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開山珍店的想法,禾薇早在高友正家時就有了,只是一切還不成熟,她也就沒說。

主要是怕高大叔倆口子聽了先是激動的不行,後續萬一因這因那的問題最終沒有開成或是開起來後效果沒他們想的那麼好,反而會失望。

倒不如等一切安頓好了,讓高大叔先按部就班地收些正宗的野山貨過來,確保貨源穩定了再實現這個想法也不遲。

不過在陶德福跟前,禾薇也沒什麼顧忌。

左右長白山的山珍和毓繡閣的產品起不了衝突,相反,陶德福是毓繡閣一任多年的老掌櫃了,論生意經,怎麼滴都比她這個門外漢強吧?

果不其然,陶德福聽後,點頭表示這個計劃可行,“不過,”他沉吟了片刻,給出了幾個比較有建設性的提議,“你要先想好,這個店是打算長期經營的還是短期賺一票的,如果是短期型,店面的選址注重的是熱鬧,人多、合適的消費群體自然也多;環境倒是其次。可若是打算長期經營,面積、環境、消費群體……哪樣都得考慮透徹了,不然這鋪子投進去八成得打水漂……”

禾薇覺得有道理,索性拿出了一個小本本,拿筆記了下來。

陶德福見狀笑了:“這有啥好記的呀,有問題隨時問我不就行了?”

“好記性不如爛筆頭嘛。”禾薇笑著說。

“既然這樣,那陶叔我就不吝嗇地多說些有用的給你聽了。”陶德福哈哈笑道,然後真的把他經營毓繡閣清市分店期間遇到的各種型別的問題,當案例似地舉給了禾薇聽。

禾薇邊聽邊做筆記,完了還給出自己的看法,一老一少越說越投機,等口乾舌燥想到喝茶時,發現泡好的茶已經濃的沒法喝了。

這或許就是理論和實踐的碰撞吧,禾薇先前為了開好布藝手工店,查了不知道多少資料,又看多了家裡木器店的經營方式,自認對開門做生意也算有所瞭解了,可聽了陶德福例舉的那些情況,禾薇覺得,經驗確實是一筆誰也奪不走的個人財富。

本來只打算在毓繡閣喝杯茶就走的,結果一聊聊到中午,陶掌櫃又拉她去隔壁的聚鮮樓搓了一頓大餐。聚鮮樓的老闆認出是禾薇——當年給他家繡全家福的小姑娘,不僅主動給他們打了個八折,還額外奉送一盤超級大的水果拼盤。

要不是禾薇說下午還有事兒,倆大老爺們還想拉著她繼續嘮。

走之前,袁老闆拍著禾薇的小肩膀豪爽地說:“那東北山珍店開起來了告訴我一聲啊,我這兒正缺呢,隨時有隨時要!”

禾薇:“……”

她這算不算是給自己還沒開起來的山珍店打了個不大不小的廣告?

不過,山珍店想要開起來,無論是前期準備還是後期經營,肯定比布藝手工坊累多了。

布藝手工坊成本低,除租了個店面花了不少錢,後續投入其實沒多少。

再者,人員上,手工店有人品槓槓的周嬸子她們照管,禾薇是一點都不擔心。因為她們顯然比她這個正經老闆還要上心。哪個月生意特別好,沒等月底盤賬的日子到來,周嬸子就會嗓門響亮地來電話告知,想讓她這個老闆也高興高興;哪個月生意低迷,嬸子們也因此而情緒低落,生怕生意不好,鋪子就會關門似的。

為此,禾薇特地寫信告訴周若蕾,讓她三不五時開導開導周嬸,好比她自己時不時寬慰爹媽一樣,開店做生意,哪個保證一定賺大錢?所以千萬不能讓鋪子每個月的盈虧影響了心情,這太有損身體健康了。要是憋出什麼病,那就得不償失了。

同時,她也一再保證:這手工店她是一定會開下去的。哪怕生意不好,只要不是天天在虧虧虧,這店門就不會關,讓周嬸她們儘管放一百二十個心。

總的來說,禾薇在商業上的初體驗——“布的理想國”開的還是蠻順利的。

畢竟出發點是希望能幫周嬸子幾家困難戶緩解點生活壓力。當時想著若是每個月的毛利能把員工工資、水電氣等開銷抵過去,就算成功。沒想到效益好的出乎她意料。還順帶著把禾爺爺的藤製品生意也做起來了。

但山珍店能否繼續這麼順風順水就不好說了。禾薇心裡清明的很,“布的理想國”之所以能一炮打響,除了diy的布藝手工這一塊在崇臨還是個空白,員工靠譜也是個很關鍵的因素。

所幸高大叔現階段的心思都擱在高大嬸生產的事上,等他把小家庭都安頓好了,再琢磨山珍店的事也不遲。

從聚鮮樓出來已經有兩點光景了,禾薇便告辭了陶掌櫃,沿著遇古巷蒐羅起適合送

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