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房裡洗好的草莓端出來給她們,“不急,邊吃邊教。”
她將陶可可和王阿姨要做的事情清清楚楚跟她們講明白後,告訴她們她今天要鑽研新食譜後,掀開廚房簾子進去“閉關”。
她要開始熬煮草莓醬了!
她先點開網上的各種教程,對比不同配方後,暫時選定一個。
草莓洗淨去蒂,用廚房紙擦拭表層的水後,將草莓切碎。
林春曉切了二十來顆草莓,也就是兩盒草莓的量。
切成丁的草莓流出的草莓汁讓整個廚房充滿草莓的香氣,林春曉陶醉在這草莓味裡,把草莓丁倒入容器。
網路配方里需要用到檸檬汁。
加入檸檬汁能提高果醬的光澤,也能增添豐富的口感、風味。
檸檬對半切開,碾壓出的汁水淋到草莓丁上,只是聞著那股檸檬味,林春曉就一陣牙酸。
接著要加入糖來醃漬,草莓和糖大約是三比一的比例,一顆顆的潔白糖粒落入草莓丁中,同草莓汁、檸檬汁混合在一起,在緩慢細緻的攪拌下顆粒逐漸融化。
草莓醬的做法不難,到這一步就要貼上保鮮膜放到冰箱冷藏過夜了,冷藏一天後能明顯看到果膠。
但林春曉不需要等一天。
在昨天烘乾機烘乾寵物零食花了整整十個小時後,林春曉對著遊戲不斷反反覆覆嘀嘀咕咕的“能不能弄個時間加速器”聲音中,遊戲的一鍵出餐服務進行了升級。
只需要花六千塊,就能永久性的在初次製作餐品時選擇性加速時間流逝。
賺錢需要提高效率,六千塊能剩下無數個十小時,林春曉斟酌之下花了這筆錢。
她將草莓丁放進冰箱,點開遊戲選中草莓丁。
原需冷藏十小時,現在只需要十分鐘就夠了。
十分鐘後,林春曉將草莓醬取出來,又一次感慨遊戲存在的神奇。
也又一次對饋贈她這家店並引導她下載遊戲的何女士感到好奇。
冷藏出來的草莓醬冰冰涼涼,格外通紅。
開中小火,小鍋倒入草莓丁,通紅的汁水在小火的催促下咕嚕嚕浮起白色小浮沫,這些浮沫是要舀走的。就這麼一直煮一直煮,草莓汁檸檬汁越來越淺,切
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