第三百五十章 拌菜

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周小米的說法，畢竟事實勝於雄辯，家裡現在的一切，可都是用周小米腦袋瓜子裡稀奇古怪的想法換來的，所以李氏覺得，周小米說的事兒，一定都是能成的事。

簡單的吃過午飯以後，周小米便著手畫起了作坊的佈局圖，一邊畫，一邊為林儒平講每一處的作用。她把整個作坊分為一個個獨立的空間，就像後世生產醬菜的車間一樣，清洗區域，製作區域，發酵區域，每一處都標得清清楚楚，明明白白。她怕林儒平記不住，還特意寫了一份關於建作坊時的注意事項，把大小事宜全都記上去，哪裡要挖下水溝，哪裡要建防水臺，哪裡要加保溫牆，她都一一寫好，直到寫了整整六七面紙，才算寫完。

周小米細細的看了一遍，發現沒有遺漏之處，才交給林儒平，讓他把這東西放好。

林儒平慎之又慎的把這幾張圖紙揣好。

周小米又對他說起了皮蛋的事兒。

林儒平聽過之後，覺得這個做皮蛋的事兒可以有，畢竟別人家都沒有嘛，他家要是能做出來，那就是頭一份的買賣，生意自然會紅火得不得了。至於失敗嘛，林儒平壓根就沒想過這事兒，開玩笑，有外甥女幫忙出主意，還能失敗？

不過話又說回來，林儒平一直挺愧疚的。現在家裡這紅紅火火的日子，幾乎都是外甥女帶來的！她一個姑娘家，要是握著這些東西出嫁，那就等同於握著制住了婆家的利器，哪個人能給她氣受？可是這孩子一點也不知道藏私，全都給了他們。

一提起這個，林儒平心裡就忍不住泛酸。這孩子年紀是小，可她聰明啊，她難道會不知道這些秘方背後的意義嗎？如果真是這樣，她就不會千叮嚀，萬囑咐的強調秘方不能外洩的事兒了。小米心裡啊，啥都清楚，那孩子就是心善，見不得家裡人受苦。

周小米為林家做的這一切，李氏和林儒平心裡都有數。兩個人已經悄悄商量好了，鋪子裡的收益和日後作坊裡的收益，都有周小米的分紅，他們也不說，就悄悄的給她攢著，等她將來出嫁的時候，再拿出來，給她當嫁妝。

這事兒，林家人都知道，雖然沒怎麼公開說過，但他們心裡都清楚，沒有周小米的這些秘方，林家根本不可能過上什麼好日子，所以啊，這都是應該的。

就在這個時候，兩個孩子先後醒來了。

林家的孩子都特別乖巧可愛，醒來時不會大哭大鬧，睡眼惺鬆的樣子反而讓人覺得他們格外可愛。

小壯壯已經快兩週歲了，本來早就可以不用斷奶了，可是周小米說喝牛乳，羊乳的寶寶身子壯實，所以小壯壯斷了母乳以後，一直都有喝牛乳，偶爾還喝點羊乳。小妞妞本來應該還能再吃幾個月母乳的，奈何鄧氏突然懷孕，乳汁一下子就回去了，所以沒辦法，小妞妞也只好跟著壯壯一起喝牛乳了。

這也就是林家現在日子過起來了，兩個孩子可以隨便喝奶，要是以前，只怕根本沒有這個條件。

兩個小傢伙各自喝了一些牛乳，壯壯又吃了一些米粥，肉糜之後，才算住了嘴。

這小傢伙食量不小，難怪長得虎頭虎腦的，周小米現在都不敢上手抱他了，太沉了，萬一摔了可怎麼得了。

劉氏跟鄧氏簡單的收拾了一下碗筷，然後開始帶著兩個孩子玩，而周小米則是繼續跟李氏，林儒平兩個人討論問題。

作坊的事兒，皮蛋的事兒都說完了，該說拌菜的事兒了。

先前自己說的拌菜的事兒被李氏給嫌棄了，這回周小米打算跟他們好好說道說道。

“大舅，眼下正是青黃不接的時候，家裡儲存的菜基本上就要吃完了，可是要想吃上新鮮的蔬菜，還要等很長一段時間。當然了，有錢人家除外，他們可以讓行商隊從南方往這邊帶新鮮的蔬菜和水果，但是價錢也高，不是一般老百姓能吃得起的。咱們林家是做醬菜生意的，賺的都是老百姓的錢，所以這醬菜的價格絕對得控制好，不能太離譜。”

林儒平聽得心服口服，連連點頭。

周小米就又道：“你看啊，用南方的蔬菜做醬菜，成本肯定大大提高了，你醬菜的味道再好，價格嚇死人，也是一樣沒人買。我估計咱家醬菜的庫存應該不多了吧？”

“可不是嘛，去年醃的蘿蔔，八寶菜，地環，酸豆角，都沒剩下多少，眼看著這是要不夠賣了呢！”李氏對於家裡還有多少醬菜的事兒，心裡門清。

“所以我說啊，今年作坊蓋大一點，等到菜下來的時候，好好的安排一下，好保證我們今年的醬菜可以賣到後年的秋天。但是前提是，沒醬菜賣，我們賣什麼！”周