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下午的時候跟著曹氏學了半天,怎麼都學不來,而且除了模樣,包子的味道也比楊柳前世在店裡買的包子要好吃很多。
不過楊柳前世是百分百的南方人,南方人很少有人喜歡吃麵食,自然也就沒這手藝。
按照這裡的規矩,二十七得把包子,饃蒸了,家裡東西也都要收拾好,到臘月二十八,每家每戶就得殺過年豬了。
楊柳家豬圈的豬因為從臘月初就開始殺,之後每次趕集前一日至少殺兩頭,碰著有時候在院裡賣的好的,還的殺三頭豬才有肉去鎮上賣。
今年也不知是不是這個鎮上週邊的院子養豬的人比去年多,原本說的到過年時候豬肉會漲價的傳言真的只是別人隨意亂傳。
到過年時分,豬肉還是賣的十二文錢一斤,一文錢都沒漲,而且越到後期因為殺豬的人家越來越多,豬肉也越來越不好賣,還好楊柳早做好了準備,提前開始殺豬圈的豬。
在二十五之前,就把過年準備要殺的豬都殺了個七七八八,只留下兩頭到過年前兩日再殺,準備要是實在賣不完,就自己三家分了吃,要真按照當初趙氏說的,豬圈裡的豬全等到過年這幾日來殺,這豬圈裡的豬非虧死不可。
眼看著都二十八了,楊柳便跟楊滿倉他們說,上午把豬圈裡剩下那兩頭豬給宰了,然後在村裡把那些肉給賣了,剩下的看還有多少,到時候看著辦。
曹氏說成,要是剩下的肉實在多,明兒就弄去鎮上賣,雖不是趕集的日子,但因為是年邊,怎樣都能賣出一點。
要剩下的少,看老二和老三家要不要,一家分些,分了算了。
說著,楊滿倉便跟曹氏道:“咋地,這要殺豬,是去喊老三媳婦麼?”
曹氏撇撇嘴:“哎,我覺著老三媳婦都不一定回來,指不定還得去喊屠夫。”
曹氏之所以這樣說,是因為的自從趙氏第一回殺了豬圈的豬後,如今趙氏都成真正的屠夫了,不只殺自家豬圈的豬,村裡竟然也有人喊她去殺豬,而且給的價格和村裡那屠夫的待遇是一樣。
那回趙氏還不停的跟楊柳抱怨說村裡的屠夫收費太貴,但到了她手裡,她收費一樣貴,但她卻沒覺得絲毫哪裡不妥,每回在村裡殺完豬,總是趾高氣昂的拎著人主人家給的幾斤肉從楊柳門前過,還順帶進來跟楊一家子說她給人殺豬得了多少錢。
其實楊柳在她第一回收了人殺豬的錢來自己家說的時候,便明白了趙氏的意思。
趙氏是想說,她幫別人殺豬能手收這麼多錢,以後為他們的豬圈殺豬也得收這麼多,只不過她不好明著開口,便藉口別人家的事來楊柳家裡說。
但楊柳卻不想理她,她是沒說錯,在別人家裡殺豬的確是又能拿錢又能拿肉,給自家殺豬卻只能拿肉。
但是不知趙氏自己有沒有想過,在別人家裡殺豬,別人家除了捉豬的時候會搭把手之外,之後所有的事情都是屠夫做,甚至去鎮上賣肉,主人家也只管收錢,連搬肉上牛車下牛車的事情都是他們屠夫做。
但趙氏為自己家裡殺豬的時候,她除了做些技術活,像殺豬,燙豬毛這些事情之外,其他的事情都是他們幫著一起做,給她幾斤肉的待遇也算是差不多了,哪裡能和別人家扎殺豬那樣一起給錢。,
像在自己家這樣殺豬,她一天殺十頭八頭都沒問題,但在別人家,她幫人殺一頭得耗掉兩天不的時間,頭天殺,第二天賣肉,都是她的事情。
其實她自己也知道,每回她去幫人殺豬,都得楊柳三叔跟在後臺幫忙,也就是說兩人坐兩天,還要累個半死才能收那麼些東西。
楊柳聽著曹氏的話,對楊滿倉說:“爹,你去三叔家走一趟,就說咱們們要把剩下的兩頭豬殺了,你問三嬸願不願意來,她要是不來,咱們去喊村裡的屠夫。”
了不起就是幾十文錢和幾斤豬肉的事情,要真大氣算盤來,趙氏這邊也是給了肉,只是省了些錢。
但話說回來,要是一樣給了趙氏錢和肉,他們都不幫忙弄,只是讓趙氏兩口子忙活,趙氏必然也會有意見,所以還不如喊屠夫來。
“成,我這就問問,她要是不來,我立馬就去喊屠夫。”楊滿倉說著完便走了。(未完待續)
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