第四十三章 姐姐來了

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

秦逸這邊忙著送牛肉，母親李桂蘭也沒閒著，開始做韭菜餡餅。

這個沒什麼技術含量的，把備好的韭菜餡撒上鹽和少量油拌勻，然後把嬰兒拳頭大小的麵糰擀成圓麵餅，麵餅的半邊攤上韭菜餡，然後把沒有韭菜的半邊對摺過來，最後就像包餃子一樣捏緊實。

鍋裡倒少量油燒熱，放入韭菜餡餅，煎至兩面金黃可以聞到韭菜香氣，就可以出鍋了。

秦逸送完牛肉回來，李桂蘭已經做好了韭菜餡餅，正在看著還剩下一大半的牛肉，不知道該怎麼下手。秦逸聞著餅香，雙眼放光，走過去拿起一個就啃上了！李桂蘭見兒子吃得香，看著開心。

“這牛肉咋做？”

李桂蘭從沒做過以生牛肉為主料的菜，真要做，也難不住這做了幾十年飯菜的做菜老手，味道也差不到哪裡去，家常菜沒那麼多講究。但對於過年才買一斤熟牛肉待客的老一輩人來說，萬一做的不好吃，這不是浪費了這麼好的肉！

“一會我來做。”秦逸吭哧吭哧的已經啃掉了半個餅，那吃相要是被別人看到了，對饕餮這個詞的理解絕對會有一個新的高度。“其實你都可以做，炒、燉，和雞肉差不多就可以了。媽，你先添半鍋水燒著，再把土豆洗了，剩下的我來做。”

李桂蘭去收拾土豆，“沒做過，這還是第一次見生牛肉。”說完想起兒子在那啥米國的牧場，都養了那麼多牛，可不得天天吃牛肉啊！

“你外邊天天吃牛肉？都是自己做？”說起來，李桂蘭還沒問過兒子在外邊咋過的，還是和以前一樣，也沒個人做飯？

“是啊。”秦逸啃完了餅子，洗洗手開始切牛肉塊，“天天吃肉，基本上都是牛肉，有時候也吃羊肉。人家外國人就會烤著吃煎著吃，哪有咱們這花樣多！”

“那天天吃，就吃不夠？天天吃一樣菜，再好吃也吃膩了！”李桂蘭不敢想象，要是家裡一年到頭就吃豬肉，那真是不讓人活了！

“哈哈，他們那裡就肉多，幾百年的習慣了，而且菜比肉貴，像那邊的牧場招的工人，平時肉管夠，蔬菜是不管的，要自己買。”

秦逸說到這，不免向老媽炫耀幾句自己的生意經，“我和他們不一樣，我那裡蔬菜管飽，我是覺得，我給他們的待遇好了，他們更用心幫我工作，我還是能多賺些。”

其實說起來，別的牧場主不是不懂，但牧場裡都是普通牧草普通牛種，總的收益就在那裡，你給的待遇好了只會增加成本！說起來都不傻，情況不同，做法就不同，秦逸當然也知道，但是炫耀嘛，就是這麼回事！

李桂蘭聽了點點頭，其實她也不懂這些生意上的事，但幾十年的生活經驗告訴她，你對別人好，別人也會對你好，除非是遇到了白眼狼！

邊洗土豆去皮，邊看著秦逸切肉，她想看看兒子怎麼做牛肉，心裡暗暗學著，冰箱裡還有那麼多，總不能每次吃都讓兒子來做吧。老一輩在思想上還有些傳統，認為廚房會消磨了男人的銳氣，李桂蘭現在就是這樣的想法，現在兒子出息了，有客人來還鑽廚房做飯，傳出去不好，兒子是做大事的人，不該整天窩在廚房裡。在外面管不到，在家裡總要把做飯的事接管了，而且自己也閒不住，有點事情忙活著，心裡舒坦！

“你在外邊都咋吃，還吃得慣嗎？”

“跟家裡差不多，外邊有專門的超市，裡面賣的都是咱這邊的東西，燉肉大料、鹹菜啥都有，我前段時間在牧場開了個菜園了，好幾畝地大，到時候長成了，都吃不完！”說起蔬菜，秦逸突然想起來，晚上還要在空間種些蔬菜，拿出來讓家人都嚐嚐，正好到時候說說讓姐姐在家種菜的事。

秦逸接過李桂蘭遞過來的土豆，咔嚓咔嚓切成塊。這時候水也正好燒熱，秦逸把牛肉放進去焯一會，去掉雜物，然後才開始做土豆燒牛肉。焯好的牛肉撈出，換鍋熱油，爆炒蔥姜，然後放入牛肉和醬油炒幾分鐘，倒入清水，把大料用乾淨白布包好放進去，開始燉牛肉，土豆要晚點放。

李桂蘭在一邊看著，確實就像兒子說的，也沒啥特別的，只是之前沒做過放不開手，嗯，明天炒一個紅燒牛肉試試！

時間還得一會，秦軍打牌還沒回來，按李桂蘭的說法，差不多要6點才回來，一般家裡都是那個點做飯，今天是秦逸回來，李桂蘭才做這麼早。倆人也不等秦軍了，端著韭菜餡餅回客廳，邊看電視邊吃，反正等秦軍回來都可以吃牛肉了。

李桂蘭想多知道些兒子在外面的生活，看過照片上兒子騎馬、放牛、開車到處跑，當然還有個外國小女孩，照片上小