第456章 做漿水

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第456章 做漿水 “好了，都去休息會兒吧，景秀，以後你也要獨當一面了，一定要好好幹，有什麼問題及時跟你二哥或者小金講，你要好好努力，以後我們都要在這裡幹出一番事業來。” 顧景奇林敏倒是不擔心，這小子，性格開朗，適應能力強，以後要是能考上大學，將來必定前途無量。 顧景秀雖然踏實，但性格太內向，不擅與人相處，還需好好鍛鍊。 顧景秀點頭，“二嫂，我會努力的。” “我去寫作業了。”顧景奇起身回屋， 顧景秀也打算去換衣服幹活，“趁下午有時間我給咱們洗衣服，以後我忙起來了，就沒時間打理家裡了，天氣轉暖了，我打算去買個缸回來，自己做一缸漿水，以後二哥喝了酒，回家可以吃點漿水面，清淡。” 做漿水？ 林敏一聽這個可以有，漿水面是青水縣那邊的特色，夏季食用，解渴又解暑。 她從小在那邊，可以是吃漿水面長大的。 來了濱城後，冬天倒不覺得什麼，這天氣暖和了，是真的挺想念那口漿水的。 “景秀，你想做漿水？”林敏表示很贊同，“可以啊，下午我們去買缸，買菜。” “好，二嫂，那我現在先洗衣服。” “景秀，我們的衣服我洗，你不用管了。” 顧景秀自從來了這裡，他們所有人的衣服，只要一脫下，她立刻就洗好晾到了院子裡。 對此，林敏實在很不好意思。 她買了臺洗衣機，顧景秀也不怎麼用，就是習慣搓洗。 “二嫂，你跟我客氣什麼啊？我閒著也是閒著，不就洗幾件衣服嗎？再說家裡都有洗衣機，老家的時候我手洗不也洗了嗎？咱農村人沒那麼嬌貴，你別老慣著我們，越慣越懶惰了。” 顧景秀說完就回屋換掉今天身上穿的新衣服，跑去往院子裡搬洗衣機洗衣服了。 林敏也跟著出去幫忙打水，“以後誰要是娶了我們景秀，可享福了。” 這丫頭，也太賢惠了。 “二嫂我還小，你不要老是把這種問題掛在嘴邊了。” 每次一提物件的事，顧景秀的臉就不自覺的紅成了蝦。 農村姑娘，對這些話題，總是害羞的。 “好了好了，我不說了。” 林敏幫忙往洗衣機裡注了水，把衣服放了進去。 她又跑進屋，從睡的跟死豬一樣的顧景川身上扒了他的西褲，拿了西裝出來。 顧景川這身衣服可是她給買的名牌，不敢機洗，林敏放進洗衣盆裡用手搓。 顧景秀要洗，她沒讓。 “景秀，你二哥的衣服我來洗，以後要是我忙了，你就幫我分擔一下，平時你別老搶著幹活。” “二嫂，你不讓我幹活，我哪好意思在家待著？” 做家務做飯，這些都是顧景秀擅長，並且享受其中的。 洗完衣服後，顧景秀又要跑去市場上買做漿水的缸。 他們現在家裡四口人，用農村的話來講，都是成年壯勞力，飯量大著呢。 所以，這個做漿水的缸不能太小，泡菜罈子那麼大的，做了吃不了幾頓。 顧景秀打算買個大點的缸。 林敏問她怎麼運回來，顧景秀想了想，說她扛回來。 本來想叫顧景奇一起去跟她抬回來，但她怕打擾顧景奇做作業。 林敏聽到顧景秀的話，氣的白了她一眼，批評她不懂變通，是個勞碌命。 她跑去張大爺家借了個小推車。 這是張大爺買來冬天推煤用的。 特方便。 林敏借了車，跟著顧景秀一同去了菜市場。 花十二塊錢買了個直徑差不多二十公分，高六十公分的泡菜缸。 又買了專門做漿水的芥菜和包菜。 接著又置辦了些做飯用的新鮮蔬菜，推著推車回了家。 然後就著手開始做漿水。 這個活，林敏也會幹。 以前在林家，家裡的漿水都是她做的。 漿水的原理，是需要發酵。 如果是在老家，做漿水的時候，首先在缸裡放一些之前做好的漿水，就不用酵母了。 但是，在濱城，自然沒有現成的漿水做底，只能往裡加一些做饅頭用的酵母。 自從顧景秀來了以後，就不買外面的饅頭了，她買了個小蒸籠自己蒸饅頭，所以，家裡是有酵母的。 這會，倆人分工明確。 林敏負責洗剛買來的缸。 顧景秀切菜，洗菜。 芥菜和包菜，洗淨切好以後，在沸水裡燙過，然後放進缸裡，拌以少量麵粉，用酵母發酵，再倒入開水。 現在氣溫還不是很高，為了能儘快發酵好，需要在缸上面蓋個被子之類的。 兩天後揭開，就是一缸清香的漿水了。 漿水成淡白色，微酸，夏天直接可舀出飲用，營養豐富，消暑解渴。 做漿水的菜也很好吃，漿水和酸菜等蔥用油熗過後倒入，燒開，再加進擀麵條，就是一碗地道的漿水面。 倆人忙碌了近一個小時，才做好，給缸蓋了個薄被，然後就到了做晚飯的時間。 顧景奇說他中午在飯店吃撐了，晚上少吃點，顧景川到現在睡的不省人事。 林敏便提議熬點粥算了。 等粥熬好，她去叫顧景川，結果，那人呼嚕打的震天響。 恐怕打雷都叫不醒他。 林敏只能放棄，她出去