第1159章 需要市裡牽頭

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實際的情況就如陸浩所說的，真的的確如此。

牛排和快餐被引入到國內，非常受歡迎，特別是快餐，更是受到追捧，生意好的不得了。

就拿肯德基為例，去年的時候，在國內開了第一家店，這家店有3層樓高，能容納500人，開業的時候，有幾千人在等候！

開店的時間點是冬天，而且是11月份，店鋪的地址在北方，天氣非常寒冷，可即便這樣，排隊的人卻達到了幾千人，第一天就賣出去了2200桶的雞肉，賺了8萬餘元！

80年代，還是開業的第一天，又是大冬天，卻能達到這樣的銷售額！

按照歷史的軌跡，5年後，肯德基在國內的分店會達到10家，8年後，發展到71家，9年後，達到100家！

發展的速度驚人！

而且盈利也很驚人！

“我跟漢娜聊了下，從她那也瞭解到老外對餐飲行業的態度，非常重視，根據漢娜的預計，餐飲這個行業在咱們國內能達到萬億的市場規模，在江城這一個地方，市場規模也能夠達到數百億，而且老外對於我們國家的這個市場是非常看好的，不少公司想要往國內投資生意，不只是工業，包括飲食行業，服裝行業，都是如此。”陸浩再一次將漢娜拉了出來。

這樣王國勝去跟領導提及的時候，同樣也能夠多一些底氣。

“陸老闆，你是怎麼想的，是不是心裡已經有了方案了？”王國勝問道。

要是換成一般人，他不可能聊這麼久，但是跟陸浩不一樣，一個是兩人熟，再一個，他的確也很好奇陸浩到底有什麼打算。

關於老外餐飲在國內的情況，他也看過報紙，知道肯德基的確很受歡迎。

“沒錯，我跟一眾的餐飲老闆，經過認真的商量討論，寫出了一份關於美食街的方案。”陸浩點頭，“江城有不少的批發市場，還有一些名巷，街街，這些地方的生意都不錯，加上從漢娜那裡瞭解到，如果將同一個行業，眾多的門店聚集到一起，能形成群聚效應，更加有利於生意的發展，所以我們這些做餐飲的老闆也想要將餐飲店挪到街道口這個地方去，形成餐飲群聚效應。”

“藉此吸納廣大的市民，同時，也能夠吸納到江城來遊玩的外地遊客，包括洋人，客人多了，進店消費的就多了，咱們賺的錢也多了，同時，也能夠利用江城街道口美食街這樣的一行字，打響名氣，就跟一個牌子一樣，有一個響亮的牌子總歸是更加吸引人，所以街道口美食街這個牌子如果打響，肯定也會非常吸引人。”

陸浩又將難處說了出來，“但是咱們自己肯定做不成這樣的事，這件事涉及到好多方面的困難，就比方想要將店鋪挪到街道口這個地方來，就需要協調店鋪的租賃，以及店鋪產權的售賣，還涉及到政策方面的支援，因為有些老闆餐飲店雖然是老字號，但經營狀況卻堪憂，沒有政策的扶持，恐怕支撐不了多久。”

“再有一個，也需要市裡相關部門的指導，為我們指明正確的方向，以及其他的一些幫助，等等，總的來說，就是需要市裡牽頭。”

這樣一件大事，涉及到的地方方方面面要，是沒有市裡認可，可能做到一半就停了下來，而且過後可能會遭遇到各種阻力。

肯定得要讓市裡背書，支援這個計劃才行，就如同想要方案更好的被市裡接納，就要拿老外，拿漢娜，拿漢娜的父親的名頭作為背書，一樣的道理。

“有市裡牽頭，這件事情的確會更加順利，而且市裡也有計劃要扶持商業的發展，讓商業規模化，規範化。”王國勝說道，“你手上應該是有現成寫好的方案吧？”

“已經寫好了，不只是街道口美食街的方案，另外還有一份街道口美食協會的規章制度。”陸浩道，“我們打算在市裡的領導下，成立街道口美食協會，這麼做也是為了規範各家的行為，不至於讓某些店鋪的不法行為影響了江城的名聲，畢竟這個計劃是由市裡牽頭的，而且是準備作為江城的名片進行打造，將來肯定會吸納不少外市，外省，還有國外的友人，真要做得不好了，就不是虧錢的問題，而是會影響到街道口，影響到江城的名頭，所以一定要成立一個組織，最好的就是協會，對入會的各家飯店做出嚴格的要求，而且在經營的過程中也時刻的把關，做錯了事情要認罰，做好了有獎，有獎有懲。”

“還是陸老闆考慮的仔細，你的這個方案和協會的規章制度，可不可以給我一份？雖然我在市商委這邊是任職日用工業品管理辦公室，不是管餐飲，但是多多少少的還是能夠幫些