第75章 劉海中外強中乾

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，今天你歇班，給我做一個好吃的唄！”

“行！等著，我買條大鯰魚回來！”

要說孕婦吃什麼對胎兒好，魚絕對少不了。

而鯰魚可以說是肉質鮮美刺又少。

一提起鯰魚，未來的人們第一印象就是臭水溝裡吃腐食長大的，馬上就對鯰魚退避三舍。

但在這天藍水清的62年，鯰魚的生長環境可是零汙染的。

在河裡湖裡吃的是小魚小蝦，而不是腐肉。

因此想吃什麼，就直接去菜市場買，不用擔心汙染的問題。

至於說擔心喂飼料，那更是多餘。

現在國家的水產業並不發達，沒有形成畜牧業那樣的標準。

東單菜市場賣的魚，基本上都是野生的。

林禎挑了一條五斤重的鯰魚。

又去買了一塊豆腐、半斤麵筋、少許幹木耳、幹辣椒、白胡椒粉和一些青菜回去。

今天他要給婁曉娥做個胡辣鯰魚鍋。

回到家中林禎先把鯰魚給收拾了，魚肉切成片，魚骨剁成段。

把拍碎的蔥薑蒜和芫荽根加散酒醃製魚肉。

魚骨直接下鍋油炸。

婁曉娥擔心道：“別人吃油都不捨得，咱直接油炸，會不會太顯眼了？”

林禎寬慰道：“放心，又不是天天炸，一會就好，擔心這個擔心那個的，沒必要！”

炸好魚骨後，又把醃好的魚肉掛麵糊下鍋炸定型。

撈出後控油，鍋裡留油爆蔥薑蒜幹辣椒。

……

這一番操作下來，整個院裡都飄起了香味。

婁曉娥懷孕後口味談，吃啥都沒胃口，偏偏又是最需要營養的時候，

林禎就做了這道重油重味的菜，就是為了給媳婦補身體，刺激她的味覺。

最後魚肉魚骨燉了大半鍋，撒上白胡椒粉，放上豆腐、麵筋和泡發的木耳。

小火慢燉倆小時，再等起鍋前放入青菜，中午就能開吃。

前院裡閻埠貴批改作業也沒心情了，光抿嘴。

叄大媽嘆氣道：“這年輕人懷個孕真是有功勞，你看林禎，又是魚又是肉的又給婁曉娥做上了。”

閻埠貴道：“唉，關上窗戶，別管人家的事。”

叄大媽嘟囔道：“哼，等於莉懷孕時，咱可沒有林禎那個條件。”

中院的賈張氏撇著嘴小聲嘀咕，“吃吃吃！你有本事天天吃，有本事一直吃到過年！”

“奶奶，我想去找林國林家玩。”

“不怕捱打就去吧！”

“媽！”

秦淮茹看不下去了，“您吵棒梗幹什麼呀，小孩子想跑就讓他跑著玩去唄。”