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，炸豆腐，炸燒肉，還要炸魚，炸肉，最重要的還有果子要炸，還要蒸幾大鍋的饅頭。
農村人實行正月到初五都不怎麼動火的，這從大年三十到正月初五的主要的大菜的吃食都要先準備好。
所以今天明天都是村裡最忙活的時間，也是味道最好的時間。
到處都是飄香的魚肉的味道。
年味兒已經很濃了。
91章 三十
炸丸子就是把肥瘦適中的豬肉餡裡摻上豆腐，煮熟的白蘿蔔絲，還有粉面，調味好了就用手沾了清水，把餡料擠成一個個的圓溜溜的球形放到油鍋裡炸到金黃色浮在油麵上就好了。
顧曉青因為對於吃食總是要求做到最好，還在丸子裡甩了七八個雞蛋，把蔥姜擠出來水對進去，一起攪拌的丸子餡。
做出來的丸子香酥鬆軟，還不散開，味道那個美啊。
顧曉傑光是圍著鍋灶邊上就轉了好幾圈了，每轉一圈，兩隻手裡就多了幾隻丸子，嘴巴里也是鼓鼓的。
估計今天的中午飯不需要吃了。
因為今年李雪梅特意想要給孩子們好好的過一個肥年，想著闊氣一把，所以這丸子也是準備的足足的，這一鍋鍋的下來，足足的到了兩三點才炸好了丸子。
接著是炸豆腐。
豆腐早上就做好了，被顧曉青上旁邊的蒸鍋上切成一片片的蒸透了，現在正晾在一邊上早就涼透了。
正好放進油鍋裡炸成金黃，兩面都微微脆脆的，才出鍋。
一天忙不完，燒肉什麼的只能等到明天做了。
第二天那是接著忙活。
才總算是忙完了。
這裡的農村的習俗，大年三十的年夜飯，爹孃在的都在爹孃家裡吃。
這裡的爹孃可是指的是丈夫的爹孃，也就是公公婆婆家裡。
大年初一也是這樣，一家老小的只要是兒子，都會帶著媳婦孩子回到自家吃團圓飯。
三十的晚上，李雪梅就沒有弄肉餡，包餃子什麼的，只用籃子裝了一碗的丸子，一碗的燒肉，還有一碗豆腐，一碗炸魚塊。這是帶過去的四樣菜，一般都是不必帶的，畢竟年禮已經送了。
但是李雪梅有了心理準備，光是那天看著顧老太太的那�
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