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肉。

這道菜倒是也好做,但想做好吃,卻有點難,需要掌廚者有底子才行。

這麼想過,他便連忙嚐了口羊肉。剛剛進嘴,他就覺得自己是真錯了。羊肉不腥不羶、肉質細嫩還非常軟彈,孜然與芝麻一同伴著羊肉在口中四溢開,香味瞬間就從口腔緩緩流入胃腸,鮮辣鹹香……這手藝確實有點東西!

吃完這道,秦父質疑的內心其實有些動搖了。

他看向了兒子和老婆,果真見他們兩人也吃的很香,平常願意在飯桌上閒聊兩句的人,今天竟然也破天荒的沒說一句話。

但此時的他仍舊覺得,這兩道菜也只是個例!

這麼想著,他便瞧見老闆又從後廚走了出來,手上還端著另外幾道菜。他雖然心裡想著不要在意,但視線卻總是忍不住的往老闆手上瞥去,甚至還吞嚥了下口水,對最後的幾道菜竟然充滿了期待。

俞清安走到他的面前,將菜品放下後淡聲問:“幾位覺得味道如何?”

秦元和秦母連忙點頭:“好吃!老闆的手藝真不錯,怪不得這麼火!”

“還行吧,能將就吃。”秦父輕咳一聲,“再嚐嚐,我再嚐嚐別的。”

俞清安聞言含笑不語,但眸子中卻閃爍著淡淡的光,像一隻小狐狸。

旋即他說著那請慢用,便就轉身離開了。

秦父見他走了,這才連忙又拿起了筷子,探向了眼前這份話梅排骨。

排骨被燉的色澤紅亮,話梅點綴在其中,讓整道菜看起來極其漂亮。夾起塊排骨送入口中,微甜帶酸的口感就好像是話梅糖在舌尖上跳躍起舞,但卻又沒有那麼甜膩。話梅加速了排骨的入味並且更酥軟,這一口咬下去,外酥裡軟、酸甜濃香、好吃不膩,人間精品啊!

秦父這下真的徹底淪陷了,狂炫了好幾塊後這才看向旁邊的蒸鰣魚。

這道菜不一般,可是藥膳。他之前和校長去見上級的時候,曾在國宴大廚哪裡嘗過這道菜,鮮香味美還能調理氣血。也不知道這家店,能行嗎?

打臉來的很快,他淺淺的嚐了一口而已,終於是對百香閣沒了意見。

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