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當初選擇臨水部落現在的位置建造房子,只是覺得這裡地理位置好,背靠大山,旁邊有河,另外兩面是草樹豐沛的平原。
現下看來,此處當真是風水寶地。
臨水部落的周圍有不少可以食用的野菜,當然,這些野菜當中的大部分都是青蕪後來發現的。
林北跟著青蕪,在一個地方几乎不用走很多路,就能採摘到不少的野菜。
好多野菜林北只吃過做熟之後的,生的時候什麼樣都沒有見過,所以採摘的時候青蕪總是在一邊得意洋洋地給她介紹。
青蕪怎麼能不得意,這些菜她認識,可是林北不認識,林北都不認識啊。
林北把周圍自己認識的野菜都採完,顛了顛柳條筐子,好像還能裝一些,抬腳便要往前走。
“林北,這個也能吃。”這時候,青蕪叫住林北。
“這個菜是我最近才發現的,可惜發現的晚了。它在天暖的時候會長兩次,第一次好早之前就能吃,現在已經老了,我已經收集了種子。這個是第二次長出來的,還沒有老。”青蕪給林北解釋。
林北也好奇地蹲下身子去瞧,長兩次,就是一年長兩茬的意思。這個時候天暖的時候遠遠比天寒的時候長,也就是夏天比冬天長一些,所以有菜長兩茬林北也沒覺得有多稀奇。
青蕪用石鐮把野菜割下來,放到自己的柳條筐子裡。
這附近還有不少這種野菜,林北也用石鐮割。
只石鐮太沉重,她用了一會胳膊就痠疼起來,於是乾脆收了石鐮。用手去擰野菜。
擰到一棵野菜的時候,她不小心將野菜的根拔了出來,看到根,林北的眼睛豁然亮了起來。
這,這,這野菜竟然是蘿蔔纓子!
這蘿蔔纓子和後世的不大一樣,興許沒有經過馴化。沒有施肥。長得很瘦很小,若不是不小心把下面的蘿蔔拔出來,林北恐怕這輩子也不知道這野菜是蘿蔔纓子。
蘿蔔纓子確實可以吃。不過林北在現代的時候並沒有吃過。老家挖蘿蔔的時候,也都會把蘿蔔纓子拉回家,最後都直接撒在豬圈裡餵豬了。
這蘿蔔也不多大,大概只有她一個巴掌那麼長。像胡蘿蔔那麼細。
即便是這樣,林北也覺得十分驚喜。
蘿蔔啊。即便是在現代,北方人過冬也少不得要儲存些蘿蔔啊。
現在就開始挖蘿蔔,蘿蔔纓子醃鹹菜,把蘿蔔儲存起來。這樣,他們豈不是又多了一樣過冬的菜可以吃了。
這樣想著,林北便把青蕪以及附近幾個在採摘野菜的人叫過來。對他們說道:“這個叫蘿蔔,它不僅上面的纓子可以吃。蘿蔔也是能吃的,而且,它很好儲存,可以不用醃直接放起來就行。”
聽她如此一說,大家都很高興,紛紛散開採野菜挖蘿蔔。
只青蕪懊惱地拍了拍腦袋,“林北,你說我以前怎麼沒想到採野菜的時候把野菜拔起來看看呢。若是這個蘿蔔能吃,興許還有不少野菜長在地下的部分也能吃呢。興許還有一些看著是草,上面的不能吃,其實拔出來,地下的能吃呢。”
青蕪越說越來勁兒,恨不得現在就動手把周圍的野草野菜都拔起來看一看。
其實林北也覺得她說的有道理。不過,事有輕重緩急,當務之急還是應該在落霜之前採摘更多的野菜,熬過天寒的時節才是。
林北把自己的意思和青蕪說了,青蕪倔強地選擇個一個折中的辦法,採野菜的時候,順手拔野菜出來看一看,這樣也不會耽誤什麼時間。
一上午的功夫,出來採摘野菜的人柳條筐子都裝的滿滿登登。
回到部落之後,林北又重新分工,不能幹重活的老人去河邊清洗野菜,林北又留下幾個手腳麻利的女人幫她醃鹹菜,剩下的人下午繼續去採野菜。
如此,他們忙活了三天。灶房、餐房甚至包括倉房的空地上擺滿了裝鹹菜的陶罐。
這樣不行,陶罐易碎,若是不小心碰碎了,那豈不是白醃了。而且,孩子們進進出出,絆在陶罐上也不好。
和阿芒她們商量過之後,林北覺得把大部分陶罐放進山洞裡,一小部分放在倉房裡。
這樣做,主要是防止發生去年天寒的時候食物被偷走,部落便沒有吃的這樣的狀況。
除了陶罐,還有蘿蔔,也要找地方儲藏才行,就這樣放在灶房或者是餐房裡肯定不行,這樣也沒有辦法長時間儲存,最好的地方,是地窖。
林北記得以前老家幾乎家家有地窖,需要儲存
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