第十三章

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她噼裡啪啦報出一堆的餡料名稱，盧老太太先掌不住笑了：“這廚子心思也算是巧妙了，連粉蒸小排，鴨蛋黃都能想著入餡。怪不得將我們寄奴養得這樣好。”說著，她興致勃勃的起身：“那荷葉粽只怕你們一堆丫頭分著吃也夠了。便與我剝一個箬葉粽來嚐嚐。”

便有一個穿綠的丫頭上來，取了一個掰開。卻是一個火腿粽。

老太太看這粽子略微泛黑，很有些驚訝地問：“怎麼會是黑色？”

楚昭瞅一眼，解釋道：“老太太不知道，這是郭師傅用秋油拌和而成的，火腿里加了糖、酒、鹽等調料，所以蒸煮之後，便成了這個顏色。”

盧老夫人便就這丫頭的手嚐了一口內餡，不由連連點頭，笑道：“是兩塊瘦肉夾著一塊肥肉吧，肥肉的油都滲入了糯米內，吃起來是油而不膩。好，這廚子真是不錯，讓大廚房的也跟著去學學，今年走禮就拿這個。只是用淨肥肉似乎更好些。”

肉在當時可是個好東西，不是一般人想吃就能吃上的。即便是中上等人家也多半都是請客的時候才能吃肉，平時還是素食。唯獨王謝這樣的大族，才能什麼時候想吃都有現成的。但也僅限於主子。奴才若不是得了主子的賞賜，也是不能頓頓吃肉的。在肚內少油寡淡的前提下，肥肉自然比瘦肉更受歡迎。

長歌笑道：“淨肥肉的也有，只是世子爺不愛吃肥肉，所以做得少了些。”說著她挑揀了一個奉上。

穿綠的丫頭接過去剝開，內餡是醃製過的肥豬肉，加上胡麻末和香料製成的，軟滑甘香，味道鮮美。

謝莞拿了一個竹葉粽，原本就不大點兒，很快就蘸著砂糖水吃完，冰冷清甜，通體舒暢，便頗有些意猶未盡的意思。只是她歷來講究只吃七分飽，加上聽說今上好細腰，她便沒有再拿，因問道：“不說餡料新奇，我吃著這粽子倒和尋常家裡吃的不同。就是外頭包的葉子青鬱郁的，不似大廚房裡的葉子萎黃。不知可有什麼好的法子，好叫侄女也學了去，孝敬各位長輩。而且……”說到此處，謝莞面露羞怯之色，垂下了腦袋。

李氏便略帶得意地說道：“好孩子，這有什麼可害羞的。這是咱們謝家的大好事啊。”說著，她轉頭對謝茂雅說道：“王妃你有所不知，因為我們莞莞名聲品格好，早年宮裡便留牌子了。不過，因為莞莞年紀小，所以皇家也體諒，到今年才宣了入宮。我們想著王妃也是經過這些的人，所以這不就過來討些經驗嗎？我聽說因為當今太后很是節儉，所以貴妃之類的去了宮裡，也要洗手作羹湯。所以這幾日都讓莞莞記著食譜呢。”

謝茂雅看了謝莞母女一眼，心裡冷笑，嘴上卻說：“我一個外嫁女，說起來也不過是客居謝府，加之又在病中，哪裡有閒心搗鼓這些。不過是我家小兒嘴巴饞，又是個有孝心的，我從王府帶來的廚子常常被他煩得不行。少不得拿些王府裡舊年的式樣出來搪塞。說來說去不過是宮裡流出來的，菀菀若是進宮，卻不稀罕這些了。”

謝莞母女面面相覷，都被王妃的話堵了回來。

盧老夫人笑道：“王府裡的世僕我們是不敢想的，只是早年家，你爹給你陪嫁了一個郭師傅，不如先讓與菀兒，我再找大廚房裡的老人，十七八個都換給你。別的不說，單是看中他心思巧。”

我說怎麼今日這般和顏悅色，原來是跟這裡等著。謝茂雅一時氣得手都在發抖。

楚昭也奇怪，老夫人如今是要撕破臉皮了，連女兒的陪嫁都要謀奪。面對這種不要臉的人，楚昭便故作天真地仰頭道：“老太太有令，我們做小輩的原該主動孝敬。只是外孫嘴饞，不如多寬限幾日，與我做幾樣好吃的，再送與莞姐姐。”

“小孩兒家家，饞貓似的，別說外祖母偏心，只疼你姐姐，大廚房裡的老師傅，我也撥幾個與你。只是到底你姐姐要入宮，需要些新奇的菜譜，便先借用幾日，過個三五年的，照樣還你。”盧老夫人慈愛地摩挲著楚昭的小肩膀。

楚昭心裡暗笑，這可真是把他當小孩子哄了，便拱著小爪子一本正經道：“大廚房裡的師傅，都是伺候老太太和祖父的，寄奴不要。”

李氏溫和地說道：“不必著急，離莞莞進宮還有些時日，那廚子就先在碧雲軒裡伺候著，到時候再來我們那裡。”

如此，謝茂雅便帶著楚昭告退。

回到碧雲軒裡，楚昭就忙活上了。

他這一二年原是做了什麼好東西，都要送一份給王若谷，一份給崔景深，一份給盧恆，當然，也不會忘記還在山中當和尚的未來大將軍，若不是怕有人在裡面投毒，楚昭還打算送