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半切開,裡面的油都流出來了。

方婆子笑道:“小夏醃的這個鹹鴨蛋真不錯,裡面都醃出油了。”

“我姐做什麼都好吃。”說著挖了一塊蛋黃送進嘴裡,“就著稀飯吃太好吃了,尤其是這個蛋黃,我的最愛。”

白錦澤斜他一眼,“你的最愛還挺多的。”

白錦誠哼哼不說話了。

白夏捏了一把他的臉,“這鹹鴨蛋的精華就是蛋黃,你還挺會吃的。”

小錦誠很是驕傲的挺了挺胸,“那是。”

方婆子嫌棄道:“一天天吃啥啥不剩,這還不會吃,倒不如把吃的餵給狗子。”

小丫聽了哈哈哈大笑,露出長了半截的牙齒,白錦誠也笑,“你還笑話我,看你那半個牙齒真是笑死人了。”

小丫連忙捂住嘴巴,只發出“撲哧撲哧”的聲音。

吃完飯白錦澤兄弟去上學,臨走時方婆子還搬來一小籮筐碳,“把這個碳給先生家送去,我估摸著上次送過去也快用完了。”

來到這裡白夏才知道古人也是會蓄碳的,每日裡煮飯燒的大木棍,燒完了會留下燒紅的碳塊,把碳塊掏出來放進一個瓷罈子裡,罈子用一塊磚蓋住壇口,裡面形成密閉空間不讓空氣進去,不久後就會變成木炭。

自家留的碳小塊些也不規則,自家用卻是足夠的。

今年家裡做生意,留下的木炭比往年要多的多,所以,方婆子隔三岔五就會送一些去給李家。

陳素容還是第一次知道碳可以這樣蓄,還有火籠,以前在北方的時候,都是直接放在炭盆裡燒,屋裡擺上一兩個炭盆不會那麼冷。

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