第119章 今天好吃的人人有份

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從那以後，這個水煮魚，被米豆記在了心裡。

能讓孃親如此惦記的菜，一定非常好吃。

“你怎麼知道水煮魚？”

聽到水煮魚這道菜，沈青依很意外。

米豆也是穿越過來的？

不像啊。

“娘，你睡覺的時候說的，我聽到了。”

米豆是個乖孩子，沈青依問，他就老老實實的回答。

聽米豆這麼說，沈青依這才明白米豆是怎麼知道的。

原來是她在不知道的情況下，說了夢話。

“行，今天咱們做水煮魚，你們呢，都想吃什麼？”

沈青依看向沒說話的幾個人。

“米花要吃甜甜的菜，朵朵姐姐也愛吃甜的，還要糖醋排骨。”

米花知道朵朵不會說自己愛吃什麼的，所以非常好心的幫朵朵給說了出來。

沈青依聽米花如此說，笑眯眯的看向朵朵：“朵朵愛吃甜的啊，那今晚嬸子多做幾個甜菜好不好？”

朵朵看向滿臉笑意的沈青依，微微點頭。

“口味清淡一些的就好。”

米粒不喜歡吃太過油膩的，就算非常饞肉了，最多也就一塊。

“你做什麼我都愛吃。”

公孫青離吃東西的口味，非常刁鑽。

不吃的東西也很多。

但到了沈青依這裡，公孫青離發現就沒自己不吃的，還吃的特別香。

“行，我知道今天做什麼了。”

“本大爺的呢？你還沒問本大爺吃什麼呢！”

“本大爺也是家中的一員。”

“不管不管，本大爺要吃肉，要吃紅燒肉。”

兔子見沈青依不問自己，立馬急了。

憑什麼有他們愛吃的，就沒有它的？

這也太欺負兔子了吧。

“都有份，都有份好吧。”

沈青依無奈的搖了搖頭，愛吃肉的兔子，還真的是少見。

哪天非得做一桌子的兔肉，看看耳朵還吃不吃。

到家之後，公孫青離帶著孩子們玩，米粒想要幫忙燒火，卻被沈青依拒絕了。

“今天你跟著弟弟妹妹好好玩玩，孃親自己就行了。你們這麼厲害，考上了童生，怎麼也得給娘一個為你們祝賀的機會吧？好不好？”

米粒聞言認真的看向沈青依，見自家孃親滿眼的認真，點點頭。

“好吧，需要幫忙的話，娘你要喊我。”

“嗯嗯。”

米粒離開，沈青依把廚房門一關，開始了做菜大業。

今個日子特殊，沈青依準備做十菜一湯。

糖醋排骨孩子們的最愛，沈青依特意多做了一些。

排骨先放鍋裡煮著，之後開始忙著給買來的草魚改刀片魚片。

魚肉做水煮魚，魚頭魚骨留著熬湯。

魚刺越多的魚，吃起來肉質就越鮮嫩，沈青依怕不夠吃，把買來的兩條魚都給收拾了。

之後又做了兩個肉菜，做了一個涼拌手撕雞，一個涼拌豬肝。

這兩道菜雖然是肉，但這麼做起來的味道卻一點也不膩人，反而清爽可口，回味無窮。

孩子們喜歡吃甜食，沈青依又做了拔絲地瓜。

拔絲地瓜做起來非常簡單。

首先地瓜去皮，切成小塊，之後放入熱油裡面小火炸。

炸的色澤金黃，用筷子一戳就透時，就可以出鍋了。

之後把鍋裡面的油盛出來，刷乾淨，再放入半勺新的油。

古代沒有冰糖，所以只能用白糖代替。

糖炒的色澤微黃冒泡泡，之後把炸好的地瓜放入鍋中，快速的攪拌均勻，之後出鍋。

放在桌子上之後，旁邊在放一碗清水，夾拔絲地瓜的時候，沾一沾碗裡的清水，免得糖拉絲太熱燙嘴。

這拔絲地瓜需要趁熱吃，所以只能最後一道菜做它。

做好之後，需要直接上桌。

大家洗好手之後，坐在椅子上，看著眼前豐盛的一大桌子菜。

大的還好，幾個小的已經開始流口水了。

沈青依把最後一道拔絲地瓜端上桌，十菜一湯算是齊了。

十菜一湯，每道菜的分量都不小。

結果愣是一點不剩，除了水煮魚裡面的油和辣椒以外，其他盤子都被舔得乾乾淨淨。

“娘，水煮魚好吃。”