第28章 補過頭了

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烤，也可讓御膳房的人備了爐子火炭，將食材處理好了，送過去便是。”

蘇雲同：“……”窮*絲會說自己忘記了嗎？燒烤在她的印象中一直都是路邊攤的感覺，實在是難以跟御膳房那麼高大上的東西聯絡在一起，所以一時間竟然忘記了，《紅樓夢》裡也有雪天烤鹿肉的故事哇！

實在是失策失策……不過對著自己的丫鬟，蘇雲同會承認嗎？一面翻烤著肉串，一邊故作高深的道，“十兒你不明白，這種事就是要自己親自做，偷偷的做，才有趣味。”

是這樣嗎？十兒疑惑的想了一會兒，也沒有明白。不過主子說的，想必就是對的。

蘇雲同抹了抹汗，這就是她要帶十兒出來的原因，別管是發生了什麼事，好糊弄啊。

陳嬤嬤見狀蘇雲同醃肉的手法如此粗糙，這會兒已經不聲不響將剩下的肉都用各種調料醃上了，聽到蘇雲同忽悠十兒的話，不由搖頭，口中勸道，“主子，御膳房畢竟不可久留，烤完了這些，就該回去了。”

蘇雲同知道度，自然連連點頭應是。一面將第一串烤肉送進嘴裡，“呸”的又吐出來，“好鹹！”

饒是十兒敦厚，也忍不住偷笑了一下，然後將自己手中的那串遞了過去。

御膳房外，孫御醫疑惑的看著拉住自己的宋御廚，“咱們到底站在這裡做什麼？皇后娘娘如此心急，咱們應該立刻回去研究菜譜才是！”

“菜譜在這裡也可以研究！”宋御廚死死的抓住孫御醫的衣袖，“你現在回去，只怕立刻就惡了皇后！”

“這是何意？”孫御醫聞言，大吃一驚，連忙問道。

宋御廚微微一笑，“皇后娘娘最近每日都會到御膳房來，想必是另有目的。我早就看出來的。她方才既然將我二人趕走，在她離開之前就不能回去。另外，回去後看到什麼不對勁的地方，也要緘口。”

“這……”孫御醫將信將疑，但是想到的確是皇后將自己二人趕走，又這會兒偶讀沒有出來，忍不住嘆息道，“還是宋大人更加善體上意，老夫不及呀！”

“孫大人見笑了，御膳房和太醫院不一樣。你們只要精於醫道，能治好主子的病症，便能得到看重。然而我等即便是廚藝通神，但眾口難調，也未必能保證主子一定會喜歡。因此不得不多多用心揣摩。”宋御廚名為謙虛，實則得意的捋著鬍鬚道。

就如皇后娘娘，看這段時日的選單，顯然更加親睞民間風味。雖然不知為何會如此，但並不妨礙宋御廚的道這個結論。而皇后日日都來御膳房，顯然是想在御膳房做點兒什麼，說不定便是要自己做菜吃，所以宋御廚才藉故離開，不回去打擾。

希望皇后娘娘看自己如此識相的份上，就算一時不能改進食譜，也不要急著換人啊！

雖然意猶未盡，但是蘇雲同也知道自己不能久留，所以在燒烤結束之後，立刻毀屍滅跡，然後領著陳嬤嬤和十兒出了御膳房的門。遠遠的就見宋御廚和孫御醫正坐在亭子裡苦思。見她出來，連忙過來見禮。

宋御廚並且顧左右而言他道，“皇后娘娘，臣方才想到了一個去除藥味的法子，娘娘看看是否能行？”然後一股腦兒的將這法子說了出來。

蘇雲同心頭一動，也沒揭穿自己根本不懂這些，就靜靜的聽著，聽完之後，還結合自己殘缺不全的知識，絞盡腦汁的想出了一點補充，“藥材之味過重，或可用其他味道比較重的東西來襯托或是壓制，比如牛羊肉之類。”

宋御廚聽得連連點頭，於是皆大歡喜，各自走開。

在蘇雲同的激勵（？）之下，宋御廚和孫御醫很快又研究出了一道新的菜譜。這倒不是因為他們除去藥味的方法有了改進，而是因為他們選用了性平味薄的中藥，又減少了用量，然後終於做出了帶著淡淡藥香，入口卻微微回甘的一道荷葉山楂雞湯。

然後根據這種思路，又開發出了不同的食譜，極大的豐富了藥膳的種類。

蘇雲同一一品嚐過之後，大為讚賞，當天就令御膳房日後每日早晚各送一份到文德殿去給葉崢。然後蘇雲同毫不藏私，將這食譜抄送至各宮，儘量做到所有嬪妃人手一份。

於是葉崢無奈的開始了每天充斥著各種藥膳的生活。一開始他心中對藥膳倒是十分喜歡，畢竟不必長期服藥，只需吃這些東西便可補身，自然是好事。

然而在文德殿吃藥膳，想換個胃口去皇后那裡，還是藥膳，姚貴妃，其他嬪妃，乃至太后，不管他去哪裡，等著他的都是藥膳，即便是再好吃的東西，也要膩味了。

這日葉