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《八十年代白月光》最快更新 [aishu55.cc]
晚上,劉家人請了孫淼淼母女、郝四道去吃飯。
劉大爺特意滷了一隻豬頭來招待她們。豬耳朵又脆又香,豬面肉切成嫩滑的細絲,豬舌頭香嫩可口,炒兩盤花生和瓜子,熱鬧得就像過年。
這些食物即便在夏天也耐放。用繩子吊到水井下放著,三天都不會壞。
劉家是下杏村少見的富戶,劉大爺在國營飯店工作,這是一份油水很足的工作。以前條件困難的時候劉家能關上門偷偷吃點白麵。現在經濟條件稍微好點了,隔三差五地關起門來吃肉。
劉大爺夫妻倆特別寵愛自己這個小女兒,一來是老來得女,二來前邊四個都是小子,只有她一個女兒。夫妻倆從沒嫌棄這個女兒痴傻,一直在給她想辦法治傻病。劉大爺帶劉迎珍去羊城看過幾次病,幾年前女兒已經能跟著他學手藝了。
小時候,劉迎珍都長到五歲了,劉大媽還樂意揹著她,上哪兒都想帶著她。劉大爺從縣裡帶回的肉,都要先給她嘗一口。劉家人根本不敢想劉迎珍死了會怎麼樣,如果沒有孫淼淼和郝四道,女兒就這樣無聲無息死在河裡,老兩口該有多難過。
劉大爺做的下酒菜很香,大家吃得都很開心。孫淼淼夾了好多嫩滑的豬面肉吃,郝四道吃豬耳朵,嚼得脆脆地響。
劉大爺從兜裡掏出一疊糧票,醉醺醺地說:“我就迎珍這麼一個女兒,大爺多謝你們救了她。以後你碰上什麼困難,儘管跟大爺提,大爺能幫上忙的都幫!”
劉迎珍痴痴地流著口水,劉大媽寵溺地用口水巾幫她擦,邊擦邊說:“迎珍的幾個哥哥都在縣裡工作,淼淼不是快要結婚了嗎,你們要是缺點啥東西,我讓他們給你捎回來。”
劉迎珍笑嘻嘻地從懷裡掏出一隻豬蹄,眼裡溢位盈盈的笑意。她把豬蹄塞給孫淼淼,“爹教我、做的……淼淼姐、嘗一嘗,好吃。”
孫淼淼吃了口劉迎珍親手滷的豬蹄,入口香潤嫩滑,唇齒留香,味道滷進了骨髓裡叫人越啃越香。
迎珍雖然口齒不伶俐,但手藝卻很不錯。劉大爺特別疼這個老來女,手裡什麼絕活都傳給她。
她人傻有傻福,這些年一個勁兒地跟著父親學手藝,想必用不了幾年就能繼承父親的衣缽,在國營飯店當廚子。
滷菜是廣式的特色,有叉燒、燒鵝、滷豬耳朵、豬舌頭……和縣國營飯店的滷味頗受往來旅客的歡迎,夏天炎熱,肉菜不耐存,放一天就餿了。可是滷味放兩三天都不會壞,出門在外的時候,這種涼絲絲的滷味便是的首選。有條件的人家走的時候打包一份,能一路吃回家。第二天還能叫家人一塊飽飽口福。
距離開學還有一個多月時間,孫淼淼正想著著掙錢的辦法,吃到這口豬蹄她忽然想到拿它到火車站賣。
她吃完了滷豬蹄,說:“劉大爺,我最近想做點生意,打算做點滷味賣。不過我的手藝馬馬虎虎,想請劉大爺指點指點可以嗎?”
劉大爺聽了一笑,年輕人就是敢想也敢闖。和縣飯店的滷味是飯店的秘方,不是他自己的。劉大爺雖然平時愛刮點油水,也不敢在外邊幹兼職掙錢。
他琢磨了半天想了一個兩全之策,他把女兒推了推,“你儘管拿過來,我幫你試試。你要有什麼不會,我讓迎珍去給你打下手。”
孫淼淼高興地應了聲,沒想到劉大爺竟然直接把女兒借給了她。
吃完飯後,農村夜色已深。回去的路上村裡只有零星幾戶人家是亮著的,像一雙雙深情的眼。雖然去年政府給家家戶戶通了電燈,但是電費貴,村民們還是習慣點煤油燈。
郝四道把人送到家門口,趁她進屋前,他一把將她拉到屋簷角下問:“淼淼怎麼忽然想做生意?你專心讀書就好,經濟上的困難我來解決。”
孫淼淼知道後來的郝四道會變得很有錢,可是她上輩子的經歷太過難熬,纏綿病床只能眼巴巴地等著別人寄醫藥費。這輩子她想賺很多的錢,想體驗更精彩的人生,想牢牢地把握自己的命運!
她輕輕地嘆息一聲,“四道哥,不知道你有沒有聽過一句詩。‘你有你的銅枝鐵幹,像刀,像劍,也像戟;我有我紅碩的花朵,像沉重的嘆息,又像英勇的火炬。’①”
郝四道沒聽懂她的意思,追問媳婦是什麼意思,她緊鎖著嘴什麼也沒說,轉頭跑回了房間。
“四道哥,再見!”
回家後,郝四道匆匆洗漱睡了下去,可是他躺在床上怎麼也睡不著,滿腦子都是孫淼淼那含蓄
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