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點頭:“當然是真的了,最重要的是豬身上除了這豬下水,其他東西也都能吃,像豬蹄子,豬尾巴,豬耳朵,豬頭肉這些都是極好吃的東西。”
楊柳這話聽的楊家人全是眼睛一亮,連一向不太喜歡說話的慶豐都忍不住出聲說道:“這樣說,豬這玩意倒是個寶了,那我們之前家裡殺豬的時候,把這些東西都丟了,豈不是浪費了很多東西。”
想起以前丟了那麼些的豬下水,一家子臉上都甚是可惜。
片刻之後,楊滿倉又笑著說:“以前費的就費了,以後不要費了就好了,咱們現在知道還不算太晚。”
曹氏聽罷,也忙點頭道:“對,以後家裡殺豬可不能丟了,都讓柳兒弄來吃,等到過年的時候,咱們豬圈裡那麼些豬,可能吃不少餐呢.”
“呵,這東西是好吃,但是也不能日日吃,等過年咱們真要殺豬圈那些豬的時候,我可是打算把那豬下水好好想法子處置一番,到時候掙筆錢的。”
說到這裡,楊柳突然頓住,因為她腦海裡突然湧出了一連串的掙錢的念頭。
既然這豬下水自己能處理好,那不用等到過年再掙這個錢了,現在,馬上就能掙。
反正這裡的人都不要豬下水,那麼自己可以低價把豬下水給收回來,然後可以想法子製成滷菜或者燒臘去街上擺個攤子去賣。
說到滷味和燒臘,楊柳又想起了很多東西都可以製成燒臘和滷味,比如雞,鴨,雞爪,鴨爪這些,而這時候的人吃的東西相對都非常單一,若是有人能弄些特別的東西出來,還真不愁生意不好。
想著,楊柳便把自己的主意跟家裡人說了說,之後問曹氏等人怎麼看。
若是之前,想來曹氏他們即使不會立馬出聲反駁她,但絕對也不會輕易答應,但因為方才吃過了那般好吃的豬腰花,家裡的幾個家長沒絲毫考慮,便出聲贊成了楊柳的主意。
楊滿倉還著急的聽完楊柳的話後,就從椅子上站起來,在鍋屋的案板上拿了個盆子,抬腳要往外邊走,一邊走還一邊說:“柳兒啊,就按照你說的做,我這就去跟村裡殺豬的張麻子說讓他明兒吧豬下水給我留著。”
楊柳看著如此實誠的楊滿倉,實在有些頭疼,自己不過就是說個提議,他已經著急的開始行動了。
楊柳笑著站起來拉住楊滿倉說:“爹,就是要弄,咱們一家子也得有個計劃才好,不用這般著急。”
曹氏也忙站起來,搶過楊滿倉手裡的盆子,笑道:“就是,說到要做生意的事情可不是鬧著好玩的,一家子肯定要商量好才決定做不做。”
楊滿倉好似聽出曹氏的話中還帶著幾絲猶豫,他有些著急的看著曹氏道:“咋不做呢,我閨女做的東西這般好吃,這生意必定掙錢,哪有不做的道理?”
曹氏無奈的瞟了楊滿倉一眼,推著他坐回原來的椅子上,笑著道:“是,你閨女能幹,這生意也必須要做,但還是要商量好才成,再說這天好早的很呢,張麻子家裡殺豬得明兒早上了,這東西別人又不會要,到時候你提前些去拿就成,現在咱們一家子先商量好這事情。”
曹氏跟楊滿倉說完話,又看向楊柳道:“柳兒,你跟我們詳細說說,你這生意打算咋做,你想怎麼弄才好,做東西的原料真的就只要這豬下水就成麼,其他東西都不要,全部都能弄的像今兒的豬腰子這樣好吃?”
楊柳認真思索了一番,出聲說道:“說起這東西,其實也不光是隻有豬下水能弄,其他好些東西都能。”
“比如雞鴨這些家禽,或者牛羊肉這些東西都可以,只是我想著如今咱們家裡也沒什麼本錢,這又要過冬了,家裡也要花不少錢,我不想在自己沒把握的情況下浪費錢,就先弄些豬下水。”
頓了下,楊柳又接著道:“反正豬下水這東西也不要多少錢,就算花錢買,一副豬下水也就是兩文錢的事情,就算糟蹋了,也就是咱們家裡人辛苦一些罷了。”
因為楊柳不能確定這時候的人是否能接受燒臘或者滷味這些東西,要是起初就用雞鴨這些東西,楊柳怕投了本下去又掙不到錢,就暫時先弄些本金便宜的東西。
楊柳想的保守,但曹氏卻是膽大的很。R1152( )
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