13. 第 13 章

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有AI操縱的機甲幫忙確實省了大江不少事。

他在已經褪了鱗片、頭和尾的魚周圍轉了轉，取了一側魚肋的肉，魚腹的一部分魚脂，全部的魚籽。

背脊部分也取了一些完整的肉，將那支稜的刺都留下了。

最後他看了眼切開頭的魚脊橫截面，隨後就驚喜萬分的要求抽了整根魚脊骨。

就這樣，最後一條魚還剩下大概五分之三。大江不忍見這上好的食材被浪費，指揮機甲分別將不同部分的魚肉取下來分裝，準備帶回冷庫。

反正他們還要在這裡呆上好幾天，就算今天全魚宴吃膩了，隔幾天再吃也不是不行啊。

他剛剛沒忍住拿小刀削了一小片那近乎膏狀的魚脊肉嚐了下。

入口柔韌，滑膩，魚腥沒有，只有濃郁的鮮甜味。他敢說，這輩子他就沒吃過這麼好吃的魚肉。

本來面對那麼一條大魚他都有些麻爪了，現在他看這條大魚，上下左右的，別的沒有，全都是菜。

“走，回基地。”大江大手一揮。

出來玩，他準備了一套吃飯的傢伙。一是自己做著吃省錢，二是他是有嘗試烹飪不同星球食材的這個計劃的。

這會兒他只恨自己的傢伙事兒帶的不夠全。

回去的路上，大江直接開始詢問小臺子有沒有什麼調料，什麼大型的鍋具，確定基地裡他要的東西居然都還挺全的，袖子都撈起來了，儼然準備大幹一場。

回到基地，小臺子已經毫不掩飾地自己駕駛著懸浮車去別處倉庫取大江要求的東西了。

大江則是回了一趟小鹿號拿出了他的傢伙事兒，隨後又去小臺子說得冷庫裡找調料。

一時間，白澤和小麗兩人居然就這麼閒了下來，坐在基地裡面面相覷。

“我還第一次看大江這麼興奮。”小麗開口打破沉默。

“廚子都好厲害。”白澤感嘆 。

小麗咯咯笑，“我蠻喜歡他神采奕奕的。”

“走走走，我們拍影片去。”小麗再次召出她的攝像裝置，興沖沖往自己已經大致搭好檯面的男友走去。

兩人顯然是有著默契的，小麗一走過來，大江已經知道她準備做些什麼了。

他手指檯面，並不看攝像頭。檯面上已經擺滿了他剛剛選取的食材。

這時候的他信心滿滿，帶著對自己流理臺強烈的帝王感，“今天我們要完成的是全魚宴！”

“現下我們能看到的魚肉均來自於一條黑色的河魚。這種河魚我之前從未見過。但是它的肉質非常緊實。

魚背脊的肉是魚身上動用最多的，所以最有咬勁。”他抽出一柄纖長的刀，幾下就將案板上的魚脊肉分割成幾個長寬差不多的大塊。

隨後手和刀在案板上無聲的切，劃，攤開，很快，魚肉就一片片的散開來，在案板上呈現出讓強迫症極為舒爽的散裝。

每片魚肉厚薄粗一看幾乎沒有差別，且可以看到白中透點紅的魚肉肌理。

“這魚肉嫩滑而鮮美，太多的烹飪和調料反而是暴殄天物。所以這類魚片，直接上碟，淋上醋汁就可以吃了。

如果口味偏濃烈一些，有條件的，可以嘗試酒汁哦~不需要刻意醃製，只在上菜前澆上一點就好了。”

“澆酒會好吃嗎？”白澤好奇道。

大江一頓，“我覺得這魚肉配酒的口感應該會很不錯。”

“什麼酒都可以嗎？”白澤滿臉興奮。

“理論上度數比較高的糧食酒會更好一些。”

白澤啊了一聲，試探，“果酒呢？”

大江仔細思索，似乎是在考慮兩種味道，隨後慢慢道，“說不定會更好吃。”

這魚肉再加上果子酸澀的香氣，說不定會完全沖淡魚腥，且再加一點風味。

白澤立刻轉身，“我去拿酒，馬上就回來。”

大江失笑。

他將切好的一份魚肉擺盤。

“剛剛畢竟是生食，咱們剛剛捕魚的地方粗看起來是沒有什麼汙染之類的，所以少吃一點問題不大。

如果有不適應生食口感，和覺得不衛生的，可以嘗試一下接下來的這道菜。”

大江很快又切好下一塊魚脊，這次切的薄片比之前那塊要薄的多，“這道菜來自東方。名字叫水煮魚。

雖是水煮，但其實是一道辣口菜，口味偏重。對辣敏感的朋友可