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入夜,天清如水,月明如鏡,可謂良辰美景,美不勝收。中秋家宴設在建在荷花池上的湖心齋,一條寬敞的石板橋鋪延在河面上,岸邊燈火通明。

偌大的廳堂擺著兩桌筵席,不但酒菜豐盛,一應籌子,箭瓠,籤筒,酒令牌等酒桌玩意兒都齊備,甚至還預備了醒酒茶和醒酒丸子。落地的窗子全部大開著,湖面上冉冉升起的孔明燈繪製著各色有趣神話,慢慢飄向空中,與那一輪明月交相輝映,酷似繁星點點,煞是好看。

老夫人一向重視中秋這一團圓飯,唐大廚自然也不敢怠慢,早半個月就忙活起來,趙文宛因著百靈兒的抱怨才曉得,當然也聽了不少做法,對自己今晚的口福頗為期待。

正中一道冒著熱氣兒的烤鴨,拿筷子一戳開,裡面填的滿滿的都是糯米和紅棗,米飯從裡到外都被浸透了,油汪汪的香。趙文宛夾了一筷子入口,頓覺滿足,鴨肉一點也不柴,皮很脆。

另一道造型好看的菊花魚,因為要將魚肉處理成菊花狀,頗為考驗廚師功力,沒長期的訓練是做不出來的。將草魚去鱗,斬去頭尾,剔骨去刺,將魚肉用斜刀法切成薄片,但是不斬及魚皮,五刀左右切斷,再用直刀法將薄片切成細條狀,依然不斬及魚皮,將切好的魚片醃製入味後,裹上澱粉,放入六七成熱油鍋中炸至定型,撈出後升高油溫重新炸至金黃酥脆,瀝乾油後襬盤,澆上特意調製的醬汁,用芹菜葉做點綴,大功告成。

丫鬟剛剛端上來的太極蝦,是將蝦子去殼挑線後搗成蝦膠,將肥肉與荸薺剁成泥狀,加入雞蛋清、鹽等,與蝦膠一起和勻,然後將拌勻後的材料重新捏成蝦狀,兩隻蝦首尾扣在一起,在其中一隻上鑲上火腿粒,做成太極狀,放入盤中,抹上雞蛋清,入蒸籠蒸上片刻即可<script type="text/javascript">reads();</script>。

還有丁香排骨,金陵扇貝,芙蓉雞片,鳳尾蝦,平橋豆腐羹……一道道精緻菜餚輪番上陣,誘得人筷子大動。

瑞哥兒一早就霸了趙文宛身旁的位置,因著方才兔兒爺燈籠的交情,這會兒正黏糊著,想著再討個,就愈發殷勤地給趙文宛夾菜,小胳膊小腿的努力夠著,沒瞧見他身後的夏姨娘盯著胳膊肘往外拐的小蘿蔔頭,暗暗咬碎一口銀牙,現在瑞哥兒讓老夫人養著,她也不敢多說道什麼。

趙文萱就坐在瑞哥兒身旁,明明是自個兒的親弟弟卻對著趙文宛這般親近,跟被灌了*湯似的,心裡更是不忿,維持著面上笑意故意道,“瑞哥兒好偏心吶,一個兔兒爺燈籠就把你給收買了,姐姐平日裡白疼你了。”

瑞哥兒聞言抖了下筷子,想到她平日裡對自己包子臉的‘疼愛’,筷子一轉,費力夾了筷大蹄髈顫悠悠地掉進了她碗裡,咧開一口白牙道,“姐姐,吃!”看在都是圓圓胖胖的份上,下回千萬別捏我臉了,趙元瑞如是想到。

趙文萱盯著那油膩膩的一大塊,登時頭皮都炸了,偏偏這塊東西大佔了整個碗,抬眸對上瑞哥兒一副我對你好吧的閃閃亮眼,心塞地無以復加,又不能給夾出去,簡直整個人都不好了。

趙文宛當作沒看到她的窘狀,涼涼出聲道,“妹妹,這是瑞哥兒的心意,特意給你夾的,你不吃……總不會因為瑞哥兒夾菜的先後生氣了罷?”

“當然不是。”趙文萱緊著牙根忙反駁道,對上趙文宛閃著興味的眸子,瞧出她是故意,又不好當眾發了火,拿筷子戳著蹄髈怎麼都下不去口,這一口下去,她那端莊形象……嗚嗚嗚。

“這東西不好下口,要是能切上幾刀就好了。”另一側,一道柔柔的聲音響起,恰在這時候替趙文萱解了圍。

“對,沉香,把這端下去讓唐師傅切成小塊兒。”趙文萱忙把自己的碗碟交給沉香,順道對出聲幫她的人暗暗投去了感激視線,卻沒想到是她,有些愣神。

趙文宛掃過趙文熙,顯然今日也是作了精心的打扮,瞧著落落大方,端莊貌美。也許是這些日子楊媽媽費了心教導,行為舉止越發有了風範,若是以前的趙文宛在,的確能生生給比下去。

這模樣,與劇本最後結局中那人的身影愈發重合,真是讓人瞧著不愉快啊。

心裡雖是這麼想,趙文宛面上卻是一點都不顯露,相反,在給老夫人夾了一筷子後,又給趙文熙夾了一筷子,透著幾分親暱道,“妹妹多吃點,我可記得你小時候最愛吃這丁香排骨了。”

整個席間,趙文熙的目光始終沒有離開趙文宛,許是第一次見面時候的感覺太過深入,有時候看著禁不住會有一絲恍惚,恍惚

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