5. 第 5 章

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廚房的婆子丫鬟瞧見雲沂過來，主動問話。

聽見雲沂要自己做菜，她們留下倆幫工就去一邊兒忙活，捧高踩低陰陽怪氣之類的，倒是沒在這裡發生。

有燒火丫頭幫工在一旁幫忙，製作涼粉就變得極為簡單。

將僅她擁有的辣椒拿出來，先做了個調料，需要用到辣椒芝麻蒜泥糖醋等，一套調料混合下來。

站在一旁的觀看的賈南風眼裡多出驚訝：“做菜還需要放糖嗎？那味道能好吃？”

她覺得促使食物味道變得可口起來的功臣是鹽，放糖就算了還跟鹽一起，屬實怪異。

“好吃的，一會兒你就知道了。”雲沂說著，將燒熱的油倒入調料裡，那瞬間香味噴發，陌生的辣味也在瀰漫。

方才出去的廚子吸了吸鼻子，猛地打了好幾個噴嚏。“這這二姑娘在做什麼，味道有點霸道。”

廚子心裡癢癢起來，想要瞅上一眼，又擔心自己落個窺視秘方的名頭，要知道，這些吃食的獨家做法，都不會輕易讓人知道的。

廚房裡的雲沂還在忙活。

做涼粉需要綠豆之類的澱粉，還好便宜爹再窮也是縣令，澱粉這樣日常用的著的東西，廚房還是有備著的。

做出涼粉涼了後切成條塊，碼整齊，再把配好的調料放進去。

當然，她多做一些，得留些自用，再給廚子一些。

同時煲上老鴨粉絲湯，再來個苦瓜炒蛋。

苦瓜洗淨後對半切開，將裡面的苦瓜籽去掉，白膜也給清理乾淨，而後切片，用鹽醃上一會兒，再次洗淨，熱水焯上一次。

這樣處理過的苦瓜苦味減少了許多，再進行苦瓜炒蛋，成品才能更好的被人接受。

苦瓜出鍋後，將老鴨湯跟涼粉一同放在食盒裡。

雲沂提著朝正院走去。

蘭香立馬追上去跟在雲沂後頭亦步亦趨，至於賈南風，她看一眼雲沂離開的方向，再看廚房裡剩下的苦瓜炒蛋，老鴨肉湯以及涼粉。

麻利的將食物裝起來提到棲霞院。

宿主這般自信，想來這些食物是好吃的。

賈南風這舉動，讓廚房的廚子委屈起來，都借用了廚房，怎麼就不給點好處。

還好，他也不是一點兒收穫都沒。

廚子拉著燒火丫頭走到一旁，仔細詢問起來。

燒火丫頭歪頭，說道：“那個味道重的東西，是二姑娘自己帶過來的，紅色的外觀，跟我小手指一般長，一端是尖尖的一端有綠色的梗。”

廚子……

他發揮一下自己貧瘠的想像力，最終得出結論，他從未見過這般稀奇的東西。

低頭扒拉一下廚餘垃圾，廚子撿到一點點辣椒梗。

只可惜裡面沒有種子，不然可以自己培育一番試上一試。

正院裡。

高氏聽見身邊的嬤嬤說雲沂提著食盒過來，心下產生驚訝，二丫頭以往鮮少走出那棲霞院的。

這兩日倒是一反常態，接二連三的送吃食，想來是有圖謀的。

今日又是圖謀什麼？

“讓她進來。”高氏開口。

嬤嬤將雲沂迎到花廳裡。

雲沂給高氏行禮後，笑吟吟說道：“母親，我聽下面人說，您這這會為小弟讀書一事發愁。”

高氏視線落在雲沂提著的食盒上：“這是你解決的方法？”

“母親嘗試一下便知可否能行。”雲沂說著將食盒開啟，鮮美的老鴨粉絲湯，翠色的苦瓜炒雞蛋，還有一份酸辣酸辣的涼粉。

高氏看一眼，也只有老鴨湯眼熟一些。

其他的綠瑩瑩的，白熒透亮的，還有上頭帶著紅紅綠綠的……

雲沂將筷子遞給高氏，高氏簡單嘗試一下，苦夏這種事情，落在誰身上都有可能的。

高氏也會在夏日吃不下東西，然而，涼粉入口一瞬間，胃口大開，辛辣的口感刺激味蕾活動，酸爽的味道讓她忍不住拿著筷子嘗試其他的，苦瓜炒蛋入口，味道淡淡的苦澀但是清爽清脆，吃了還想吃，最後嘗試老鴨湯，鮮的很，吃上一遭，身體都舒暢起來。

高氏這幾日煩憂的事情太多，胃口也不好。

但是這會兒吃著雲沂做出來的美食，一個不注意，竟然吃到七分飽。

旁側伺候的嬤嬤瞧著高氏這般胃口大開，臉上露出笑來。