第四七零章 四菜一湯，簡單招待

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

南昌城官船碼頭，黃土墊道、淨水灑街、鑼鼓喧天、彩旗招展，一看就是在迎接大人物。 今天是欽差大臣刑部尚書沈立本抵達的日子，江西布政使熊啟泰，按察使曾泰，都指揮使王弼，率領一眾省城官員，早早就恭候在碼頭，迎接欽大駕。 奏樂聲中，身穿緋色官袍的沈立本，在常隨的攙扶下，邁著標準的官步，不疾不徐走下舷梯來。 “下官恭迎欽差大人。”熊啟泰忙率眾行禮。 “平身吧諸位。”沈立本目光緩緩掃過場中，聲音洪亮道：“久違了。” 謝恩平身後，熊啟泰賠笑道：“部堂重臨南昌，江西父老無不歡欣雀躍，如重見父母啊。” “哈哈，熊牧伯言重了，能故地重遊，是本官的榮幸啊。”沈立本淡淡笑道。他是最後一任江西行省平章政事，當時熊啟泰是他手下的參政。後來朝廷撤省設三司，沈立本便進京為官，熊啟泰則當上了首任江西布政使。 所以沈立本既是熊啟泰的老上司，又是他的朝中靠山，此番還是以欽差的身份駕臨，熊啟泰當然要最高標準招待了。 “卑職等在滕王閣略備薄酒，為部堂洗塵，還請萬望賞光。” “沒有壞了規矩吧？”沈立本淡淡問道。 “只有四菜一湯，完全符合皇上的規矩。”熊啟泰笑道。 “那就恭敬不如從命了。”沈立本笑道：“不過也只有這一餐盛情難卻。往後，老夫就不接受宴請了。” “是是是，部堂清如水，廉如鏡，真是我等為官的楷模啊。”熊啟泰等人一片諛詞如潮。 “請請。” “請。” 眾官員目送著欽差大人上了車，才各自乘車騎馬，往滕王閣去了。 ~~ 滕王閣位於贛江與撫河交匯處，是南昌城的標誌。其下部為象徵古城牆的三丈高臺座，分為兩級；臺座以上的主閣共有七層，分為三個明層、三個暗層及閣樓。 雖然建築採用唐制，但看上去嘎嘎新。 因為眼前這座滕王閣，早已不是當年王勃作‘落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色’時的那座了。 滕王閣歷朝歷代幾次毀於刀兵火災。但因為在文人心中的特殊地位，每次都很快重建。 其實可以說，這座樓只是《滕王閣序》的載體。它長什麼樣子不重要，只要它叫滕王閣，那就是文人心中的聖殿。 歡迎欽差大人的宴會，便設在這座聖殿最頂層的閣樓上，可以遍覽《滕王閣序》中的壯美景觀。 就坐之後，美貌的侍女便撤下看碟兒，身強力壯的夥計端上正菜。 沈立本看的一愣，只見那菜盤每一個都大的過分，小一點的圓桌擱上一個就滿了。怪不得得用大小夥子端。 待到那花紋精美的超大盤擱在桌上，沈立本才看到，它的中間有個十字形的脊，將其分為互不相連的四個扇形碟。每個扇形碟中，各盛著一道菜餚。 比如第一個大盤中，分別是‘洪崖丹井’、‘西山積翠’、‘滕閣秋風’、‘章江曉渡’四道南昌名菜。 第二個大盤中，則是‘龍沙夕照、南浦飛雲、鐵柱仙蹤、蘇圃春蔬’，另外四道南昌名菜。 另外兩個大盤中也是如此，四碟菜各不相同，每一碟子菜量都比正常一盤只多不少。 就連最後端上來的大湯甕，也盛著四種不同的湯，‘五元龍鳳湯’、‘空心魚圓湯’、‘臍橙老鴨湯’、‘老參虎鞭湯’…… 諾大的圓桌被這四菜一湯擺得滿滿當當。 “你這是搞什麼名堂？”沈立本看上去好像有些不悅。 “部堂容稟，這是我們江西現在最流行的吃大菜，比如這一盤，名字叫‘南昌四景’，就像詩有四句、時有四季一樣，它們整個就是一盤菜啊。”熊啟泰忙解釋道。 下面眾人也紛紛附和道：“是啊，部堂我們南昌就是這麼個吃法，聽說遼東那邊還有亂燉一鍋出呢，恁就入鄉隨俗吧。” “哎呀，真拿你們沒辦法。”沈立本一臉無奈，端起酒盅道：“下不為例。” “下不為例，下不為例。”眾人忙陪著笑，一起向沈部堂敬酒。 幾杯酒下肚，席間的氣氛熱絡起來，沈立本也不再擺欽差的架子，對熊啟泰道：“小熊，幾年不見，你也會玩這些花頭了。” “哎呀，老大人伱是知道小熊我的，最是耿直沒心眼了。”熊啟泰苦笑道： “可是咱們這一大桌子十幾號人，若完全按照四菜一湯的規定，連塞牙縫都不夠啊。那樣招待老大人，我還有良心嗎？不如直接跳進贛江裡得了。” “就是就是。”眾官員紛紛附和道：“又不是家裡吃飯，四菜一湯怎麼上得了檯面？” “所以，你們就想了這麼個法子？”沈立本失笑道：“看來還真是對策總比政策多。” “就算是皇上的旨意，他也得合時宜啊，”一名官員憤懣出聲道：“就像那劉璉一廂情願強推的黃冊，搞得一地雞毛、天怒人怨。他倒是一死了之了，我們還得給他收拾爛攤子！” “怎麼，你們對黃冊的意見很大嗎？”沈立本面無表情的問道。 “那當然了，它能不大嗎？清丈田畝本來就夠擾民的了，造好黃冊