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徐徐前進,過了兩刻鐘才到達酒樓所在的大街。

這條街很大,足能容納三輛馬車同時並駕,街邊種了些樹,各小攤子有秩序的排列,攤販各自吆喝著。

鋪子邊上正好有一條小巷子,後院在小巷子邊上開了個側門,酒樓的前門關著,一行人就從後面進去。

“大全,姑娘和少爺來了,快上茶。”

一進門,周生就扯開嗓子喊。

“來嘞~~~”

大全也扯開嗓子喊,轉眼間就端出來茶水。

大全憨笑道;“姑娘,少爺一路辛苦,快坐下喝杯茶歇歇。”

這大全和三全是兩兄弟,多年前天災時家裡人都沒了,為了活命,兄弟兩個人自賣自身成了奴僕。

白夏接過茶,環顧這個後院,這個院子蓋的很有意思。

連著前面院子的東西兩側各一間房,南邊開了一道小門,往裡去又是東西各一間房。

再往裡去,是四間屋子,並一個很小很小的院子,南邊還開著一個門。

院子裡打了兩口井,架了個很簡單的小亭子,下面放著一張八仙桌。

周生主動向她介紹,“這四間算是正房,原住著上個酒樓掌櫃的一家,原來的主家在南邊開了一個門,出入都從這個門進。”

“中間這個小小的,算是個院子吧,住的是在店裡幹活的僕從。”

“連著酒樓的那個小院,一間是廚房,一間是做庫房用。”

說著還將門一一開啟,讓白夏能看到裡面的情形。

“桌椅櫃子等都還在,小的瞧過了,雖不是上好的木料,卻也不差,並且儲存的都挺完整的。”

房間裡面很乾淨,想來是周生幾個打掃的。

末了又去了前頭的鋪子看了一圈,下面放滿了桌子板凳,想來是做堂食之用。

二樓則全部都是廂房,每個廂房裝修還不大一樣,有富貴有淡雅,看著相當不錯。

白夏將窗戶開啟一些,一入目就是‘綠源酒樓’四個大字。

從外表看,綠源酒樓就相當的豪華,內裡想來更甚一籌。

還未到午時,綠源酒樓門前看著還沒什麼人流,小二在門口掃地擦牆。

“中午,我們就去對面吃吧。”

周生道:“那小的先去訂一張桌子。”

綠源酒樓的生意好,去的遲了沒有位置。

周生匆匆去又回來,“姑娘,訂好了,最後一桌。”

白夏挑眉,看來這綠源酒樓的生意真的很火熱啊。

中午,在嘗試過綠源酒樓的菜品之後,白夏對自己開酒樓還是很有信心的。

綠源酒樓賣的好的,也就那幾道仿福田酒樓的菜色。

雖形態相似,但是味道還是差那麼一點的,價格上也比福田酒樓便宜很多。

白夏如今的味覺很敏銳,她輕易可以察覺出其中的差距來,但是一般人就不行了。

她還聽見有人說:“這菜和福田酒樓做的一模一樣還便宜,往後咱就上這家吃。”

白夏笑笑,真正的會吃的人,絕對說不出這樣的話。

綠源酒樓本身做出來的菜色就略遜一籌了。

白夏對自己要做的酒樓很有信心。

府城這地界,溼氣重,人們都習慣且愛吃辣,她的酒樓開起來應該不錯。

吃過午食,連午休都沒有就去了牙行。

“姑娘,我之前跑過幾個牙行了,只有‘牙行’這家有合適的。”

“牙行?福田縣也有個叫‘牙行’的牙行。”

周生點頭,“小的打聽過了,就是一家子。”

白夏真的驚奇,沒成想在古代做牙行還能開連鎖,簡直了。

府城的‘牙行’服務比縣城的還要好,管事的很會看人臉色,白夏不過多看了眼其中一個人,那管事立馬就把人挑出來了。

白夏:都是人精!

這察言觀色的能力令她歎服。

幫廚挑了兩個一個叫山子,一個叫六子,兩個人以前做的就是幫廚的活兒。賬房挑了一個叫陳才,小二挑了一個叫丁一。

主廚,白夏看上了一個姑娘,看上去十八九歲,“姑娘,奴婢叫白蓮花。”

白夏:“。”

“我娘說,我出生的時候,村裡的蓮花都開了,就給我取了這麼個名字。”

白夏看著她略顯豐滿的身材默了。

搖了搖頭,被網路上的白蓮花

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