第181章 殺豬（1）

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看到這麼多糖，就這樣倒進了黑糊糊的東西里面，劉氏心疼極了。

要知道，糖可是好東西，不便宜。

過年過節的，哪家能夠買一點，就是極高興的事情。可是他們家買了，婆婆會倒進了這種東西里面。

葉瑜然拌好後，舀了一點出來。嚐了嚐味道：“還差一點，不過也可以將就著用了。老大家的，呆會兒抬到後面去曬，大概半個月，你盯著一點，別弄髒弄灑了。我們忙了四個月，不能到了最後給毀了。”

從秋收後一直忙到現在，都要過年了，可不就差不多四個月。

“是，娘。”柳氏望著這個大水缸，發誓自己一定會看住了。

“娘，啥味道啊，我能不能嚐嚐？”李氏趁著三寶、四寶睡熟了，過來湊熱鬧，看到這一幕，有點嘴饞。

葉瑜然嘴抽，不過還是舀了一點點，讓她嚐了一口。

“娘，咋有點鹹？這味道，其實還怪好喝的……”跟其他幾個人相比，李氏的膽子顯然大了一些，還在嘴裡含了半天。

“當然好喝，要有了這東西，你們的吃食生意會更好，而且它也能單賣。”葉瑜然讓幾個兒媳婦都嚐了一點，眼神淡淡地掃過她們，說道，“這東西，就跟小妹掌控的胭脂、染布方子似的，是秘方，不能外傳。我們家能不能賺錢，就靠它了。”

所有人瞪大眼睛。

“真的？！”李氏趕緊欣喜地說道，“娘，你放心，只要你把這筆生意交給我，我肯定讓它賺大發了。”

“等殺了豬，我親自下廚，給你們做一頓，教你們怎麼用醬油，你們就知道這東西是幹嘛用的了。”葉瑜然腦子裡，滑過了紅燒豬蹄、紅燒豬耳朵、紅燒排骨的影子，感覺自己都餓了。

穿越到現在，已經好久沒碰這些美食了，真讓人懷念！

雖然朱家的兒子多，但沒有一個會殺豬，便請了隔壁村子的李屠夫過來幫忙。

對方來殺豬，是要包“紅封”的，討個吉利。

除此之外，主家還會給對方留豬肉，讓對方帶走。

可以說，李屠夫家從來不缺肉吃，吃得那叫一個膘肥體胖，一看就像是幹這行的。

“哎喲，朱老頭，你家的豬夠肥啊。”當李屠夫走進朱家的豬圈，看到這麼一個大傢伙，立馬給讚歎上了。

表示自己殺了這麼多年的豬，還沒見過哪個有豬養得這麼肥的。

朱老頭有些自得，不過嘴上還謙虛著：“哪裡哪裡，也就那樣吧。”

事實上，心裡早樂開了花，搞得好像這豬是他喂的似的，臉上特別有光。

至於真正餵豬的朱家兒媳婦，沒有人提及。

就連葉瑜然，也沒有在這種時候露面。這個時候就是這樣，有點小事，基本上都是家裡的男人露面。

葉瑜然也就佔個是“婆婆”，並且兇名在外的巧，否則之前她上里正、族長那兒，肯定會被對方打發過來：“讓你家男人來。”

柳氏、劉氏在灶上燒著水，林氏、朱八妹、林三妹、林四妹幾個，等著豬被殺了後，幫忙收拾，李氏留在屋裡看孩子，除了朱家的男人過來幫忙，基本上女人都沒有出現在前院。

哦，葉瑜然在，她就站在堂屋那裡，看著朱家的男人在李屠夫的指揮下，架好長板凳，將捆好的豬抬上去。

那種板凳，也就只有李屠夫有，所以他來的時候，除了帶上在官府登了記的殺豬刀，還得自己帶上這板凳。

跟一般的板凳相比，它更寬更高更厚實，但是它又沒有平常用的桌子高，大概也就腰的地方吧。

當豬被抬上去，固定好，剛好方便李屠夫下刀子。

“盆盆盆，這豬血可是好東西，別浪費了。”李屠夫提醒他們，趕緊找一個在一點的盆出來，放到下面接著。否則呆會兒一下刀子，那麼多血可就可惜了。

“盆準備好了，在這裡。”葉瑜然將盆遞了過去。

李屠夫調整了一下位置，就將那把磨得鋒利的殺豬刀拿了出來，讓朱家男人幫忙按住了，一刀子抹向了豬脖子。

豬慘叫一聲，那聲音大得隔壁鄰居都聽到了。

大嘴巴又被她婆婆唸叨了，她心裡有些不高興：“是我沒好好喂嗎？我哪天沒打豬草啊？”

正說著，一聲豬叫就傳了過來。

永寧娘怔了一下：“隔壁殺豬了啊。”

“對，他們家今天殺。你兒子去請李屠夫的時候，人家李屠夫就說了，上午有約了，只能下午來。”大嘴巴