32. 荷包白飯、紫蘇姜

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自打蕭屹能下床吃飯，關鶴謠給他做的那個小飯桌便被用作了餐盤。

買的荷包白飯和魚酢擺上去，再配上幾樣小菜就是一餐。

關鶴謠端菜一進屋，便咬住下唇埋怨蕭屹，“不是讓你換衣服嗎……”

肩頭那一片水漬也太顯眼了。

她已經兩年沒有哭了。

上一次哭，是寒冬臘月躺在那張破床上，驚悉自己穿越了的時候。但是很快，她就發現這具身體虛弱到連哭都哭不出來，很可能一口氣上不來就厥過去了，便再也不敢哭了。

誰知今日因這一聲“阿鳶”百感交集，伏在蕭屹肩頭哭了許久。

蕭屹接過小飯桌放下，關鶴謠便騰出手去戳他肩膀，“換衣服，換衣服！”

蕭屹又發揮答非所問大法，“你這樣的腳步聲才好聽。”關鶴謠尚未來得及反應這話什麼意思，他便又說道，“你剛回來時那樣的腳步，我還以為你後悔了…又躲著我。”

怪不得他當時那麼緊張……

關鶴謠狡辯，“什麼叫又，我哪裡躲過你？”

蕭屹不說話，只用那雙如五月晴空的眼睛無聲控訴。

心裡一片柔軟，關鶴謠使勁踮起腳要去摸他頭，“後什麼悔呢，我不後悔。”她衝床頭那一筐剝好的核桃仁努努嘴，“五哥多賢惠呀。”

蕭屹配合地放低身子任她摸了一會兒，直到兩人都笑了起來。

他忽地起身，走到床邊開始寬衣解帶。

關鶴謠差點打翻小飯桌，“你做什麼？！”

“換衣服。”他回頭挑眉，坦然地翻起舊賬來，“阿鳶不是都看過？我也不用不好意思。”

“……過來吃飯！”

“荷包白飯”便是荷葉飯。

關鶴謠回家的路上被這荷葉清香勾去，在一位大娘子那裡買的。

她用的不是幹荷葉，而是春日裡的鮮荷葉，雖帶著一點生澀氣，但是香味更濃。鮮葉多汁，潤得米粒泛碧，似一包白玉綠翡。

下飯菜則是河海鮮行老丈那裡買的魚酢，魚肉被紅曲米粉醃得亮粼粼，鹹香撲鼻，鍋裡煎一下就好。

翠色荷葉中，潔白米粒似玉屑，又配上兩塊油紅的魚，關鶴謠被自己機智到了，“你瞧，還挺有魚戲蓮葉的情趣的。”

蕭屹看了看，給她添上一筷子紫蘇姜，“加上些花瓣更好。”

關鶴謠每日繁忙，晝食大部分是從街邊小攤、腳店買的現成品，夕食則會從國公府裡帶回一些（1）。

既然沒有太多時間變著花樣做飯，她就想著在小菜上多下功夫，做幾味可口的。

今日用來配魚酢的小菜，便是她前兩天做的“紫蘇姜”。

蕭屹對其頻頻下筷，很是喜歡。

這道小菜做法簡單：院子裡新鮮紫蘇長起來了，加白醋、糖和鹽煎出水。紫蘇水顏色極美，是一種鮮亮的殷紅，鮮姜切成蟬翼般的薄片泡進去，密封好了，過一兩日就可吃。

薑片染成了嬌嫩的粉紅，在汁水中飄搖舒展，宛如花瓣。

“我也喜歡這個，紫蘇姜最解魚蟹毒。”鮮姜口感清脆，關鶴謠嚼得咯吱咯吱響。她忽狡黠一笑，“五哥，紫蘇和姜這個搭配有沒有讓你想起什麼啊？”

她自問自答，“你的救命恩水，紫蘇熟水啊！”

什麼叫“救命恩水”？

蕭屹笑出聲來，“屹只認救命恩人，可不認救命恩水。”

“嘖，你這薄倖錦…布衣郎。”

關鶴謠不自覺往那寬肩瞄去，他穿布衣都如此好看，要是穿上錦衣……

管他薄不薄倖，我可能都不太控制得住自己，先佔點便宜再說，她偷偷想。

輕咳兩聲，猛踩剎車，關鶴謠轉移話題，“呃，其實還有一味‘梅子姜’，也是差不多的用料，不過主角是梅子，糖也要多加一些。”

所以明明該叫“姜梅子”。

梅子姜做法是將梅子、薑絲、紫蘇在小壇中一層層疊放，加糖鹽醋封口而成。

“有用青梅的，但是我更喜歡楊梅，顏色好看，味道也更好。”楊梅醃好了酸甜可口，又有紫蘇和姜的香味加持，讓人想起來就流口水。

“不過要等到四月底梅雨歇，梅子熟，我們可以青梅、楊梅都做一些，橫豎七天就能吃。”

關鶴謠之前許他初夏藏櫻桃，盛夏吃櫻桃，蕭屹只顧著歡喜得樂