第66章 廠裡分餃子

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因為她家馬常壽又出去工作了，她又信不著兩個小姑子，就只能自己一個人肩負起育兒的重任了。

不過好在甜甜家的小斌斌非常安靜，沒事就是在床上躺著，即便現在已經學會翻身了，但沒人逗他，他也懶得翻，所以不用特意費精力去照看。

難得有這麼一個大新聞，大家討論了好幾天，熱情還沒散去呢，但還沒過十天，又一個振奮人心的訊息傳來了。

“這是一個具有歷史意義的時刻，是一個輝煌的時刻，是一個永遠值得紀念、值得中國人民以及全世界熱愛和平、主持正義的國家和人民感到自豪的時刻。月25日，聯合國第二十六屆大會就恢復中華人民共和國在聯合國一切合法權利進行表決，表決的結果是，決議以76票贊成、35票反對、17票棄權的壓倒多數透過……”

當廣播裡傳出祖國恢復聯合國合法權利的決議後，所有人都放下了手頭的工作，全都歡呼起來了。

顧紅星得知這個好訊息時，正是北京時間26號的上午，她正跟著大家一起準備中午的食材，突然就從廣播裡聽到了這個好訊息。

“廠領導決定今天要吃餃子慶祝，今天晚飯就不在二食堂開火了，大家都去一食堂吧。”李仁義一臉興奮地跑到二食堂後廚，公佈了這個新鮮出爐的好訊息。

“包啥餡的啊？”顧紅星和秋月姨異口同聲地問了同一個問題，問完後兩個人都忍不住笑出了聲。

“白麵做皮，豬肉做餡，不要錢，也不要糧票和肉票，一個工人分十個餃子。”

“那可太棒了，等我們賣完午飯就過去。”秋月姨趕緊應了下來。

免費肉餡大餃子的誘惑可太大了，鋼廠的工人們都激動極了，中午吃飯時都在討論這件事。

“顧大廚，你們可得多放點餃子餡啊，給我們好好解解饞。”二車間的主任笑著跟顧紅星打趣道。

“一定要大點餡啊！”

“對對！大餡！”

其他工人聽到後，也紛紛附和道。

“我們儘量哈。”顧紅星笑著跟大家打著哈哈，她可不敢隨便答應，誰知道採購買了多少肉啊，她們廠的採購向來不靠譜。

午飯過後，二食堂的員工們迅速收拾好後廚，然後拎著鍋碗瓢盆，馬不停蹄地跑到一食堂去了。

食材已經被送到了一食堂，五十斤五花肉顫悠悠地擺在案板上，看著都讓人眼饞，據說是採購科科長費了大力氣才弄來的。

“這五十斤肉，包純肉餡的餃子肯定是不夠用的，咱得往餡裡添菜啊，添啥菜好呢？”王前程把顧紅星喊到身邊來，跟她一起商量做什麼餡子的餃子比較好。

“咱廠兩千多個工人，一人十個餃子的話，咱得包兩萬多個，要是每個餃子裡都放肉的話，就這點肉肯定是不夠的。”

顧紅星一想到廠裡工人的數量，就忍不住頭疼，這點肉是真不夠看啊。五十斤肉要包兩萬多個餃子，要是把這點肉全混在餡裡，那還不是跟墨水滴進大海里似的，一點影響都沒有。這餃子吃起來要是不仔細咂摸，估計都吃不到肉味。

“星星，你有啥好主意沒？”王前程接著問道。

“叔，要不咱少放點菜吧？用這五十斤肉只包兩千多個餃子，一個工人給分一個，剩下的九個餃子都做成素餡的。”顧紅星向來膽大敢想，毫不遮掩自己的想法。

“那素餡的做啥啊，要是做白菜餡的，工人們肯定不樂意啊。”王前程跟顧紅星一個想法，但他現在犯愁的是素餡餃子到底用什麼做餡才能讓大家滿意。

“做蘿蔔豆腐餡的，二食堂今天供應大豆腐，我本來是打算晚上做麻婆豆腐的，還沒用上呢，可以拿過來做餡。這些大豆腐摻上蘿蔔，估計能做一萬多個餃子，正好每個工人分五個。”

“這個主意好，大豆腐做素餡，大家應該不會有怨言。”王前程終於有了笑模樣，剛接到廠長要請全體工人吃飯的訊息時，他還挺興奮的，但是見到這區區五十斤豬肉後，他立馬就犯愁了。幸好大侄女腦子活，這回算是幫了他大忙了。

“還剩下八千多個餃子，咱就用白菜、胡蘿蔔和芹菜做餡子，包個色的素餡餃子吧，反正素餡的餃子都好吃不到哪裡去，咱就整個好看點的吧。”顧紅星緊接著建議道。

“這個主意可太好了，我這就找李管理員商量去。”畢竟是廠長直接下發的指令，王前程不敢私自拿主意，就打算找李仁義商量一番。

“這個主意不錯，不過我得跟領導們彙報一下，你們先等一等啊。”李仁義也不