21. 鶴謠炸毛、油焦面
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又是這樣。
關鶴謠幾乎帶著點惱怒輕咬唇瓣。
又是這樣,她一開門就直對上蕭屹的眼睛。
彷彿這人整個下午就一直盯著門,盼著她從門後再度出現一樣。
你是留守兒童還是空巢老人啊?!
蕭屹的眼睛生得清亮,偏偏眼角稍微下垂,下眼瞼又帶著圓潤的弧度,總讓他顯出幾分和年齡、身材不相符的無辜來。
可能更像棄犬吧……關鶴謠想,還是幼犬。
被這麼一雙眼睛執拗地盯著,尷尬、煩躁、愧疚混雜著幾不可察的歡欣動搖著關鶴謠的心絃,她乾巴巴打了個極有各人特色的招呼,“你餓不餓?”
蕭屹答非所問,只是深深看著她道:“小娘子今日回來得更晚了。”已將近戌時三刻,她每日又要早起出攤,長此以往,身體怎麼吃得消?
“是、是嗎?”
她之前回到大膳房,見阿虎正守著那盆濾出的乳清不知所措,也不敢扔掉,巴巴地等她指示。
關鶴謠想著除了她,怕沒人知道這乳清也是上好的營養飲品,就心安理得地加了糖,和阿虎分著喝了,又陪著他聊了會天。
今晚夜色甚佳,她悠閒地慢慢走著,也許回來得是晚了些?
她可並沒有故意躲著蕭屹什麼的啊,絕對沒有啊!
關鶴謠也是個答非所問的糊弄高手,“府裡夕食發了筍肉包子,我拿了幾個,讓掬月熱著呢。”
蕭屹仍杵在門口一動不動,視線一一點過她疲憊的臉龐,纖細的脖子,瘦弱的胳膊,最後落在她手中的竹籃上。
這人到底為什麼對個籃子這麼執著?關鶴謠腹誹。
就好像那竹籃重千斤,能把她累死,或者值千金,能讓他暴富一般。
關鶴謠手一緊,心一橫,邁著魔鬼的步伐繞過蕭屹,把籃子放在了桌上,“我去看看掬月。”
蕭屹已經要得“掬月綜合症”了,具體症狀是“當他和關鶴謠獨處時,聽到掬月就頭疼,見到掬月就心塞,偶爾會希望掬月原地消失。”
掬月在廚房辛辛苦苦一天,炒完麵粉炒芝麻,炒完芝麻炒核桃,炒完核桃炒杏仁,可嘆最後還要落個被埋怨的下場。
掬月掬月,關府勞模。
當得了幌子,背得起黑鍋。
關鶴謠讓掬月做的是“焦面”的改進版,其實也就是“油茶麵”。
炒熟的麵粉,再拌入豬油炒香,最後加入事先炒熟碾碎的芝麻、核桃和杏仁,吃時加糖用水衝開。用酥油炒也好,只是酥油太貴了,關鶴謠便買了豬肥肉自己煉油。
簡單的做法,簡單的材料,如此樸拙,似難登大雅之堂。卻少有人知,它是曾經在新.中國國宴大放異彩,款待過外賓的美食。
實算不得雅緻,也沒什麼講究,然抿一口,就會被它濃郁的香氣撲倒。喝油茶麵時感受到的滿足,就是人類對油脂、碳水和糖分刻進DNA的熱愛。
這份亙古不變的熱愛,能讓超模淚目,能讓高僧還俗。
入鄉隨俗,關鶴謠索性給“油茶麵”改名成“油焦面”。
新制的這“油焦面”明明香甜濃郁,蕭屹卻覺得嘴裡發苦,他心不在焉地喝了兩口,沒話找話,“今日在國公府做了什麼菜?”
關鶴謠果然立馬意氣風發,開啟了話匣子。
蕭屹心中失落又欣慰,罷了,只要她開心,就算她的故事和我無關又如何?
“太夫人似不太愛吃鵪子,但朝散郎喜歡,誇了好幾句呢。”
蕭屹:……和我無關,也不能和你有關,關策你等著。
關鶴謠講完了故事高.潮——“鶴廚娘巧制鮮奶.房”,貼心地停下來去喝油焦面,給觀眾一點喝彩的時間。
這是個刷存在感的好機會,蕭屹趕緊表忠心,“我也想嚐嚐小娘子的奶.房。”
“噗咳咳咳咳咳——!!!”
一擊必殺,關鶴謠險些嗆死在碗裡,驚天動地咳起來,半天都止不住。
她咳得小臉爆紅,眼中泛淚,蕭屹忙給她倒水,卻被她一把拂開。
那茶杯傾倒,在桌沿骨碌碌轉了兩圈,終是“啪!”一聲碎到了地上。
三個人都被驚到了。
蕭屹愣怔地看關鶴謠眼中漣著盈盈水光,似嗔似怨地瞪他一眼。
他還來不及反應,關鶴謠已經猛起身,“咳咳
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