20.第二十章 裴小囡的儀式感。

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裴安和在顧客面前說得那麼為難, 一副能弄來市面上買不到的食材，已經付出了自己最大的努力，實在不能要求更多的樣子, 不過就是為了刺激顧客消費。

裴景書只能說，二哥果然天生是當奸商的料子，已經熟練掌握並開始運用飢餓營銷大法。

成功被飢餓營銷刺激到的顧客，剛開始那些天跟不要錢似的蜂蛹到他們攤位前搶滷味，搶到了的歡天喜地宛如天上掉了餡餅, 沒趕上的則是東西越難搶他們越上頭, 陪跑了一次又一次。

這騷操作, 不僅刺激到滷味的銷量，就連他們的滷肉飯都跟著框框賣, 比平時提前半小時收攤。

裴景書埋頭收錢, 也覺得美滋滋。

飢餓營銷只是一時的，小本買賣終歸是薄利多銷、多賣多得, 兄妹倆經過頭幾天的試驗摸索, 後面每天穩定提供三十五斤爪子和二十斤翅膀。

與此同時，它們的價格也分別“恢復”到了爪子一斤一塊八、半斤一塊的，翅膀兩塊二一斤、半斤一塊二的價格。

顧客想散賣也還是可以的，每隻相應也提高了幾分錢, 但因為他們前面營銷做得好, 生活在附近的居民就算先前沒買過, 也多少都聽過他們家名聲, 有一定的信任值, 至少都是半斤起買。

這年頭家裡大人小孩一堆，就買一兩隻雞爪雞翅回家，也實在不夠分吶。

滷味的生意一穩定, 便為他們又增加了近一百塊的營業額，加上滷肉飯和糯米飯，兄妹倆的日營收隨隨便便三四百。

但其實這個備貨量也就勉強夠應付老顧客，每天六點左右基本就售罄了，很多顧客瞭解情況，晚上七點以後乾脆懶得出來碰運氣，還不如第二天趕早。

說實話，屠宰場張主任的路子已經被二哥走通了，至少幾十幾百斤的雞爪鴨掌，兄妹倆是要多少有多少。

可他們每天最多隻拿五十斤回家，也只有一個原因——人手有限，再增加進貨量，忙不完，根本忙不完。

有錢不賺王八下蛋的道理，裴景書裴安和都懂，但他們真的心有餘而力不足了。

裴安和已經學會並熟練掌握滷味的製作方法，讓他一個人調配滷水、下食材進行滷製，以及精準掌控火候，這些都是沒問題的，苗紅旗已經可以放手當甩手掌櫃了。

可他只有一雙手，要在有限的時間處理好幾百只雞爪雞翅，別說加入食鹽麵粉反覆抓洗乾淨，讓他一個人把三十五斤雞爪鴨爪的指甲全部剪乾淨，都能把他累得拿不穩剪刀。

因此，不僅苗紅旗依然要幫裴安和處理食材，就連裴景書這個“文職人員”，也不得不放下賬本，主動加入洗菜大軍。

後來她又想了個辦法，自掏腰包僱了倆大侄子當童工，他們的洗菜工隊伍越發壯大起來。

裴景書自覺賺大錢了，對著大侄子們也豪氣起來，告訴哥倆，每天只需要上午幫忙幹一個小時，就是搓洗雞爪雞翅、剪剪雞鴨爪指甲這些簡單工作，一點也不難。

只幹一個小時，她每天給兄弟倆每人一毛工錢。

這是什麼概念呢。一毛錢，足夠哥倆帶著小弟弟出門玩的時候，人手一根冰棒兒，饞哭樓下其他沒零花錢的小朋友了。

他們吃完零食，還能剩下一毛，攢起來留著以後花，豈不是分分鐘成為這條街最富有的崽？

兄弟倆被小姑的壕無人性震驚了，毫不猶豫決定跟她幹。

然後，他們豪氣雲天的小姑，突然拿出一張紙讓他們簽到，“幹一天，就在日期這裡畫個勾，等到月底，就按照上面的簽到天數，一次性給你們結清工錢。”

裴遠山裴遠河：……

頂著大侄子無語凝噎的眼神，裴景書理直氣壯，“這不是還沒有分賬嗎，我手頭暫時沒工錢付給你們，放心，月底我跟你們小叔就要對賬分錢了，到時候工資一分都不會少你們的！”

她說著熱血上頭，反過來給哥倆畫餅，“說不定那天我心情好，還給你們多發獎金。”

裴遠山裴遠河：……

怎麼回事？越聽越不靠譜，有種他們會被白嫖的感覺。

但是，基於小姑姑從小吃香喝辣總能給他們一口湯的情誼，兄弟倆最終還是信了她的邪，答應先免費給她幹一周活，等月底一次性結工錢。

裴遠山一副他們已經仁至義盡的神情，嚷嚷道，“小姑，看在咱們這麼多年交情的份上，工錢可以先欠幾天。但等你月底分完賬，可就是有錢人了，以後再請我們幹活，工錢就要一天一結，不能欺負我