第七十二章 合作事宜（二）

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“既然品香閣老夫人能夠做主，那我們也就就談一談合作的事情吧！”既然孫老夫人已經說出口了，李歆也爽快。她這次進京，為的就是和孫家管事的人談好給品香閣供應菜蔬糧食的問題。幾百畝的莊子還是不小的，每年要出產的糧食和菜蔬都很多，如果能直接都賣給品香閣，她也就省事了。

“今年莊子上的出產，李姑娘是怎麼計算的？”

“如今莊子上種了蕓薹和豌豆，到了開春之後差不多也就能收了，蕓薹能夠榨油，百畝蕓薹還是能產不少油的。就算畝產蕓薹籽四百斤，就算出油率是三成半，每畝地也就有一百四十斤，百畝就是一萬四千斤。不知道這批油品香閣能不能要？”

“蕓薹？倒是有聽說過，怎麼還有蕓薹榨油一說？我可只聽說過有人家種了蕓薹來吃的。”

“是我偶爾翻閱古籍看到的，也問過一些人，的確是沒有人用蕓薹籽榨油的。不過既然有記載，就連產量都說的詳細，我想應該是真的可以的。等收穫也沒有多少時間了，就先試一試吧！”

“若是真的能成，你可就為百姓們立了一大功了。一畝地就能產那麼多的油，那天下百姓哪裡還會缺油吃。”孫老夫人十分的激動。油可是十分精貴的東西，就是富貴人家也不會去浪費，平常人家自然要省之又省。若是日子過得不好的人家，哪裡捨得放油啊！因為不捨得放油的緣故，所以平常百姓家中吃的菜多為燉菜，燉的爛爛的，有些放點點的油，有些都是不放油的。炒菜和油炸東西是很費油的，一般人家逢年過節都捨不得這般做菜的。

還有人傳，一家的主婦因為不捨得放油，煮菜的時候就把筷子煮熱然後伸到油罐裡面去。平常筷子伸到油罐裡是能帶起來一小塊油的，可是熱的筷子幾乎是什麼都帶不起來，就是帶一星半點的油花，放大鍋中，和沒放是沒什麼區別的。很多人聽了這樣的故事，可能會覺得是那家的主婦太吝嗇了，連油都捨不得吃。

其實不然，這樣一個有些心酸的故事，就是很多人家的寫照。都是沒辦法的事情。

若是真的能有菜籽榨油，一畝地還能有那麼多的油，怕是要轟動整個天宸王朝了，或許番邦外國都要紛紛效仿。

“是啊！所以我想要試一試，反正時間很快了。等到收穫的時候，孫老夫人這邊不妨也派個人去看一看，也找好油坊，儘快的出一批油。如果真的有那麼高的產量，油的質量也可以的話，那真的就是一件好事了。就是不成功也沒什麼大不了，大冬天的本來也不種什麼，廢了就廢了。”

“李姑娘好魄力，好，等收貨的時候，李姑娘就來個信，孫家派幾個過去看看。若是油的質量真的好，那出來的油李姑娘就無須擔心了，品香閣保證都要了。只是，豌豆有些不好辦，平常也吃不了那麼多啊！”

“豌豆的吃法其實很多的，就說嫩的豌豆吧！能炒菜吃，還能油炸了作為零食吃，放到乾果店去賣也是可以的。至於幹了的豌豆，可以發豌豆芽、可以做豌豆黃之類的點心，還能磨成粉做豌豆粉，在夏天的時候吃一碗豌豆粉可是十分消暑的。品香閣那麼多的點，我那兩百多畝的豌豆應該是沒問題的吧！”

“聽李姑娘說著倒是真的能消耗進去。不過做零食、還有什麼豌豆粉的，品香閣還真的沒人會做，還要李姑娘幫忙教一教。”

“好說，只要我莊子裡的出產品香閣都能要，我自然也要幫著賣不是。”若是她就是自己買也是沒問題的，主要就是嫌麻煩。那幾百畝的田地可都要她看著呢！若是每一季的出產她都忙著去賣，也太耽擱時間了。若是莊子裡的全部出產品香閣都能要的話，那就再好不過了。

“那下一茬，李姑娘打算怎麼種？”

“下一茬，番茄和辣椒我都已經育苗了，年過了就能移栽了。兩百多畝的山地就都種上辣椒和番茄。豌豆可能青豌豆要收一部分，那一部分也能種上，我想著就單獨種一些聖女果。到了三月的時候差不多就能採摘第一批了，那個時候水果還基本不上市，可以作為水果來賣。而要養老豌豆，就要收的晚一些，油菜也是還有一段時間。等這些收了，就先種上番薯吧！收的早一些，應該還能種上一茬玉米和水稻。辣椒番茄那邊，結束了之後也還能緊著種上一茬秋玉米。冬天的話，若是來得及，又再種油菜之類的。”

“李姑娘這樣安排，那一個不太大的莊子還真的有不少的產出啊！”

“產出應該不少，那些田很肥，番薯的話，一畝地產個三千多斤應該不難，這一年種的，兩畝地也挖了七千多斤番薯。幾百畝的番薯量還是很大的