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臉頰,似傍晚西邊山上的彩雲一樣紅了起來,而這紅又不是鮮紅,不是白雲照出的彩霞,而是黑乎乎的烏雲找出的彩霞,黑紅黑紅的,臉上的幾個痘卻沒紅起來,像一片黑紅的彩霞間,飛著幾隻白翅膀的烏鴉。
第四章 輸贏
“喝,喝!”一瓶山西白讓兩人片刻喝完了,一個面龐通紅,一個舌頭不靈,兩人都有些承不住酒了,劉炳坤想說算了,既然喝不倒對方,那就算了,下次再拼酒吧,他望了一眼丁開山說:“怎麼樣,老兄,還喝嗎?”
“喝,誰不喝誰是孫子!”丁開山舌頭也不太順溜了,但是好馬不失蹄,好杆不倒旗,他已喝的酒沒味了,頭麻木了,一兩股口水也從嘴角流出來,但是丁開山就是丁開山,哪能向你北京的知青服輸呢,於是大叫:“拿酒來!”
不一會兒,劉黑虎又拿來一瓶高粱白,開啟給兩人斟滿。劉炳坤看著滿酒的杯心裡有些發怵,但虎病雄心在,心一橫,舉起酒杯大喝一聲:“喝!”把酒灌進肚。
白酒一半都是高粱釀造,當然五糧液是五種糧食釀造,但也絕對少不了高粱。白酒,如果原料中沒有高粱,那便是味不正,勁不足,香不醇了。所以,不管是名酒茅臺,西鳳,汾酒,五糧液,滬州老窖,還是二鍋頭,東北小燒,山西白,原料主要都是高粱,再摻些少量的麥子,大米,蕎麥等,為什麼釀白酒比用高粱呢?
因為高粱做出來的酒勁大,味醇,如果把高粱粒曬乾了,和老玉米粒大米粒麥子粒放在一起用力壓,高粱粒絕對是最後被壓碎,強度最大。所以用它釀的酒勁也最大,做酒高粱的比例也有說法,原料中高粱比例越高,酒勁越大,原料中百分之八十的高粱就比百分之七十的酒勁大,百分之九十的高粱就比百分之八十的酒勁大。
而高粱白呢,是山西土產,百分之百都用的高粱,所以酒勁就更大了,他們喝的是忻縣自產的,高粱白那更是百分百的高粱釀的。而且那高粱大部分又是鹽鹼地裡長出的,高粱勁大,鹽鹼地產的高粱勁更大,所以用它釀的酒據說三杯能醉倒一頭百十斤重的豬,五杯能醉倒一頭牛,酒杯就是一兩的杯,不是裝二斤的啤酒大杯。
“喝,喝。”兩人一杯一杯喝著,劉炳坤喝的有些迷糊了,他雖然眼有些迷糊,腦子卻還有些清醒,他怎麼看桌上有三個酒瓶呢,一個空瓶,兩個都是小半瓶的,這第三瓶是哪時候拿上桌的呢?
想到此,他便細心觀察起來,也沒發現什麼特殊的,但又一杯酒喝光後,劉黑虎在給他們滿酒時,他看到,給他滿酒時,劉黑虎用的是自己面前的酒瓶,給丁開山滿酒時,劉黑虎拿起的是丁開山面前的那個酒瓶,莫非這裡有鬼?
他又看了一眼丁開山,感覺丁開山紅紅的臉,倒像淡了一些,於是,他用腳在桌下踢了踢坐著發呆的楊樹林,用手拿起自己面前的酒瓶在桌上墩了一下。又一杯酒兩人碰了一下杯各自喝完了。劉黑虎拿起酒杯綱要給劉炳坤斟酒,楊樹林忙搶過酒瓶說:“你老倒酒,怪累的,我給他們倒!”說著,拿起酒瓶往丁開山的酒杯裡倒滿酒,酒倒得十分滿,就要從杯中流出,已經在杯中頂部凸出一個稍鼓的水面亮晶晶,晃盪蕩,就是不流出酒杯。然後,拿起丁開山面前的酒瓶,往劉炳坤的酒杯中斟酒,酒剛一平酒杯口,酒便流了出來,楊樹林對劉炳坤笑了笑。
“喝喝!”劉炳坤一仰脖把酒倒進肚,一股清涼無味的液體從赦免流入喉部,他媽的,是水,我說他怎麼不醉呢,原來拿水和我拼酒,算什麼英雄啊!他心裡想著,真想立刻把桌子掀翻,痛罵丁開山和劉黑虎一頓。
可是轉念一想,他用水和自己拼酒,讓自己吃了這麼大啞巴虧,咱也別太便宜他了,也讓他吃點啞巴虧。於是他又讓楊樹林把自己面前的空酒杯滿上,盯著丁開山說:“喝吧,喝啊,不喝是孫子!”說著,自己先把那酒杯裡的水喝乾。
幾杯水下肚,劉炳坤漸漸覺得頭不昏了,心裡也清涼了許多,再看丁開山,退去紅潮的臉又黑紅了。
“還喝不喝?”劉炳坤站起,指著丁開山說。
“喝,你有什麼了不起,不起的”丁開山口齒不清,但仍不認輸。
“喝,舉起你的杯子!”楊樹林在旁敲邊鑼。
“喝,就喝誰,誰,怕誰?”丁開山把酒舉起,手抖起來,就撒了不少,但仍然把那杯酒灌下了肚。
“再喝!”劉炳坤這回自己給自己滿上酒,又拿丁開山面前的酒瓶給丁開山倒上酒,酒只倒了半杯,倒便倒不出來了,只倒出滴滴點點的。“沒了,樹林再去買一瓶!”說著,楊樹林去
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