第57部分

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貴四點頭，說老爺已嘗過所有菜品，正在吃餅，叫帶書玉過來，決定明日之日。

嗯，書玉明白了，這是開標的時候了，自己能不能順利中標呢？

“好，你們這裡等我，我去去就來！”書玉起身欲行，劉媽媽想起大棍子一說來，眼中頓時生出不安。

“沒事媽媽，你沒聽剛才甘兒說？候老爺是心軟嘴硬的，他要真說不好，我就哭給他看，到時候他就下不了手了。”書玉忙安慰她道。

甘露二人點頭，直說沒錯，貴四卻聽得直翻白眼，心想絕招怎麼就讓這丫頭學去了？

話不多說，書玉信心滿滿，卻亦緊張到直出汗地，跟在貴四後來，來到花香四溢地小院裡。

他話暫且不論，書玉一眼就見本是摞得老高的菜餅盤子，這時已消下去大半，心中剎那間有了底氣，臉上也恢復些許血色。

候千戶正埋首對付手中半塊菜餅，貴四見他不理不睬不說話，只得輕輕咳嗽一聲，提醒他，人到了。

千戶這才有所反應，卻只於眼角處斜斜撇過，依舊忙於狼吞虎嚥，待將剩下的餅子全部消滅乾淨，方才心滿意足地放下筷子來，擦了擦嘴。

“候老爺，今日所做之菜，不知可合老爺口味？”書玉見對方嘴裡終於有空，趕緊上前問候。

“嗯，總得來說還算過得去，嗯，不過有幾個不好，這糟茄不能算是你的功勞，還有風肉，鹹貨，也不能算是你的。不過嘛，熱菜炒得不壞，尚可入口，湯也燉得不賴，倒是邑潤清鮮，不油不膩。最好就是這餅，滋味鮮美且不必說，又適口充腸，且不用細嚼便可下肚，膏潤髒腹，也虧你，是怎樣想來？”

書玉見其剛才吃想，便知必有此一問，見果然如此，先在肚子裡悶笑三聲，如何想來？金小倩請我吃過，我大愛，親自上門請教，用二張郭德綱相聲票換得其秘方，這種事我會隨便告訴你麼？！

“回老爺的話，此物原有個典故，話說常州有位孝子蕭公亮，因為母親老邁，牙齒搖落，胃納不開，蕭孝子為了娛親，試做這道菜餅，不但開胃，又不需要過分費牙，吞下去也不影響消化。我如今想，老爺年事已高，若以此餅做食，定比一般糕餅適宜得多。”

候千戶聽過之後，仰首望天，呆想了半日，過後猶豫地問貴四道：“有這個典故？我竟沒聽說過？”

書玉忽然醒悟過來，蕭公亮之事出自明朝末年，這會兒還沒到時候呢！

“哦對了，這事我也是道聽途說來的，也許並不可信，也許是人傳得混了，也難說究竟。老爺久居府中，就沒聽過，也不稀奇。”書玉滿腦門的冷汗，勉強自圓其說。

候千戶哪裡聽得出，書玉是在說自己是個老宅男？見其如此解釋，也就罷了。

“別的不說，這餅確實不錯，若再配上豆粥，可稱絕味，可惜你太太不在了，若她在時，做幾個素的奉上，她一定喜歡。”說著，候千戶望望對面，空置的盤子裡，端放著完完整整的一塊菜餅，無人動過，卻令見者眼痠。

“行了，你下去吧，明兒早些過來，這酒席，就交於你了。”書玉靜靜等了半日，終於將候老爺這句話等到了，中標，中標！

“多謝老爺！明兒我一點早早就到，必不叫老爺失望。。。”

貴四聽著書玉噼裡啪啦，一腔感激之情，毫不吝嗇地地向老爺直噴而去，心想這瞎貓還真是碰上死耗子了！

“對了老爺，我有一事不提不可，這麻子用是二十兩，如今這廚娘，手藝雖好，只怕比麻子還是要差點兒，那這工錢可怎麼算？”

書玉正心花怒放，忽聽得貴四這般打岔，心下頓時生出些不快來，我怎麼就比不上那麻子了？麻子好，你又請不來！

“說得也是，”候千戶知道，如今家中艱難，能省就省，也是硬道理，於是壓了壓價，道：“要不這樣，十五兩！你看如何？”

書玉心裡算了算，十五兩也不少了，小分隊三個月才不過得這些，如今只要區區一個下午，也算是划算了！

所以說，技術工種吃香呀！一技傍生，到底比賣苦力強得多！廚師這樣好賺，也難怪那什麼廚師學校全國遍地開花了。

書玉想著想著，思路就岔去了他處，貴四狠狠咳嗽幾聲，險將自己嗓子咳破了，才將書玉的魂拉回原地來。

“十五兩，倒也不算少，”書玉裝腔作勢，也是知道對方沒有後備方案，心裡打起小九九，便想多要幾個，“只是我的手藝，老爺也是知道的，真比不上那麻子？再說，麻子如今也是漲價了，怎麼我就