第三堂課 一書一紅塵（上）

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作戰的勇氣。不過這些傳說故事都缺乏歷史檔案佐證，只出現於後世的旅遊傳記中，因此無從考證咖啡起源的真正原因。

直到11世紀左右，人們才開始用水煮咖啡做為飲料。13世紀時，衣索比亞軍隊入侵葉門，將咖啡帶到了阿拉伯世界。因為伊斯蘭教義禁止教徒飲酒，有的宗教界人士認為這種飲料刺激神經，違反教義，曾一度禁止並關閉咖啡店，但埃及蘇丹認為咖啡不違反教義，因而解禁，咖啡飲料迅速在阿拉伯地區流行開來。咖啡這個詞，就是來源於阿拉伯語qahwa，意思是“植物飲料”，後來傳到土耳其，成為歐洲語言中這個詞的來源

但在西元15世紀以前，咖啡長期被阿拉伯世界所壟斷，僅在回教國家間流傳；當時主要被使用在醫學和宗教上，回教醫生和僧侶們承認咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效；15世紀初開始有文獻記載咖啡的使用方式。並且在此時期融入宗教儀式中，同時也出現在民間做為日常飲品。因回教世界嚴禁飲酒，因此咖啡成為當時很重要的社交飲品。直到16、17世紀。透過威尼斯商人和海上霸權荷蘭人的買賣輾轉將咖啡傳入歐洲，很快地，這種充滿東方神秘色彩、口感馥郁香氣迷魅的黑色飲料受到貴族仕紳階級的爭相競逐，咖啡的身價也跟著水漲船高，甚至產生了“黑色金子”的稱號，當時的貴族流行在特殊日子互送咖啡豆以示盡情狂歡，或是給久未謀面的親友。有財入袋、祝賀順遂之意，同時也是身分地位象徵。而“黑色金子”在接下來風起雲湧的大航海時代。藉由海運的傳播，全世界都被納入了咖啡的生產和消費版圖中。

我國上海已經成為了咖啡消費大市場，因為越來越多的職場白領、外籍人士，都喜歡在工作之餘飲用咖啡。並在很多的餐廳，都推出了下午茶業務，多數里面都有咖啡，並且各國的咖啡在此都找到了各自的市場。

從衣索比亞的牧羊人第一次發現咖啡，已經有1500多年的歷史了。這是充滿艱辛傳奇和豐富多彩的1500多年。

500年，牧羊人卡爾代第一個發現了咖啡的妙用。

525年，第一株咖啡樹在阿拉伯半島種植。

1475年，第一家咖啡屋在君士坦丁堡誕生。

1615年，咖啡從義大利的威尼斯傳入歐洲大陸。

1620年。咖啡傳入北美大陸。

1690年，咖啡傳入亞洲。

1723年，法國軍官得克魯把咖啡苗帶到了美洲。

1893年。咖啡種植在了肯亞和坦尚尼亞。

1902年，傳教士將咖啡種帶到雲南。

——此中知識來源於網路，我收集整理而成。感謝今天這個時代，網際網路改變了時代，時代改變著網際網路，你我造就著網際網路。

知道了茶與咖啡的知識。相信大家對這兩種飲品，都有了比較詳細的認識了吧。現在已經過去了十分鐘。讓我們來進入今天的正題。

“一茶一咖啡，一淚一傾城。

風月半步多，刀劍天地聞。

一書一筆墨，一畫一紅塵。”

首先：‘一茶、一咖啡’，有多層意思，此詩詞中的意思特指三種。

第一種、明面上的意思，就是喝著一杯杯茶、品著一杯杯咖啡，緬懷過往人生。

第二種：暗指，《奇緣武道》這本書的每一個章節，就是一杯杯茶，一杯杯咖啡。

第三種：隱喻，人生如茶如咖啡，有苦澀，有甘甜，你我過的每一天，都是一杯咖啡，或許一杯茶。希望你我細細品嚐人生中的咖啡，這杯不絕的茶。

然後：‘一淚一傾城’，在這有兩次意思。

第一層：指的是，英雄兒女的傾城之戀，古往今來，多少兒女為情愛，傾城絕戀，多少英雄為女折腰。

第二層：隱喻，作者的眼淚，作者為了此書，所傾盡的心淚。

所以，這第一句‘一茶一咖啡，一淚一傾城。’的意思就是說：“歲月如夢，一日一咖啡，一天一茶茗，人生漫漫，我們要緩緩品嚐，命運給你我的這杯咖啡、這杯茶，在那甘甜與苦澀中，品茗人生浮沉，傾城淚落，也是一杯，永恆的咖啡。

歇息一小會、品一杯咖啡，喝一杯清茶繼續。

第二句：‘風月半步多，刀劍天地聞。’

首先講：‘風月’這兩字有多重意思，在這裡我特指三層意思。

第一層：風指風俗文化，月指月亮。

第二層：風月指的是男歡女