第913章 還是你顧全大局

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街道口糧店拍下來後，準備用來做早餐店分店，一直在裝修。

蘇敏和陳林嬌兩人也沒有閒著，主動的聯絡因為產權出售，或者是經營方式發生變化，打算出租的糧店的員工。

還真的有一些人想要到早餐店這邊做工。

“早餐店這邊開的工資高，而且還有額外的收入，肯定要比在糧店那邊拿到手的錢要多，唯一不好的，就是在私營單位工作，說出去不好聽，先前拿的工資少，但再怎麼著也是在國營單位工作，現在拿的錢多，卻是在私營單位幹活，就看能不能走得出去這個圈了，念頭會不會通達了。”陸昊說道。

出售的糧店有6處，出租的糧店也有幾十處，有不少工作人員的崗位會出現變動，其中肯定會有人願意到私營單位做工。

實際上，這會兒主動到私營單位做工，反而對自身是有利的，在糧店繼續幹著，很長一段時間內，收入並不會增加。

糧店的效益是在下降的，哪怕陸浩給糧店，包括糧食局下屬的工廠和單位提了一些改革的意見，可也只是暫時吊一口氣，就如同給行將就木的人含了一片老參，僅僅是吊著氣，並不能使得老人生龍活虎，仍舊是苟延殘喘罷了。

“你要見見這幾個人嗎？”蘇敏問道。

“不用見。”陸浩明白她的意思，“先前招劉萍的時候，我將該教的都已經教給你們了，剩下的就由你倆去做。”

“招人，主要注意的有幾個方面，一個是人品，這一點嬌嬌先前就做了不少的工作，雖然這次你們招的人並不一定都在她的調查範圍內，有些還沒來得及調查，但是看人這方面的經驗已經有了，剩下的不過是多觀察觀察。”

“第2個是技能，你們開早餐店，吃的東西肯定要合乎顧客的口味，妮妮早餐店現在生意能夠這麼好，發展到開分店的地步，靠的就是口味，這個初心一定要保持著，哪怕往後開100家分店，1000家分店，這個初心仍舊不能變，如果變了，早餐店離垮也就不遠了。”

“第3點，則是形象……”

陸浩還想要接著說，蘇敏趕緊打斷他，“你等一會兒，我拿紙筆記一記，說的太多，我記不住。”

她要做筆記。

“妮妮，把你的筆和作業本借媽媽用一用。”她找妮妮拿。

“媽媽，給你。”妮妮馬上拿了紙和作業本，遞給蘇敏。

拿著筆，蘇敏在作業本上寫下陸浩說的幾點主要內容，這才看著陸浩，“你繼續說。”

“這個其實沒什麼好記的，生意做的多了，見的人多了，經歷的事多了，自然就會有心得。”陸浩笑著說道。

不過他仍舊接著講，“形象，包括店鋪的形象，還有店鋪裡面員工的形象，以及所賣產品的形象。”

“店鋪的形象，主要是乾淨整潔，讓人耳目一新，裝修的風格能讓潛在的顧客有進來消費的衝動。”

“產品的形象，就是做的東西要好看，要色香味俱全。”

這兩點，蘇敏和陳林嬌做得非常好。

兩人雖然受過窮，受過苦，受過累，但在食品的衛生方面做得非常的過細，很愛乾淨，這點從一些小細節方面就能看得出來，陳林嬌總是將電風扇拿出來擦，即便不用，也擦得非常的乾淨。

“員工的形象也很好理解，就是穿著得要統一，打扮得要乾淨利落，最好是能招些形象氣質非常不錯的人，不要招邋里邋遢的，頭髮得要常洗，不能有頭皮屑，指甲得要剪掉，身上的衣服髒了，要勤換洗，等等。”陸浩道。

說完後，陸浩停頓了一會兒，等蘇敏記好之後，他這才又接著說道，“最後一點，得要獎懲分明，恩威並施，不能學國營單位那樣，好的，不好的，都一個樣，體現不出來差別，即便有些差別，但為了不得罪人，獎賞起來不高，罰起來也不重，對錶現好的起不到激勵作用，對錶現差的起不到警示的目的。”

將主要的地方，跟蘇敏交代好，陸浩去洗了澡。

躺下後，夫妻兩人又交流了一會兒，這才休息。

第2天，陸浩沒有留在百貨店，而是往飲料廠去了。

將自己老丈人蘇興民，還有劉昌平，包括會計郭純義，以及從中醫醫院挖過來的於世起，喊到了自己的辦公室。

“市工商局那邊的人找到了我，跟我打了招呼，說是咱們的生意規模大了，但是卻還沒有註冊公司，仍舊是以個體工商戶的形式在經營，這與江城是對個體工商戶中大戶的規劃不相符。”陸浩說道。