第八十三章 入股酒樓
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忍不住問道。
“先用生粉、鹽巴醃製一刻鐘,肉片會更嫩。”棠鯉解釋道。
“這紅燒肉怎麼一點不膩?”
“這菜要好吃,還是多加調料,我自制了一個紅燒肉的料包,能去腥去膩,讓紅燒肉的口感更好。”
“這清蒸魚居然保留著原來的清香,比紅燒魚好吃多了。”
穆夫人每吃一道,就誇讚一道,對棠鯉的稱呼也從最開始的‘衛夫人’變成後面的‘弟妹’了。
吃完飯,穆夫人的肚子變得鼓鼓的,還有些意猶未盡。
“穆夫人,這幾道菜你若是喜歡的話,我可以把菜譜寫給你。”棠鯉道。
穆夫人看著棠鯉,越看越喜歡。
這小姑娘居然有這麼一手好廚藝,人又聰明,經營著一家胭脂鋪,太對她胃口了。
棠鯉這提議,簡直到穆夫人的心坎裡去了。
穆夫人愛吃,但是沒她丈夫臉皮厚,不能賴著不走,棠鯉給她菜譜,要是她府上的廚娘學會了,那就天天能吃到這樣的美食了。
想想,就很美。
而且,棠鯉這麼好的廚藝,要是開個酒樓,肯定能掙錢,卻願意將菜譜分享給自己……
“弟妹啊,不用叫的這麼客氣,我閨名江月瀾,你喊我‘瀾姐’就行。”
“好,瀾姐,那我去寫菜譜了。”
穆夫人跟在棠鯉的身後,比穆修文纏著衛擎,還要緊。
棠鯉把那幾個菜的做法寫了下來,遞給了穆夫人。
“瀾姐,給。”
“弟妹,我有件事想跟你商量一下。”
“瀾姐,你說。”
“我在遙水鎮有一家酒樓,叫‘水月軒’,你菜譜裡的菜,我想放在水月軒裡賣,再給你一成的抽成如何?”穆夫人道。
水月軒是遙水鎮最大的酒樓,棠鯉上次就去吃過,客人很多,生意很好。張掌櫃說過,遙水鎮的酒樓,都是鎮上幾個大家族開的,穆家作為第一大家族,開了這第一大酒樓,也沒什麼稀奇的。
別看只有一成,這麼大的酒樓,這一成其實很多錢了!
她要是自己去開酒樓,不僅要耗費心力和錢,還不一定能掙這麼多錢。
穆夫人的提議,就相當於直接拿錢,完全沒風險。
“瀾姐,這菜放在酒樓裡賣沒什麼問題,但是這一成也太高了吧?”棠鯉道。
穆夫人笑盈盈的。
她這人,從來不欠別人,拿了棠鯉的菜譜,就想還她一些。這菜譜放在水月軒賣,也算雙贏。
她就喜歡和聰明人打交道,要是一般人,可能會覺得這一成太少了,棠鯉知道這一成有多少,並直言多了,可見不貪婪。
穆夫人不在乎錢,但是厭惡貪得無厭的。
“不多的,修文喊衛擎一聲‘弟’,你就是我們的弟妹,都是一家人,就別在意了。”
棠鯉還是不好意思,她想了想:“瀾姐,要麼這樣,我一個月給你一道新菜式?”
穆夫人點了點頭:“好,就這麼說定了!”
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