第12部分

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路仁嘉正詫異竟然這麼快，便又聽到。

【叮！火候任務的教學模式開啟。此時豆腐已經到了火候。】

路仁嘉忙將豆腐撈起來，切丁。刀工任務完成後，她的刀工已經十分了得，豆腐這樣軟趴趴的東西，路仁嘉手起刀落，切得分外利索，一個個小豆腐丁方方正正，大小均勻。

路仁嘉聽到系統的提示音，又驚覺系統沉默許久，鬱悶道，“你怎麼一直不出現！我都不在御膳房了，你這個教廚子的系統也不管管！”

【叮！經系統掃描，榮嬪小廚房工具食材一應俱全，符合系統要求，系統不予干涉宿主去向。】

路仁嘉嘆氣，只能繼續做手裡的菜，刷刷刷的將絲瓜削去外皮、切丁，將螃蟹上鍋蒸，一段時間之後，【叮！此時螃蟹已經到了火候。】

路仁嘉默默記下了蒸蟹的時間，取出蒸熟的螃蟹，拆出蟹膏、蟹肉。又將炒鍋下油，爆香薑片，投入絲瓜炒透。再加入豆腐和清水，略微滾一滾，又聽得系統叮的一聲，路仁嘉忙再加入蟹膏蟹肉，又聽得叮的一聲，這菜已經滾熟了，加調料，勾芡，攪勻後便做好了蟹黃豆腐羹。

豆腐的豆香和蟹黃的鮮香混合在一起，隨著裊裊上升的白氣鑽進鼻子裡，令人食指大動。精美的花瓣狀敞口的瓷碗裡，菜色金黃嫩白，看著便誘人。

粗糧精做，最適合做小巧的點心或者甜食，路仁嘉前世是個甜點師，在這方面可謂是得心應手。雖然宮廷裡能做的點心與甜食與西點不同，但終究是觸類旁通的。

紫薯和南瓜絕對是粗糧中對人身體十分有好處的食物，路仁嘉蒸鍋里正蒸著這兩樣。她要用紫薯和南瓜做出兩樣來，一樣是紫薯小餅，一樣是粗糧冰淇淋。

紫薯和南瓜蒸的十分軟爛之後，去皮，分成兩份，分別用來做紫薯小餅和粗糧冰淇淋。做紫薯小餅的那份，把蒸軟的紫薯壓成泥，再加入一點麵粉揉成光滑的麵糰。南瓜加牛奶和白糖，搗成糊狀，作為餡料。將一個個紫薯小麵糰，包入南瓜餡料，收口朝下。

鍋內加入少許油，把小餅放進去，壓扁，蓋上蓋，中火烙制。一面略微發焦的時候，便聽系統叮的一聲提示，路仁嘉忙將小餅翻了個面兒，等著這一面烙好後出鍋。誰知過了很久都等不到系統的提示，路仁嘉忍不住將小餅翻過來，卻看到這一面已經糊了。

路仁嘉在心中氣憤道，“系統你怎麼不提示我？”

【剛剛烙第一面的時候不是提示你了嗎？你不會蠢得不知道兩面應該烙一樣久吧？】

路仁嘉心中咆哮，當然知道，只是以為你會有提示啊！

只好重來一遍，將預備做粗糧冰淇淋的那一份紫薯和南瓜，又分了一半，用來做紫薯小餅。這次她掌握好了火候，將兩面都烙得又焦又脆。

路仁嘉接著做粗糧冰淇淋。紫薯和南瓜分別搗成泥，加牛奶、白砂糖後繼續搗成糊。冰淇淋糊要調的很甜，因為冰過之後就會變得不那麼甜了。將兩種糊放在小碗裡，外面用冰冰著。不時徹底攪拌一次，把凍出來的冰渣攪碎，並混進空氣，這樣口感會更細膩綿密。

再用勺子將凍好的紫薯冰淇淋和南瓜冰淇淋挖出團起一個個的冰淇淋球，紫色的球和黃色的球夾雜著，放在透明的玻璃盞裡，十分奪目。

路仁嘉做完兩道甜食點心，仍覺不夠，因為用的都是紫薯和南瓜，口味也都是甜的。她想了想，又做了一個玉米麵胡蘿蔔煎餅。

先將胡蘿蔔去皮，用切成細細的細絲，不過就是十根頭髮絲合在一起的粗細。再加入雞蛋、切碎的蔥花、白麵粉、玉米粉、鹽、胡椒粉，加水攪成稠稠的糊，靜置一刻鐘。將鍋燒熱，刷上一點油，將麵糊用勺子一一舀到鍋底，蓋上蓋子，一分鐘後開啟蓋子，翻面，繼續煎至微黃。

蓋上蓋子是為了讓裡面儘快熟，並且少跑掉一些水分。

每個煎餅不足半個巴掌大小，煎好的玉米麵金黃誘人，還透著紅色的胡蘿蔔絲。外面焦裡面韌，味道更是鹹、甜、香俱全。

路仁嘉做好菜後，一一向榮嬪解釋了每道菜的營養與養生之處，見榮嬪眼中透出滿意之色。

晚上用膳時，路仁嘉自然沒再露面，榮嬪與皇上同桌而食用，另有試膳太監和服侍的宮女。榮嬪見皇上挾起一個紫薯小餅，咬開一口，熱騰騰的金黃色南瓜餡流了出來，被深紫色的紫薯一襯，分外好看。榮嬪趕緊對皇上道，“紫薯是養生之物，能保養面板，讓人少生病，紫薯保養的不只是面板，還有臟器，常吃紫薯不容易老。”

皇上紫薯小餅入口，只覺得外