第7部分

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昨天加快了不少。

看著哈兒猛吃的樣子，沈一賓也有些饞了，連忙加起一筷子呈燈窩盞狀的回鍋肉送到嘴裡，只覺從口感和味道上來看似乎比昨天的那份又有不少進步，已經不輸給第一次叫外賣的那家了，換句話說單論這道回鍋肉，沈一賓的廚藝已經到達了小店主廚的境界。

只是似乎還不夠啊，也僅僅是比較好吃而已，尚且沒有到達能讓自己筷不停手的地步，看來這次的作品依舊不能讓哈兒感到滿意呀。

果不其然，這次哈兒雖然把沈一賓準備的飯菜吃了個乾乾淨淨，可是等它吃完之後沈一賓開啟那個測試親和度的app，只見上面的數字依舊停留在79分上，不見有絲毫的動彈！

問題到底出在那裡呢？沈一賓迷茫了，按道理說自己的食材基本上已經選到最好了，操作的首發也是完全依照哈兒的指點行事，無論刀工還是火候都沒有多少紕漏，為何還是做不出來能讓哈兒感到滿意的回鍋肉呢？

或許是自己的手法依舊不夠完美吧？沈一賓只能這樣安慰自己，等到下午的時候再試試不用冷藏就切肉片，說不定就是這一小會兒的冷藏影響了回鍋肉的口感，想了半天沈一賓也只能找出這樣的理由來。

可是讓他失望的是，等到下午的時候，他雖然改進了做菜的手法，不經過冷藏就直接將燉好的肉切成了薄片，厚薄均勻完全符合炒回鍋肉的要求，哈兒也確實吃的很開心，但79分的親和度卻依舊沒有任何變化。

這下子可是折騰的沈一賓睡不著覺了，躺在床上開啟手機，鋪天蓋地的就是他發到微博上那幾張照片，蜀中熊貓培育機構、各地的動物園也都紛紛站出來表示這隻胖達並不是自己所有，這也漸漸引起了網友們的好奇心，有些人甚至翻遍了國外租有熊貓的相關機構，找出他們所養的熊貓照片一一對比，最後也沒有發現和哈兒一模一樣的熊貓。

再這樣下去可真要被人挖出來了啊！沈一賓欲哭無淚，瞪著通紅的眼睛煎熬到半夜方才沉沉睡去，而到了早上又被警察破門抓捕的惡夢給嚇醒了。

只剩下半天時間了！再搞不定的話估計就要進局子了，沈一賓也顧不上腦子還暈暈乎乎的，立刻起床給哈兒做好早餐，交代它乖乖留在家裡，然後飛快地出門打車到菜市場，務必要給哈兒找到最為新鮮的食材。

“阿賓，今天又來了哈，怎麼樣，昨天女朋友表演你了沒有？”剛巧在菜市場又遇到了指點他選擇食材的範寶。

“範哥，我們倆都覺得比那些小店裡的好吃，但是不知道為啥好像總是差了那麼一點兒感覺啊！”沈一賓苦惱的將自己的情況說了出來，心中隱隱約約的湧起一絲希望，看樣子這位範寶的廚藝水平應該不錯，他大概知道問題出在那裡吧？

第18章　完美的回鍋肉

“你把你做菜的經過給我說一說？”範寶也來了興趣，眨巴眨巴小眼睛問道，在他看來既然大家都是耙耳朵，那麼就應該互相幫助。

“謝謝範哥了哈，我是這麼做得。。。。。。”沈一賓將自己做回鍋肉的細節仔仔細細的說給範寶聽，生怕遺漏任何一個細節，“我都是按照廚藝書上做得，無論是過程還是配料都一模一樣，按道理說不該出現這種問題啊？”

“要是說按照廚藝書就能當廚子，那我這麼多年的苦工就白費了！”範寶對沈一賓的說法不屑一顧，“不過你這做菜的流程和手法好像也沒得啥問題啊，啷個會這樣撒？”

範寶疑惑的拍拍自己光溜溜的腦袋，忽然腦中靈光一閃，啪的一下在自己的光頭上留下五個紅指印，然後連忙追問道，“你做菜用的是啥油？”

“就是超市裡賣的色拉油啊？”沈一賓報出了色拉油的牌子，“怎麼這種油有問題？”不應該啊，這也是大品牌的產品，我也專門檢視了生產日期，距離有效日期還早得很呢，該不會是假冒偽劣產品吧？

“沒得問題，這種油還不錯，就是它並不是炒回鍋肉的最好選擇！”發現了問題所在的範寶很是高興，連忙拽著沈一賓在菜市場裡四處尋找起來。。。。。。

“謝謝範哥了哈，等你放假了到我店裡去耍。”在範寶的幫助下，沈一賓總算是湊夠了所有最適合做回鍋肉的食材與調料，離開的時候他連連向範寶道謝，這可是廚師的不傳之秘啊，要不是遇到他沈一賓那能知道這種竅門？

估計哈兒怕是也早就發現了這種問題，但是自己又不能帶它出來挑選食材、配料，所以才會遲遲達不到它的要求，看來以後要是能帶它出來了，也該一起來逛逛這菜市場。

“哈