第三百六十八章 賣豬肉

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“哦，行，我知道了，等下我去看看。”

吳有勝點了點頭，表示知道了。

去年，張德虎來問計的時候，吳有勝就提議讓張德虎去養豬，而且，還承諾過，會幫忙找銷路。

畢竟，吳有勝也不可能說是平白無故的就帶大傢伙發家致富，還是得村裡人自己努力。

養豬養雞養鴨什麼的，吳有勝都是贊同的，也是鼓勵的。

幹這些，起碼不會虧什麼。

這時候，去外地打工是不現實的，要是整天就忙著種地，也只能混個溫飽，補充肚子裡的油水還是得靠其他的進項，比如養殖啥的。

李家村又沒什麼礦，又是偏僻山村，其實本身的發展潛力也有限。

今年，家家戶戶都養了不少的雞鴨，不說別的，起碼過年或者其他時候，能多吃上不少的葷腥，也算是改善生活了。

養豬的話，也有七八家，不過都是養一兩頭，像張德虎一家，養了十頭豬的，還是獨一的。

養豬的豬仔錢，還是找吳有勝借了一部分，到賣了蔬菜，才把錢給還上的。

養了一年多了，再養下去，也不划算了。

張德虎就打算這些天把豬給宰殺了，賣了換成錢，再買一些小豬仔回來養著。

畢竟，一年多了，都不見回本，還得天天付出養豬的飼料的錢，家裡都有閒話了。

“玉秀，你在家看著，我出去一趟。”

“嗯，知道了。”

吳有勝和楊玉秀交代了一聲，就隨著張德虎一起走了。

張德虎家的豬圈，建在了離村子不遠處的一處山谷內。

離村裡擦不多有個一公里遠，吳有勝跟著張德虎，走了一會兒，差不多十分鐘，就到了。

山谷不大，也就六十多米寬，兩邊都是山，生長著一些杉樹和松樹。

張德虎在這兒搭建了一個木棚，四周和頂上，都是用木頭和竹片以及草垛給包裹了起來。

旁邊還有一個小木屋，有時候，張德虎和兒子會在這裡休息一下。

“爸，勝哥，你們來了。”張德虎的兒子，一大早就來了這邊，看到張德虎和吳有勝兩人，迎了一下。

“嗯。”張德虎點了點頭，然後就開啟豬圈的木門。

“哼~哼~”

豬圈裡，十頭豬正在吃著草料，哼哼唧唧的。

養了一年多了，看起來倒是不怎麼肥壯，也是，這時候的豬種，還沒經過培育，都是本地的土豬，而且飼養上，也基本是米糠和一些豬草之類的，沒有什麼飼料，每個月還會放出來跑一跑，絕對不是那種一輩子沒走幾步路的養殖豬。

“唔~老叔，這些豬多重？”

吳有勝看了看豬吃的食物，滿意的點了點頭，接著問道。

也不進去，豬圈嘛，並不怎麼幹淨，即使是天天打掃，吳有勝也沒穿膠鞋，不太方便。

“昨天稱了一下，最大的那頭，有快三百來斤了，其他的，也都在兩百多斤。”張德虎說道。

“裡面除了兩頭我留著育種的母豬，其餘的，全是公豬，都能宰殺了。”

養豬的過程中，豬仔絕對是一大成本，所以，張德虎打算明年自己育種，這樣也能減少一些成本，而且有多的豬仔，也能賣給其他人，一舉兩得。

“嗯，行，明天就開始宰殺吧，到時候看看，村裡有沒有要買豬肉的，剩下的，我全要了。”吳有勝說道。

“好嘞，沒問題。”

張德虎高興的應了一聲，一年多的日夜照顧，總算是能見到回報了，這下子，家裡的婆娘，就不會天天在耳邊唸叨著了。

張德虎的兒子也是很欣喜，賣了豬，家裡有錢了，明年就能讓父母給自己商量一下婚事了。

看著同樣年紀的小夥伴娶了媳婦兒，說不羨慕，那是假的。

第二天，張德虎就叫了家裡的人來幫忙，殺豬的活兒他自己就會幹，其他人只需要幫忙把豬給抓住就行了。

吳有勝也去看了看，姐妹倆也湊了個熱鬧，也跟著來了。

殺豬還是在張德虎的家門口，山谷那裡，地方較為的狹小，而且燒熱水什麼的，也都在家裡才行。

殺豬倒是很簡單，沒啥難度，張德虎都是老手了，就連張德虎的兒子，也是開始學了。

之後就是處理了，褪毛，去內臟。

得知吳有勝全要了，村民們倒是沒有來買豬肉了，保留了完整的豬肉。

村裡其