847.穀賤傷農

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其實《舌尖》這次完全可以放到9紀錄片頻道里播放的。

不過，9作為11年1月份才正式運營的頻道，收視率肯定沒有1高，也沒影響力大。

但實際上《魅力紀錄》這個央視專用的頻道名，在9開始上線後，就已經轉到了9套，其他臺已經不再沿用了。

偏偏，《舌尖》的質量真的是上乘，領導們看完決定，直接放到1套，1套放完，9套再輪播。

一二輪的收視率，我們全要。

為此特地調整了7天的頻段，提供給了《舌尖》。

而《舌尖》確實也沒辜負眾望。

連續播放了四集之後，網際網路上討論的聲勢已經愈發浩大了起來。

原因很簡單。

沒看過。

以前沒有。

無法定義。

《舌尖》是美食紀錄片麼？

是的。

可它的文案，它拍攝的內容，它的核心主旨，卻並非是美食。

而是探尋。

橫向與縱向的探尋。

由飲食文化組成的，千百年來延續在這片熱土上的脈絡、根系……被食物緊密的聯絡在一起。

許鑫在微博宣傳時說的話，半點都沒摻假。

他真的做到了讓觀眾在這部紀錄片裡，品嚐到了味道。

一夜之間，東海溫暖的風，吹潤了西北人的臉。

西北黃土的藍天白雲，飄到了東北的冰天雪地之上。

是美食，但非美食。

是文化，卻又可以真真切切的感受……乃至想象到這個味道。

短短四天時間，網路上無論是《舌尖》裡面各種美食，在電商環節的大熱，還是說微博上那些諸如舌尖、跟《舌尖》學做飯、今天吃什麼、一碗飯慰藉鄉愁這些由四集《舌尖》紀錄片引發的話題。

雖然《舌尖》也有幕後花絮，但顯然……大家想要更多、更迫切的瞭解這部片子在許鑫那到底怎麼被拍出來的。

同時，央視也希望能借這部紀錄片的熱度，開拓更多文化領域的新熱點。

所以，雖然羅銘沒搞來稿子，但卻反覆囑託許鑫：“一定要好好回答”。

因為這篇央視的採訪會分別從網際網路到午間新聞，最後再到大約30到45秒的時間給到新聞聯播裡面。

說白了，上新聞聯播時，許鑫一定要有一段至少在10到15秒的“金句”才行。

這一套流程，羅銘反覆和他說了兩遍。

而許鑫能做的，就是洗澡，刮鬍子，楊蜜親自幫他畫的妝，而他也穿上自己最正式的西裝，下午坐車來到了央視的大樓裡面。

今天是《舌尖》第五集的播放日。

而採訪他的新聞，不出意外的話會在明天的午間新聞進行播放。

晚上出現在新聞聯播裡。

羅銘帶著他走在央視大樓裡面，直到來到了一處採訪間。

採訪間的格調看起來很大方，在幾臺照明燈的對面，放著兩把椅子。

顯然，今天是主持採訪的形式。

許鑫落座，攝影師開始找光。

知曉他五官一切特點的楊蜜把妝容畫的完美無缺，甚至連脖子和臉的色差都不存在。

而找光途中，今天的採訪主持人來了。

是一位帶著黑框眼鏡，許鑫怎麼瞧都覺得有些眼熟的女主持人。

歲數應該在40左右。

偏偏他不知道對方的名字。

不過這位女主持人走了進來後，卻和許鑫主動打了個招呼：

“許導，您好，我是今天的採訪主持人蕫倩。”

“您好。”

許鑫站了起來，和對方禮貌握手。

倆人一起坐在了椅子上。

接著他就聽蕫倩問道：

“吃飯了麼？”

許鑫下意識看了一眼那還在調整的光線和攝影機，笑著說道：

“吃了，您呢？”

“我是看著《舌尖》的第二集吃的。”

“主食那一集？”

“對，我特別喜歡那一段，講秦腔劇團後臺，演員們端著麵碗在吃麵，有個丑角一邊吃麵，還一邊搞怪表情那一段。”

“噢~”

許鑫自然清楚她說的是哪一段。

同時有些遺憾的說道：

“可惜，燕京這邊吃不到特別正宗的岐山臊子面。甚至