第九百三十九章

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車成車拉過來的各類木炭了，除去給各院主子送過去的紅籮炭、銀絲炭這種貴价貨，黑炭還不是他們想要用多少就用多少的。

這就是灰色地帶，她留下來的這條灰色地帶就是想要讓這些打著貪墨公中主意的婢僕都能有所收斂，只要是不超過這道線，那麼她就做個糊里糊塗的嫡福晉好了。

她也確實沒有能力改變人心中的貪婪本性。

只不過偏偏有些人就是喜歡蹬鼻子上臉地挑戰她的底線，比如眼下她翻看的這冊大廚房送過來的賬目。

她剛剛還帶著幾分笑意的臉上，已經是一片鐵青。

這實在是不能怪她太氣憤，按照每月各處都會結餘三成的預支款數，大廚房那邊最後給她來個赤字，竟然還外欠著她名下便利坊的半個月蔬果肉蛋錢，這就太過分了些。

雖說冬日裡，這各種青菜的價格都要比其他季節高一些，可以已經便利坊提供的蔬菜都是從已經改良過的暖棚採摘，價格並不是太虛高不下，連一般尋常百姓人家都能買上幾斤來解解饞，這大廚房那邊怎麼也不可能將三成結餘都花費掉，最重要的一點就是這個月府中沒有慶典、宴會，連攬月樓那邊的各種開支都是直接走正院這邊的小廚房，一切開支都是爾芙自掏腰包支出的，可是大廚房還是這麼大義凜然地將所有結餘都扣下了，這如何能讓爾芙不生氣，要知道大廚房那邊負責府中各處吃喝嚼用，每月的開支都是很大一筆數目，三成結餘，看起來好像不多，其實足夠在城邊京郊買上十幾畝好田了。

爾芙氣呼呼地合上了賬冊，直接丟在了書案抽屜裡。

她也不說是蓋了私印送回去，更不說是送去前院給賬房細細核數，直接就對著身邊伺候的白芷吩咐道：“稍後，你讓毓秀姑姑塞個不起眼的小太監到廚房那邊去，我發現這大廚房的掌勺大廚劉胖子的身材是越發壯碩了，估計是又找到什麼來錢道了，雖說我在乎這仨瓜倆棗的事兒，卻也不能讓他一人吃獨食，抓出他的小辮子，也給咱們府裡底層的小宮女、小太監好好改善改善伙食。”

這劉胖子是四爺從阿哥所出來時候，特地從阿哥所膳房帶出來的老人兒了，一向和東小院的那位大李氏走得比較近，只不過因為四爺格外喜歡劉胖子的手藝，尤其是劉胖子做的那道珍珠圓子，絕對是四爺的心頭最愛，基本上是每隔三五天就要單獨叫劉胖子往前院送一次的程度，所以不管是之前的烏拉那拉氏，還是現在的爾芙都沒有動他，可是現在劉胖子是越來越放肆，便是他能做出龍肝鳳腦來，爾芙也絕對不允許他繼續佔著大廚房掌灶大廚的位子了。

至於說四爺的口舌之慾，那就只能讓四爺忍忍了。

左右四爺也並不是個講究享樂的人，相比起爾芙來，估計四爺才是最節儉的人，誰能想象得到身為親王的皇子四爺在府裡頭的時候，連件最普通的緞子衣裳都不捨得穿，清一色的細棉布衣裳，洗褪色都不捨得丟，非要穿破得連縫補的必要都沒有，這樣才肯讓人丟掉，這也虧得這時代的織布技術、印染技術都不算發達，不然就四爺這性格，估計要是在現代，他這三五年、十來年都未必能有機會穿上一套新衣了。

想想這點，爾芙也是欽佩不已。

起碼換做她的話，從小就是錦衣玉食的生活，連穿衣裳都有小太監上前伺候，她肯定做不到四爺這樣，不過也幸虧是四爺這樣一位勤儉到極致的親王以身作則，不然她想要在府裡頭推行節儉這種事，那估計是連一天存在的必要都沒有就被推翻了，畢竟名門望族都是很講究排場的，連府裡頭伺候的丫鬟婆子都得穿著體面，哪能允許爾芙這種摳摳搜搜的做法呢，也正是因為四爺本就是個節儉的人，她才不擔心四爺吃不到那道珍珠丸子會翻臉，估計她要是告訴四爺，劉胖子藉著那道珍珠丸子的拿手菜就大行貪墨公中的事，四爺活吃了劉胖子的心都有了，為了不給四爺插手內院瑣事的機會，她決定要快刀斬亂麻，只要拿到劉胖子貪墨公中的把柄就直接將他轟出府去。

只是是人就有預料不到的事情。

毓秀姑姑那邊很快就將人手安插進了大廚房，那是個很機靈，又很會說話的小太監，一手刀工，比起在廚房裡當差有些年頭的幫傭都要厲害，很快就混到了劉胖子的身邊，專門負責替劉胖子剁肉餡這種比較辛苦的活計，也徹徹底底成為了劉胖子的心腹，全過程都不需要半個月，但是調查的結果發現，貪墨公中的人，卻並不是劉胖子，也沒有人貪墨公中，而是有人太過偏好精雕細琢的佳餚美味了，致使大廚房那邊的開支屢屢超支，偏偏這個人還不肯自個兒出錢買食材，身份也太尊貴