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如果在街上拉住一個土生土長的紐約人,問他哪兒聚集的流浪漢最多。

除了專門為流浪漢設立的庇護所外,出現次數最多的答案,一定是紐約地鐵站。

為什麼會出現這樣的狀況?原因就一條,只有窮人才會使用公眾交通。

如果是在華國,政府一定會為了拉高水桶的短板,而加大投資力度,改善公眾交通的使用環境。

但在號稱自由平等的的美國……

要知道,這裡可是‘從小區的稅收裡抽調資金給警員發工資,會根據小區的富裕程度來決定巡邏警員數量’的神奇國度!

利用公眾交通的人都是窮人,意味著政府很難從這一塊兒賺取好處,所以,按照資本治國的規則,他們當然不會在公眾交通這一塊兒做出大量的投入。

老化的裝置得不到更新和維護,最關鍵的是,沒有多少資金可以用來僱傭管理人員……地鐵站之所以會成為流浪漢們的聚集地,不僅僅是因為它位於地下,可以遮風避雨又自帶保溫效果,主要還是因為政府沒有在這邊投入人力資本,對其進行管理。

“孩子們,我們到了。”

開車諾曼弄來的餐車,來到了一處地鐵口附近。停好車後,石小磊來到剛從suv上下來的三小隻面前,蹲下身對他們提醒道:“等一下去給他們送禮物的時候,一定不能亂跑,知道麼?還有,跟別人說話的時候,要注意禮貌……”

難得孩子們有這份善心,當然要好好的呵護。站在家長的立場上,石小磊可不希望出現什麼意外的狀況,影響到孩子們的心情。

那麼,如何避免意外呢?

流浪漢們的行為,是自己沒辦法控制和影響的,那就只能退而求其次,從孩子們這邊下手了。

囑咐了幾句,再向跟著過來的諾曼、本、2b等人使了個眼色,石小磊這才站起身來,笑呵呵的挨個兒摸了摸三個孩子的腦袋。

“我們可以開始了麼?”到底還是孩子,頂著石小磊的大手,康娜仰著腦袋,小臉上滿是躍躍欲試。

“那就開始吧。”

笑了笑,石小磊轉過身去,開啟車廂跳進了餐車。

泡沫盒子裡墊著保溫用的棉墊,因為過來沒花多少時間,之前在店裡做好的白餅還熱乎乎的沒有涼掉。煮好的臘汁肉,裝在了大鍋裡,溫度也維持的挺好。

確認了一下溫度,石小磊開始忙活起來。

只見他先把裝著臘汁肉的大鍋端起來架在了煤氣灶上,一邊擰開小火繼續加熱,一邊從泡沫盒子裡拿出了幾個白餅,開啟烤爐放了進去……雖然還沒涼,但悶了這麼一陣子,餅子的脆勁兒卻是多少受到了一些影響。如果想要讓其恢復口感,最好還是重新再烤上一小會兒。

一塊兒進入車廂幫著準備的,還有逸仙,以及本的妻子梅。

“逸仙,幫我切幾個洋蔥,還有菜椒。”

“那我負責盛湯。”

“嗯,麻煩你了,梅。用封裝機的時候小心點兒,別燙著了。”

“ok。”

正宗的肉夾饃裡邊,只有切碎的臘汁肉,以及少許肉湯,並不會加入洋蔥和菜椒作為配料。

不過,考慮到歐美人的口味,或許吃不習慣原汁原味的肉夾饃,加點兒洋蔥和菜椒,或許能讓他們接受起來更容易一些,另外,也是考慮到營養上的搭配,想要讓難得吃一頓好飯的流浪漢們吃的更有營養一些,於是,石小磊稍微修改了一下配方,給今天的肉夾饃裡多加了一些切碎的蔬菜做為配料。

車上的裝置很好用,又有三個人一塊兒忙活,效率還是挺快的。

不一會兒,石小磊已經夾好了十個肉夾饃。在逸仙的幫助下,梅也手腳麻利的盛好了十幾杯她親手熬煮的蔬菜濃湯,並將杯子一個個都封裝好了。

“你們誰先來?”一邊按照‘兩個肉夾饃配一杯濃湯’的原則進行分裝,石小磊一邊看著站在餐車下面的三小隻。

仰著脖子,眼裡滿是催促和期待,三小隻現在這模樣,看著就像是鳥窩裡等待投食的雛鳥一樣。ŴŴŴbipai

“給彼得吧。”諾曼笑了笑,接過了話茬:“畢竟這個活動是他提出來的。”

“哈利,康娜,你們沒意見吧。”

嘴上一邊問著,石小磊一邊把籃子遞了出去:“本,給,接穩了。”

以石小磊三人的效率,下一批弄好也就分鐘的事,如此想著,本順勢接過了籃子:“那我就不客氣了。彼得,我們出發吧。”

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