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王小玉笑著道:“……到時候成本太高,還得賣天價去?!估計也只能買點普通的菜來賣賣炸串兒了,只怕生意不一定有現在好了,更何況帝都是什麼地方,全國的小吃都往那兒湧,那兒不愁做生意的,只怕競爭強,在薇薇學校旁邊也難,到時候薇薇和我們三個人張嘴吃喝,帝都消費又大,我難免啊,就會心中焦急……”
“急也正常,不過總不至於餓死……”凌明笑著道:“別想太多了,謀事在人,富貴在天啊……”
王小玉聽了這才不語,不過晚上回來就與凌薇薇給說了,一副商量的態度,只是凌薇薇也知道王小玉是真的急了,一方面是乾媽和黃姨給激的,看她們天天這麼努力,她也閒得慌,心中不是滋味,也想忙起來,另一方面,也是想到了生計問題,畢竟是帝都,他們做父母的難免會為女兒多想,只是凌薇薇想著,心中挺不是滋味,她多想告訴他們不必為生計發愁,可是卻什麼也不能吃。
父母還年輕,真讓他們閒下來養老,他們才會無聊。
況且,她也不知道她該怎麼開口說她現在極有錢,很有錢……
罷了,就當為父母找一點生活奮鬥的意義,不為錢,只為生活。
只是,父母這麼為她深遠計,她心中很感動,前世他們是沒機會,這一世,他們一有機會,就拼命的抓住,其實還是為了她,只為了她……
想著,凌薇薇便笑著道:“……媽,我早想好了,只是以前看你賣炸串兒賣的挺歡的就沒說……”
王小玉急道:“你這孩子,怎麼不早說……”
凌明眼睛也亮了,跑了過來,道:“……薇薇啊,你有啥主意,快說唄。”
王小玉的眼睛也瞪的很亮,笑看著她。
凌薇薇一樂,道:“因為之前我就想過這個問題,也跟葉琰聊過這個事情,我們都一致認為,炸串兒攤做大太難,而且太累,也不利於操作,所以我不支援你們做大……”
王小玉一愣,忙介面道:“……我不怕累。”
“媽,這個生意,其實我以前也想過做成連瑣的,不過成功的可能性太小,而且特別累,人家也不一定買帳,需要的時間也太多,我也不希望你們太累了……”凌薇薇笑著道:“而且這種東西技術含量並不是太大,人家模仿的也太多太多,雖然說我們的調料特別,但是中國那麼大,這樣有調料的,人家說不定也做的出來,說不定做的比我們更好吃呢,我顧慮的是這個……”
凌明和王小玉也點了點頭,嘆了一口氣,道:“……是啊,中國這麼大,好吃的東西多的是,這樣的味道,人家說不定真的能調的出來差不多的,確實是可能性不大,可是……”
凌薇薇笑著道:“我知道你們有想拼一拼的意思,但這炸串兒的難,做大確實需要投入的精力太多太多了……”她捨不得。
她笑著道:“況且我們現在生意這麼好,也一多半是因為現在的菜好吃,爸,媽,你們也說過過年那段時間,我不在家的時候,菜用完以後,你用的菜市場普通的菜不太好吃了吧!?生意下降了吧?!如果你們真的做成連瑣,你們真的能保證次次用這菜,保證生意能好?!若是生意上不去呢?!虧了呢?!你們沒想過嗎?!唉,一個生意的成功有太多的因素造成,但是,我綜合想過,這炸串兒攤,第一做大難,第二,管理難,第三……想要保證生意不下降也難,第四,最重要的一點,不能保證一定有這個技術不被模仿,況且你們已經賣出這麼多份技術了……”
王小玉聽了也有點後悔,“……要是不賣就好了。”
“我也是想到了這麼多以後才鼓勵你們賣的……”凌薇薇笑著道:“我早想好了,這個生意做大了,其實利潤也不是很大,投入和產出的比例也太高了,不如賣出一點是一點,懂得放棄,把時間空下來去做旁的事,這事吧,還是葉琰提醒我的,媽,你做的小菜其實特別好吃,如果能開一個廠,做點罐頭的小菜出去賣,其實真的很賺錢……”
王小玉眼睛一亮,激動起來,道:“……這,真的行!?”
“當然行……”凌薇薇笑著道:“我說行就一定行,媽,相信我,其實吧,炸串兒真的太難輔開了,也太容易模仿,而且這個需要人具體操作,不容易保密,開小菜廠就不一樣了,利於管理,也易操作,輔開來,其實也不需要費太大的力氣,很容易生意就做上去了,如果有葉琰的路子,你們可以兩三年就能將廠子開的很大,生意做的很好,但是這個炸串兒開連瑣,有十年也不一定能開遍全國,有葉琰的路子也不易做,太難了,投
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