第四百四十一章 烤野豬聚會

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

pt type="text/javascript">reads();</script>！

出了樹林就好辦多了，簡易雪橇直接拖掛在幾輛四輪摩托後，大家慢悠悠拉著往回走。

同時，萊恩安排了兩個牛仔快馬返回，不多久就開了一輛拖拉機過來。

這下子就更簡單了，一群大老爺們合力抬起大野豬，累得滿頭大汗，終於把它送上了板車，於是，隨著拖拉機突突響，大家的速度加快了很多。

等回到生活區，參與此次圍捕的農場主家眷們，也都聞訊趕來了，屋前草坪上頓時聚集了百多號人，大野豬帶來的震撼，把大家一個個驚得目瞪口呆，直呼見鬼！

一群小孩子也在安琪兒的帶領下，圍著大野豬跑來跑去，嘰嘰喳喳的玩鬧。

最後被秦媽媽帶著去吃冰淇淋，總算消停下來！

秦逸見大家都來湊熱鬧，也乾脆舉行一場大野豬燒烤會，而且這麼多農場主參與了圍捕，不管是湊熱鬧還是真誠幫忙，都得表達下謝意，又有什麼比震懾人心的大野豬烤肉更讓人激動的呢！

於是，蘇薩和科洛身為女主人，就帶著家眷們準備食材，秦逸則跟農場主們混一塊，大家親自動手清理大野豬。

沸水去毛、去內臟，祛除大骨和大塊板油，然後間隔兩厘米左右。橫豎切淺淺的刀花。

接下來就是塗抹佐料了，秦逸把花椒、桂皮、大小茴香等燉肉香料磨成粉，混著食鹽內外搓揉。切出來的刀口裡面也特意塗抹均勻，然後整頭豬放著醃製了半小時。

整個過程看得農場主們驚奇不已。這華夏的烹飪方式，還真的有些不同，跟他們的烤全羊完全是兩種風格，農場主們自覺是學不來的，這太麻煩了！

萊恩和霍布斯就在一旁講解，誇讚秦逸的廚藝，而且這些農場主中有一部分也品嚐過秦逸的手藝，同樣誇讚。讓不少頭一次見識的人多了些期待。

趁著醃製的功夫，秦逸指揮著牛仔們，各種機械全出，挖出一個四米深、一米直徑的大坑，權當是烤爐了！

裡面燒上木炭，用肉勾掛著整頭大野豬，放進燜烤！

一通忙活下來，秦逸也滿頭汗，心下感嘆本次烤全豬的簡陋！

這也是沒辦法，一方面。大野豬來的倉促，沒有提前準備好，再一個。秦逸還真是頭一次烤全豬，這些步驟全是之前在網上看到的...

本以為幫安琪兒製作烤全豬，怎麼也得等到過年，那時候小豬正好能長大，卻沒想大野豬突然降臨，一下子讓秦逸這個烤肉半桶水，徹底暴露了！

但看農場主們一個個稀奇點頭，似是被震住了一樣，還是讓他微微滿意。好得算是糊弄了這些啥都不懂的老美吧！

之前燉羊雜湯的那口大鍋，此時也派上了用場。反扣在簡易烤爐口上，邊沿還用土封上。免得走了熱氣。

大野豬烤上了，一群期待不已的孩子們又圍了過來，好奇觀察，整個過程中，女人們也一直抱以好奇的目光，不過手頭的工作也沒落下，蔬菜沙拉、甜點，看起來很誘人<script type="text/javascript">reads();</script>。

她們還醃製了一些牛肉，等下野豬肉不夠吃的話，烤肉也是不錯的選擇，燒烤架都已經搬出來了！

蘇薩和科洛還幫著秦媽媽烙了一大筐夾餅，這是秦逸吩咐的，等下烤全豬出爐，切了肉片放在夾餅裡，應該也不錯，就算大家不喜歡，晚上還可以吃肉夾饃嘛！

離開了牧場幾天，他們一家也都想吃了。

女人們討論廚藝、笑談哪個農場主最有魅力，八卦聊得歡快；忙完了大野豬的男人們，則端著啤酒享受悠閒，今天算是忙碌的農場工作中，最悠閒愉快的一天了！

而且還這麼有意義，超級大野豬啊，雖然已經在奇怪的華夏烤爐裡了，但帶給人的驚喜和震撼，絲毫不減！

不少人已經在盤算，把照片拿給一些老朋友“欣賞”，自己欣賞老朋友那一臉的羨慕，好吧，想想都覺得很有意思！

大人們各有悠閒，孩子們的歡樂要更加簡單，等下就有肉肉吃了，而且，好多玩具哦！

安琪兒把自己的玩具拿出來給小夥伴們分享，碰碰車、積木城堡、小火車、毛絨玩具等等，在草坪上跑來跑去，不時撞到某個大人，還禮貌地嘻嘻笑：“抱歉，xx叔叔（阿姨）！”

大人們哈哈笑，孩子們也歡快地跑遠了！

悠閒愉快的時光令人享受，