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蘋果和梨子做成果脯呢?”莫天書想到這兒,他連忙道。
“梨子做成果脯和桃子做成果脯的步驟差不多,這個讓大姐和二姐兩人去做去弄就成了。至於蘋果的話,就不做成果脯了,我另外拿他做成另一種吃食。
明兒二哥你起早些,你先去鎮上買些醋回來,我用的著,到時候我再教你怎麼做。”莫天音利用他們家多餘的蘋果,製作蘋果醋出來。
蘋果醋製作最簡單,就是用蘋果、醋和冰糖製成。
冰糖沒有,他們可以白糖代替也行。
之前他們家要釀製葡萄酒,就買了許多白糖回來備用,家中還剩餘不少,只差醋了,就可以製作蘋果醋出來。
。
第二日一大早,莫天音吃完早食,就出門了,她直接往劉里正家走去。
如今稻子也收割完了,家家戶戶都在曬著稻子,好曬乾捆起來上交收稅之後,多餘的糧食存起來,自家吃。
等莫天音來劉里正家,她見劉里正他拿著一個九齒耙子,正在來回翻動稻子。
劉里正見莫天音來了之後,劉里正放下手中的九齒耙子朝莫天音道:“天音,你這是來找爺爺有事情?咱進來屋裡頭說,你直接踩著稻子進來就是,咱也沒有這麼多講究。”
劉里正見莫天音要繞過自己曬稻子的地方進來,劉里正連忙讓莫天音直接踩著過來就是了。
“那行,我也不客氣了。”莫天音一聽,也沒矯情,直接踩著稻子進來劉家堂屋去。
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