000051 參觀 下

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。甚至有些成立早的酒廠根本沒有葡萄園，他們釀酒用的葡萄園全部是從市場上買。

納帕也有自己不開酒廠，種出來的葡萄全部出售的葡萄園。這種一般以家庭為單位的種植者，他們的葡萄除了部分優質品被大酒廠簽訂長期協議收購外，其他的就放到散貨市場上去讓其他酒莊購買。

這種模式就像是國內一樣，農戶種葡萄，將葡萄賣給酒廠，酒廠釀造成葡萄酒後出售。但和國內不一樣的是，這裡有種植者協會，專門和釀酒商協會進行交涉，兩者談判出一個基準價格，之後每塊田的葡萄收購價格就是由基準價格乘以係數來確定。

而這個係數也是經過釀酒商協會和種植者協會談判確定，比如多少齡的葡萄有多少係數，多少糖度的葡萄又是多少係數，還要根據葡萄產量、是否有機、風乾程度等等來確定係數。

這樣每年談判出一個基準價格後，大家就按照公式一下子就能算出各自葡萄的價格。當然了，這個價格只是下限，葡萄的收購價格必須高於這個價格才行。

肖逸飛覺得這樣的策略不錯，它能逼著種植戶儘可能的提高糖度，選擇有機種植，還能讓大家自覺限產，提升葡萄的品質。進而能提高葡萄酒的品質，保證納帕這個品牌的優勢。

他真心希望國內也這樣執行。不過國內真的想要這樣執行估計比較困難。

首先是沒有一個強力的種植協會。其次酒廠太少，除了王朝、長城、張裕這三大酒廠，你根本不知道賣給誰。而三大酒廠輕易就能達成價格聯盟，儘可能的進行壓價。就算是國內有種植者協會規定了限價，但國內的農戶絕對做不到達不到限價就寧願讓葡萄爛在地裡都不賣給酒廠的狠辣手段來收拾酒廠。因此就算是有種植者協會規定低於限價不能賣，也絕對有農戶偷偷摸摸的將葡萄賣給酒廠，而且他還振振有詞的說自己怎麼怎麼缺錢、怎麼可憐，而且在媒體的煽動下，“善良”的圍觀者也絕對會對種植者協會口誅筆伐。

算了，還是顧自己吧。肖逸飛大量了下週圍的情況。如果能買下維拉家，加上現有莊園葡萄園，那東邊地塊就完全屬於自己的，並且整個葡萄園的形狀就變成了中國古代的元寶形，那個平緩的山包就成了元寶中間的那個園。

“你說我們把它買下來怎麼樣？”

“那當然好了。我們這邊就成為一個整體了。”

“維拉家有多少英畝？”

“這兩塊一個40英畝，河西邊還有13英畝。”

好像也不多嘛。

“他們家願意賣不？”

“不知道，估計願意吧，畢竟他都60多歲了。”（這裡將年齡增大了10歲。）

結束了這個話題，肖逸飛指著葡萄園旁邊一棟別墅問道：

“那個應該是博他們的住處吧？”

“是的，也在交易範圍內。”

肖逸飛簡單看了一下，這別墅夠偏僻的，兩個一百多米的山頭夾著房屋，山上有茂密的樹林，周圍一戶鄰居都沒有。離博的別墅最近就是艾維路3470號的維拉家了，直線距離有600米。一旦自己買下維拉家的葡萄園，他們必然也要搬走，那自己如果住博的別墅，最近的鄰居就更遠了，要800米外對面的山坡上才有兩戶人家了，這也太荒涼了吧。

“好謝謝你，戴維，我終於知道我要買下來的葡萄園是什麼樣子了。”

“那我回去繼續工作了。”

“一起走吧，我也要回去看看。”

兩個人順著淺淺的納帕河邊往回走。

“戴維，我看了下，葡萄園很少有滴灌裝置，怎麼回事？”

“我們這裡靠近山坡，水庫和納帕河，不是十分缺水。如果真的需要澆水，我們這裡每家都準備的有池塘，只要用機器抽水就行了，畢竟滴灌裝置也是要花錢的。不過我們近幾年在坡地也鋪設了一些滴灌裝置。”

“那你說要是我們全部使用滴灌怎麼樣？”

戴維嚇了一跳：“肖，那可要上百萬美元呢。”

“我就問效果。”

“效果肯定要好，我們這裡排水很暢順，要是有滴灌裝置，葡萄園的水量就更容易控制，對葡萄的生長也更加有利，葡萄品質也能提高。”

“那我知道了。”

“肖，你不說來真的吧，上千萬的開銷，你可要慎重。”

當然是真的，不鋪設滴灌裝置他如何讓葡萄獲得最佳化，就算種上強化後的葡萄，那他也要每年澆高濃度空間水。但這些話可不能說出來。