第二百七十九章 獨處

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大鍋旁邊，林管家手中拿著一柄長長的勺子。那勺子伸入一大半到鍋子之中，將裡面的東西攪動著。

“少爺，少夫人。”見到花清越和蘇陌素一齊過來，林管家有些詫異。不過很快，他臉上便全然是喜悅的神色。

往日總是隻有他和少爺，還有夏草三個人一起做糖。今日少夫人一齊過來了，可見少爺與少夫人已經和好如初了呢。

“林管家，這鍋子裡面熬的是糖嗎？”蘇陌素好奇地走近大鍋。

雖然是冬天，但大鍋下面的旺盛火焰散發出來的熱氣卻迅速就照暖了蘇陌素的臉。

她感覺到火苗的活躍，也不敢走得太近。在三步遠的地方站住腳步，視線往大鍋中投去。

只見那個大鍋裡盛滿了似水又不似水的東西。比水要渾濁，也比水要粘稠。可如果說是糖，又完全還沒有凝固起來。

“這是大米和大麥做的糊湯呢。”林管家解釋道，他在花清越兩人過來之前，已經在這攪動了一會了。如果蘇陌素過來得還早些，這鍋裡可就真像水一般，還能流動。

“這糊湯是用來做糖稀的。”花清越接著林管家的話朝蘇陌素解釋下去。

他說得更為細緻一些，說話的時候也一直望著蘇陌素，只要蘇陌素露出一絲疑惑的神色來，他便會說得更詳盡。

“糊湯熬成糖稀靠的就是旺火之下的不停攪動，在攪動過程中，水漸漸地被熬幹，糊湯裡面的糖味也就越來越濃。熬好糖稀以後，才能做粘牙糖呢。”

蘇陌素原本猜想，這“粘牙糖”自己雖然沒聽過，但卻未必沒有吃過。它也許只是與自己吃過的某一種吃食名稱不同而已。

可如今瞧著這做糖的工序，蘇陌素倒有些不敢確定了。雖然粘牙糖還沒有做出來，可至少她前世今生都沒有在蘇府見到過這樣大的缸子，更沒有看到把這樣大的缸子架在火上，放在院子裡。

“這糖稀是大米和大麥做的？”大抵是沒有過什麼只吃白米飯的生活，蘇陌素有點無法理解，單純靠這兩樣東西能做出什麼糖來。

花清越已經加入了熬糖的行列。林管家年紀越來越大，他也不忍心讓對方一個人做這樣的體力活。更何況，這做糖，本就是幼年保持下來的唯一一個趣事。

“少夫人是沒有吃過純粹的白米飯吧？”林管家帶著和善的笑意指出問題的關鍵。

花清越卻沒有讓蘇陌素繼續猜測，而是徑直向她說清楚了原因：“如果夫人此時身邊沒有任何菜餚，腹中又有些飢腸轆轆的話，就一定能感受到白米飯中的甘甜。”

“大米中是有些甜味的。”林管家放下勺子，搓了下有些發燙的手心。

蘇陌素走上前，拿過林管家放下的長勺，學著花清越的動作，也在大鍋裡慢慢攪動起來。

“林管家先休息一會吧。”蘇陌素看著林管家髮絲中的一縷斑白勸道。

嫁入花府已經有半年，她對花府眾人和彼此間的關係也越來越瞭解。像林管家，甚至包括冬蟲、夏草這幾個，應該都是陪在她夫君花清越身邊的老人。很多時候，蘇陌素能感覺到，花清越對林管家有著長輩的尊敬，並不是將這位老管家單純當做下人。

“林叔，你先去休息吧。其餘做糖的東西讓夏草備好送過來就好了。”花清越看了眼蘇陌素的動作，確定她不是十分辛苦之後，便也開口說道。

其實往年，他也並沒有讓林管家在做糖中操勞許久，畢竟還有他和夏草兩個年輕力盛的在。今日他倒是一時疏忽了，只想著帶蘇陌素一齊做他童年喜歡的事情，而沒有帶夏草過來。

如今決定已經做了，花清越仍然不準備讓夏草如往年一般來參與整個做糖的過程。畢竟，這是他和蘇陌素第一次一齊做糖。

“倒不用夏草再過來了。”林管家對自家少爺要和少夫人單獨相處，是十分樂見其成的。他笑呵呵地說道：“餘下做糖要用到的那些豆麵、紅糖、白糖等等，我都早準備好了。連著擀麵的東西放在那邊了。少爺到時候去做便是。”

“那林叔便先去休息吧。”花清越順著林管家所指看了一眼，確定了方位以後，便收回了視線。

林管家準備東西，比夏草準備的還要讓他放心。

一股夜風從庭院中穿過，蘇陌素的長髮被輕輕撩起。她站在柴火旁邊，又在不停地動作，倒是不覺得冷。不過看著站得略微遠了一些的林管家，她便覺得花清越說得極為有理。

“林管家就先去休息吧，我們兩個不成問題的。”蘇陌素也說道。