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,要求到人家門上去,那也張不開嘴啊。
所以是熱熱鬧鬧的把李雪梅一家子的東西搬走了。
這邊包工隊的也開始正式入駐,開始麻利的拆房子了。
100章 飯食
顧曉青下午放學的時候回來,路過自家的院子的時候,已經是不剩下什麼了,殘垣斷壁的都被收拾的乾乾淨淨,包工隊因為這是大工程,再說開春的時候地裡農活也不忙,好多男人都出來打個短工掙個零花錢的。
這時候人員也齊整,幹起來還真的快,一天的功夫,顧如海家的院子都被刨開了,原先的土胚的牆都被推倒,已經用小車推到了村尾的山邊上,那裡很多人家的土胚碎石什麼的都堆在那裡,變相的一個垃圾場,但是生活垃圾沒有。
原本的院子的地上已經打了半米的地基。
但是深度還不夠,工人們還在那裡挖土呢。
那時候可都是人工打地基,沒有什麼挖掘機什麼的,都是完全的靠人力的資源來做出來的。
但是質量是絕對的過硬。
全都是肩抬手扛的幹出來的。
顧曉青也是感慨,自家的日子這一下子就翻過去了。
自己和家人的曾經的那些磨難似乎一下子就消失了,代替的是幸福的前景。
好日子啊。
吸了一口土壤的那種腥澀的味道,心裡是甜甜的。
顧曉青走回到隊裡的破窯洞。
窯洞門口,姥姥正在往大瓷盆裡放饅頭,這是剛出鍋的,這日頭見長,工人們吃飯的時間那是晚一些,也為了能多出一些活兒,畢竟這不是按天算錢呢。
一共多少錢,你幹完我結賬,這都是村裡的老習俗,大家約定好的,所以不存在有人偷奸耍滑的。
都是實誠人,想著早一點做完了,就能結算工錢,還能接下一個活兒呢。
顧曉青跑過去,抱著姥姥李招娣那個親香的說:“姥姥,來啦,我可想你和我姥爺啦。”
這話立刻就取悅了李招娣,這看著顧曉青就是喜歡。
慈祥的拍開顧曉青的手,“還不洗洗手去,你個鬼丫頭,又灌你姥姥**湯。”
顧曉青笑著跑進去窯洞裡把書包放下,洗了洗手,出來幫李招娣撿饅頭。
李雪梅已經切好了白菜。
準備了一大鍋的白菜豬肉燉粉條的材料,有葷有素,也算是好飯菜,加上二和麵的饅頭,這在村裡的包工隊的待遇也算是好的。
還有一大鍋的玉米麵的糊糊。
就差炒菜啦。
顧曉青幫著李招娣撿好了饅頭,把一大盆的饅頭蓋上布子放到一邊,就過去幫著李雪梅炒菜。
這菜還是顧曉青的手藝做出來的好吃。
是大家公認的,反正李雪梅和顧曉青一樣的步驟,做出來可就不是一個味兒。
這大鍋裡舀上半勺子的豬油,蔥花生薑末爆香,切成一片一片的五花肉往裡面一倒,鍋鏟快速的翻炒,把五花肉裡的肥油煸出來,然後把醬油倒上上色,加上其他的一些調料,繼續的不停的翻炒。
直到五花肉的香味完全出來,基本上已經是半熟的狀態,才把白菜倒進去,翻炒均勻,切成了段的粉條放上,倒上一些昨天剩下的骨頭湯,蓋蓋等著出鍋。
李雪梅倒是變成了燒火的幫手。
很快就出鍋了,盛到大盆裡,這幾個大盆都是問村裡人借的,誰家有個紅白喜事的都是互相街坊四鄰借來的。
到時候回禮的時候,給人家一點錢,也就算是租金了。
李雪梅和李招娣帶著顧曉青和顧曉傑一起抬著幾個盆子送過去給工人吃飯。
自家留下了一部分,足夠一家子吃的。
包工頭馮志海一看到李雪梅和李招娣倒是不好意思的趕緊對著工人們喊:“吃飯啦,趕緊的都搭把手,可別累著老太太。”
大傢伙都是笑著答應著,就有人停下手裡的活兒,過來從李招娣的手裡接過了大盆。
工人們吃飯也沒有那麼多的講究,都是一人一個大碗,過來挖一勺子菜,拿上兩個饅頭,就蹲在一邊的地基的旁邊開始吃。
吃得多的,吃完了這一碗,還能在吃下去兩個饅頭的半碗菜的。
主要是乾的都是體力活兒,男人飯量也大,再加上這八幾年的,誰家也還不是富裕的不行,這飯食上還是肚子裡沒有油水,乾糧就消耗的多。
這邊的工頭兒馮志海一邊吃,一邊誇著老太太:“大娘啊,您這
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