第337章 買廚娘

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白元霜來縣城之前便和父母商量了一番，以後主廚的人她想買三個廚娘回來先調教一番。

至於為何不在村民中選擇？一則，有賣身契在手，他們家能用得放心，也不擔心手藝被洩露。二則，要找對廚藝擅長的人，這樣白元霜能省很多事兒。

只要選好了主廚，其他輔助性的後廚人員便能擇優而用了，這時候便能考慮村裡信得過的村民了。

心裡正盤算著，馬車便到了“袁記牙行”。

袁牙行一聽他們買廚娘，這下高興了，立馬幫他們叫了五個婦人出來。

他指了指站成一排的婦人說：“白東家，這幾個都是以前在大戶人家當過廚娘的，只不過時間長短不同而已，你們隨便問！”

知道白家是要開酒樓用這些廚娘後，袁牙行連稱呼都變了，態度也越來越熱絡。

白元霜看向第一個婦人，看著有三十幾歲的樣子，低垂著頭，面色有些發苦。

袁牙行忙解釋道：“這個做廚娘的時間最長了，不過我實話告訴你吧，聽賣她的人說是在主家犯了錯！她一家子也是輾轉好多次才到我們手上的！”

那婦人抬頭看了眼白元霜，臉上面無表情，眼裡也看不出情緒。

“哦？大宅裡陰私甚多，你不會是幫著主家做了啥傷天害理的事兒被髮賣了吧？”白成祥問道。

那婦人眸光閃了閃卻未回話。

白元霜見狀便直接掠過，走向了第二個婦人，這婦人可能不到三十歲，一身布衣袖口洗得有些發白了，但勝在整潔，頭髮也輸得一絲不苟。

“你是怎麼到這兒的？”白元霜問她。

婦人還算有禮的回道：“回稟小姐，奴家姓杜，之前的主家是府城一商賈，因為家族生意沒落了，後來我們這些下人便被髮賣了！”

她看了眼身邊和她差不多年紀，但長了不少麻子的婦人道：“我倆是一起被髮賣的！”

那婦人忙點點頭道：“小姐，奴家姓高，雖模樣不好，但是您放心，我菜做得好，也愛乾淨的！”

白元霜聽後覺得問題不大，於是又問了兩人以前在廚房負責的事宜。還好都算是府裡主廚房的人，而不是哪位小姐、姨娘的私人廚房，廚藝上懂得還算多。

白元霜又向剩下的兩人看去，其中一個婦人臉色蠟黃，帶著病容，身體單薄，一看就不太適合。而另外一個婦人年紀有些大了，白元霜估摸著酒樓高強度的工作量恐怕也不適合她，於是便算了。

父女倆商量下，白元霜指了指杜氏和高氏對袁牙行問：“這兩婦人多少銀子？”

袁牙行雙眼一亮說道：“她們是有手藝的，跟其他人不一樣，所以每人十兩銀子，兩人二十兩銀子！”

白成祥笑道：“袁牙行，你可得給咱們優惠價，今日我就選這兩人了，之後有合適的再給咱們留一個！”

“哎呦喂，白東家，我肯定是給您最優惠的價格呀！”袁牙行拍了拍胸口道：“咱們好不容易終於做成了買賣，我能坑您嗎？”

說來，父女兩人想買護院，當時特殊情況沒買上。後來，想買鋪子又被人捷足先登，雖然現在依然是那個鋪子，但是跟袁記牙行沒有任何關係。所以，今兒還算是雙方做成的第一單生意。

白成祥聽了也覺得不容易，笑了笑說：“行，相信你，那咱們現在就去把賣身契給辦了！”

“行行行！”袁牙行忙點頭。

隨後，白成祥忙對兩個婦人訓話道：“咱們白家雖然現在還不是啥大富大貴的人家，但是我們不會無緣無故苛責打罵下人，只要你們好好兒幹，以後不會虧待你們！”

白元霜任由老爹給未來的員工打雞血。

兩個婦人聽了果然臉上多了絲笑容。

“知道了，老爺，我們好好兒幹！”

“我們不惹麻煩！”

兩人紛紛保證道。

他們剛要走出院子的的時候，剛才排在第一個的婦人忙喊道：“老爺，小姐，奴家正因為沒有做過傷天害理的事兒才被主家發賣的！你們能發發善心將我們一家子都買走嗎？只要你們不逼我害人，我啥都聽你們的！”

白元霜腳步一頓，轉頭看了她一眼。剛才還面無表情的臉上多了絲焦急和期盼。

白成祥也走過去問：“那你是因何被髮賣的？”

那婦人這時面上帶了幾分委屈：“因為我不肯聽太太的話在姨娘吃食裡動手腳，所以她便將咱們一家發賣的遠遠的！”

袁牙行忙跑到白成祥