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一想到大概是自己垂涎牛排的目光太過招搖,以至於讓對方將自己的午餐讓了過來,男子的臉頰微微燒了起來。
比跑了幾公里的路程還要讓他雙頰發熱。
“快來吃吧,涼了就不好吃了。”阿恬招呼他坐下,嚴肅的講,“不要辜負了它的美味。”
正式的語氣熄滅了男子羞赧的情緒,他端正的坐到吧檯前,看著比外賣賣的要大上一圈的炸牛排,神色肅穆又希冀。
阿恬依次介紹了醬汁的種類,示意男子可以開吃了。
而她自己,則要繼續重複之前的過程,重新料理自己的午餐。
好餓這件事,不是隻有跑步消耗大的才有話語權,她忙了一上午,也好餓。
筷子伸向外皮金棕,內裡略帶粉嫩的炸牛排。木質的筷子尖端擦過酥脆的麵包外衣,傳來特有的咔咔聲。
背對著吧檯的阿恬耳朵動了動,緩慢而得意的勾起了唇角。
單單隻從聲音判斷,酥皮的口感就不會差。
果不其然,在男子咬下的一瞬間,酥脆的喀嚓聲短暫的在小館內迴盪了一瞬,隨即便被溫柔的內里拉回了張揚的姿態,被馥郁的汁水裹挾著翻滾著進入胃裡。
牛肉的味道是這樣多變和溫柔的嗎?
汁水充足卻不肥膩,纖維感十足卻不會讓牙齒感到疲憊,鹼加面的香氣包裹住甘甜的味道,同微微辛辣的胡椒在午後溫暖的陽光下小憩。
薄毯下面儲存了陽光足夠的熱量,淺色木紋茶几上的紅茶還在冒著熱氣,周圍的空氣混合了蜜與松煙的香氣。
“這炸牛排,好特別啊!”第一次,男子為自己沒有學好語文而懊惱,“面衣和外面賣的不一樣!”
當然不一樣,阿恬心想。但用放幹了的老麵包搓成的麵包糠什麼的,她才不要說咧。
“獨家配方。”阿恬仰著下巴,神氣活現。
喵。
阿布鄙視的看了她一眼,轉過身去,留給阿恬一個完美肥碩的毛臀。
第一口炸牛排男子沒有蘸任何醬料,第二次再伸筷子,分別蘸取了不同的醬汁,腦海中夢想的花園裡開出了不同的花。
不一會兒,配著清甜糯香的大米飯,一大塊牛排就吃完了。
碳水加蛋白質,他已經感覺有點飽了。
看了眼一同上來的另一個小菜,難得的剛剛好的量。
這家不知從哪兒冒出來的餐館,當真是不錯的。
一邊認可著,炸玉蘭也被送入了口中。
咬開外面包裹的略帶鹹味的酥皮外衣,清甜的味道在口腔裡颳起了風,颳走了適才牛排帶來的醇厚氣息,彷彿吸了一口從竹林穿過的清風。
這是什麼東西?
男子低頭看自己咬開的橫截面,晶瑩剔透的白晃在眼前,無論從口感、味道還是外形來看,都沒辦法從腦海裡辨別出相似的食物。
“琢磨出來是什麼了嗎?”等待醃製的過程中,阿恬問他。
男子搖了搖頭:“沒有。我完全沒吃過這東西,口感有點像百合,但又有點娃娃菜的嚼勁。”
“好吃嗎?”阿恬有些緊張的問。
“好吃。”男子應和。
哪怕不知道是什麼食材,甚至在仔細咀嚼之後品嚐出了一些甘苦的味道,但是好吃。
阿恬徹底放下心來。
肉食者都覺得好吃的話,想來這道炸玉蘭花是有自己的一些本事在身上的。
有了第一次的成功,第二次料理時就順暢了許多。阿恬沒有計算時間,但總覺得比第一次要快了不少。
阿恬吃上飯的時候,男子正在喝湯。
他似乎很喜歡和阿恬自創的黃瓜湯,吸溜吸溜的,每喝一口都要深深的咂摸一下味道。
“還好你不討厭香菜。”吃著肉感十足的炸牛排,阿恬鬆口氣般的講。
“以前確實不太喜歡,但能吃。”男子仔細嚼著香菜梗,“後來,姥姥經常包豬肉香菜的水餃,吃習慣了,慢慢就覺得不錯。吃其他餡兒的餃子,總覺得缺了點兒說不出來的味兒。”
阿恬使勁點著頭。
這個她懂的,老麵包搓出來的麵包糠就是如此。明明沒有買來的麵包糠酥脆,但吃久了,總覺得外面賣的麵包糠油汪汪的,剛吃進嘴裡是香的,多吃幾口就膩了。
“油炸玉蘭花第一次吃,甚至是第一次聽說,不過很好吃。”想起後口
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