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一晚上,哪怕是在冰箱裡味道也會有點變,口感不好,賣給客人不合適,才賣了幾天的米酒,口感突然變了,哪怕是一點微小的變化,客人都會覺得你生意好了,沒了初心,下次就不來了,那種脾氣衝的可能當場就要罵人。”
入嘴的東西,不只需要乾淨衛生,口感也很重要,一點點的變化可能就會失去不少回頭客。
“口感差了,不適合賣,所以就送給街坊鄰居?”蘇敏看著自己的男人,“要是讓街坊鄰居知道因為這個原因才將米酒送給他們,心裡不會有想法嗎?”
她怕捱打。
“他們會有什麼想法?米酒又不是壞了,餿了,只是口感變差了而已。”陸浩說道。
即便再多放兩天,只要不是壞了,餿了,打折賣也能賣得出去,但米酒的生意剛開始做,這麼快打折不好,反而會讓顧客生出小覷的心思,也更容易察覺出口感的變化。
沒有必要。
不能帶來更多的利益,就沒有必要做活動,也沒有必要因小失大,冒著失去回頭客的風險節省這點米酒。
之前為民生鮮超市開張,辦抽獎活動,就是因為為民生鮮超市名聲不顯,這才要用獎品吸引顧客,先大力撞出一條口子,後續再拓展、延伸會更容易。
包括宏遠汽水也是這個道理。
吃過飯,蘇敏和陳林嬌將冰箱裡面的米酒端出來,下樓,問黃明華借了張椅子,放上去就不管了,誰要吃,就自己從家裡拿碗拿勺子舀。
一會兒的功夫,兩大盆米酒就完了,就連最後一點米酒水也被倒的乾乾淨淨,四周的米粒刮的一粒不剩。
陳林嬌收了搪瓷盆上樓,繼續做米酒。
陸浩帶著蘇敏和妮妮,出了院子,遛彎。
一點都不用擔心送出去的米酒如果吃壞了肚子會有人找他的麻煩,在這會兒,這種事基本上不會發生,哪怕真吃壞了肚子,也只會怪自己的腸胃嬌氣,而不會說米酒有問題。
也就這會兒他敢送,要再過個幾十年,別說多放了半天的米酒,就是當天做出來的米酒他也不會送人,吃不完倒下水道。
餵狗都不行!
哪怕喂流浪狗,出了問題也會有一大波人找麻煩。
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