第108章

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李家的養雞場建好了，就要開始養雞。宋氏和孫氏早在村裡跟村裡相熟的人都打了招呼，讓大家幫著孵小雞仔。可母雞孵小雞仔要二十幾天才會出窩，這個時候小雞仔根本都沒有孵出來。所以，要想馬上能夠養小雞的話，所以還是必須到其他地方買才行。

買雞仔的事，李清還是交給宋氏和孫氏倆個人。今雞蛋一文錢一個，孵化出來的小雞仔卻要五文錢一隻。一兩銀子就能買上二百來只的小雞仔。

剛買回來的小雞仔，現在它們還小，現在還不能直接喂地龍。李清記得她家以前喂小雞仔，一般都是直接喂米，或者是餵飯。而這裡的飯卻不會煮熟，而是煮到半生不熟的樣子，然後用東西撈出來，然後再用冷水洗一遍。

為什麼要用冷水洗，李清也搞不懂。不過，這是她見過她奶她娘一直這樣喂家裡的小雞仔。想來這是她們的生活經驗，所以也重來沒有懷疑過。

如今的李家，要是拿米喂小雞仔的話，那肯定會天打雷劈，畢竟這個時代地主家都沒有餘糧。

就算李清想，李家如今也沒有這個條件。李清讓李有金把家裡的玉米用石磨磨碎。石磨磨出來的玉米麵，肯定沒有機器磨出來的細。要想磨成細面，就得多推幾次。不過，李清是用這個喂小雞，所以就不用磨那麼細，喂小雞的磨一次就足夠了。

磨回來的玉米麵，再用水調好。然後把調好的玉米麵倒進做好的木槽裡面。

小雞仔一見到吃食，全都飛奔過來了。剛孵化出來的小雞毛絨絨的很是可愛。不過，等長大一些，就沒那麼可愛了，看著也許會覺得挺討嫌的。這些東西到處拉屎，看著就會覺得煩人。

等到小雞仔長出新的羽毛，這個時候就可以把地龍挑出來煮熟切碎混著玉米麵一起喂小雞。

光喂玉米麵和地龍還不夠，李清還專門在那塊荒地種上了一些草，等草長出來時，小雞就可以在地裡自己找吃食。

在第一籠小雞出籠之前，李家把李小妹給嫁出去了。李清第一次嫁女，那心裡還真不好受，雖說不是親生的，可是跟李小妹也相處了一斷時間，李小妹的性格又好，從今以後李小妹便是別人家的人了，這還真讓人有一點受不了。

怪不得人們常說女孩子是賠錢貨，好好的女兒養大之後，還要陪上一副嫁妝，把女兒嫁到別人家。真真是虧大發了。

不過，李小妹在曾家的生活還挺不錯的，回門那天見她那副害羞的模樣和跟曾家女婿相處的模樣，便知道她在婆家的生活過得並不錯。

李家的雞養得真不錯，因為怕小雞仔生病，每隔一天，李清就會讓一家人好好的消毒，免得小雞仔生病。

不過，就算李家雞仔喂得小心，這小雞仔還是死了一些。不過，李清喂得仔細所以死得並不多。

等雞養大了，母雞可以下蛋，下出來的雞蛋也可以換錢。這公雞卻必須賣掉，要不然一直喂著不賣，這糧食也是需要錢的，不賣就會虧本。再說了李家餵雞也是為了賣錢的，是不會一直喂著不賣的。

李家從剛開始買的兩百隻雞後，後又陸陸續續買進了許多的雞仔，後面買回來的那些雞仔眼看著一天天的長大，所以現在得為家裡的雞找一條銷路。

李家如今跟府城的酒樓相熟，把雞賣給酒樓也不是難事，可是雞一天天長大，酒樓根本就消化不完李家的雞。

想來想去，李清便在府城花錢租了一個鋪子，鋪子不大。這個鋪子專門賣雞肉，不是整隻雞整隻雞的賣，而是專門賣雞肉。把殺好的雞放在鋪子裡賣，如果有人買不了整隻雞，也可能把雞肉分開賣。

這樣一來，這鋪子的生意卻是非常的好。畢竟也有人會覺得買一整隻雞會覺得太貴，可是可以分開賣之話，買上一兩斤雞肉也不會太貴，這樣還是吃得起的。

這個鋪子也不是專門只賣雞肉，還可以幫著殺雞，只要花上兩文錢就可以的。

如果不想花錢的話，想要免費的話。只要把雞爪和雞翅還有雞下水留下就可以了。

因為雞爪和雞翅李清拿著做了滷味賣，雞下水這些洗好了，自家吃也不錯。有空李清還專門做了一回火鍋，雞下水燙著吃火鍋，味道真不錯。要是條件可以話，李清還真想開一個火鍋店，自己想吃就可以吃，還不用自己麻煩。不過，這也只能想想，現在家裡忙養雞場和雞肉鋪子的事已經忙不過來了，她要是再整什麼火鍋店出來，她都找不到人幫忙了。

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十年後。

這十年之間，李家今時不同往日了。她家的