第九十九章：黃磊好轉

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“大戶人家就喜歡喜白米飯，白米飯賣價一直以來居高不下，咱村子水田稻子一熟，留下良種之後，其他的全部脫殼，就會拉去鎮上鋪子賣掉，換成銀錢。

村民一年到頭的口糧，就指望旱地種下的苞米、土豆、番薯、麥子這些吃的，要是不夠吃，就會去鎮上買些其他的吃食補充。

今年說要鬧雪災，許多村民都被來的及出手囤出糧食，鎮上和縣上的糧食鋪子裡頭的吃的，都賣了一空了。

現在不少村民家裡頭就剩下那麼點糧食，往年就不夠吃，還需要補給，今年都沒地方補給，自然是不夠吃的了。

要是不節食下去，就算熬過了今年，明年年初也難熬過去的呢？本來，天氣不這麼冷，自家菜園子裡頭種些菜，也能夠有一部分的補給，也可以節約不少糧食下來。現在冷的，連種下來的菜都給凍死了。

雪下得太大也太厚了，本來以往村民還可以上後上弄個陷阱啥的，打一些小野味回來補給，改善家裡頭的伙食。

現在大雪這麼厚，別說遮掩了動物的蹤跡，連陷阱都沒法子用，也套不到，打獵更難了，找不到獵物蹤跡。

許多年了，咱雲水村一隻都是風調雨順，從來沒鬧過災，也沒鬧過其他的糟心的事情出來，不知道今年這是咋的了。”劉里正嘆了一口氣解釋的道。

莫家一家子聽劉里正說，雲水村從來鬧過災，也沒鬧過其他的糟心的事情出來，今年就鬧出這麼一茬事情出來後。

莫家眾人你看看我，我看看你的，面面相覷。

也不好說，更不好解釋。

“叔，要是村中誰家沒吃的了，就上我家抬一袋回去了。”莫秀才道。

“這個到時候再說吧！你家又是供學堂學生吃午食，現在村中哪家那戶少了吃的，上你家抗糧食去，到時候你家再多的糧食都會被吃沒了。”劉里正搖了搖頭，暫時拒絕了莫秀才的提議。

劉里正說的不錯，自家再多的糧食這麼造下去也不夠。

需要自力更生，自食其力，這才是解決事情的源頭。

“劉爺爺，咱這兒從前冬天沒想過去捕魚嗎，我看咱村口那條河挺大也挺寬的呢？該有不少魚兒吧！”莫天音聽到劉里正這番話，她心中一動的問道。

“捕魚，要是在春夏秋三季倒是有人捕魚。可是現在嗎？河面上四處都結冰了，冰層也太厚了，等你鑿出來，這得費多長的時間和力氣，沒人去幹這事情呢？有這把子的力氣，還不如去鎮上找個活兒幹？”劉里正搖了搖頭道。

“原來如此？”莫天音聽了之後，她臉上露出恍然之色道。

他們再說了一會兒話，劉里正幾人便各自散去。

臨散去之前，莫天音見馮氏臉上露出欲言又止，似是想說些什麼，又沒全然說出口的。

莫天音見馮氏這個樣子，她心中微微一轉，暫且記住了。

等劉里正他們離去，莫天音取出炭筆，開始想著學堂每日該弄些什麼吃的給學堂的學生吃。

肯定是以黑麵作為主食去烙餅子吃。

只是黑麵又粗又硬，粉也不細膩，還參合了麥殼進去磨粉。

不管是做成餅子還是饅頭，這人吃下去磕著嗓子疼，難以下嚥。

所以，天音想著，不能夠全部用黑麵烙餅子吃，至少要參一些更細膩一些的番薯面、玉米麵進去。

莫天音想了想，便開始寫。

第一日，主食餅子，輔食豬肺湯，之前殺了三隻豬，有三隻豬肺，可以熬三天喝，這些都不能夠浪費。

第二日，主食番薯，輔食，蕨菜、野蔥炒雞蛋下嚥。

第三日，主食土豆，輔食炒了小河蝦魚下嚥。

第三日，主食餅子，輔食一大鍋筒子骨湯。

第四日，主食米飯蒸臘肉，輔食豬肺湯。

第五日。

莫天音一直寫了一個月的食譜出來，只要拿給王氏和馮氏，她們按照這食譜每日給學堂的娃兒們做飯吃就行了。

至於做多少量，她們要比自己更清楚。

。

王家後院。

黃家住的廂房內。

黃溫幸好聽了莫大夫的話，不僅僅從鎮上買了許多磊兒要用的藥材，聽要鬧雪災，他本是商人，聞到了商機，下手買了不少糧食，囤出一部份在王家後院，留著他們自己吃外，還囤出一大部份留在鎮上的宅子之中。

連縣城家中，他也讓家中管事囤出了許多糧食，低價買進來，打算等明